“可以的,我在办公室等你。”杨振宇应道。

    张勇挂掉了电话,换了一身平时上班穿的西装出门,这样见雇主显的正式礼貌一点。

    开车到杨家湾村,急忙走进办公大楼往杨振宇的办公室去了,生怕让杨振宇等太久。

    快到门口时,缓了一口气,调整了一下情绪,面带微笑走到门口轻轻敲了一下门,“杨总,你好。”

    杨振宇道:“张经理?”

    “杨总,你叫我张勇就行。”

    “进来坐!”杨振宇热情邀请道,从办公椅上起身迎上去,和张勇一同坐到沙发上。

    张勇有些紧张道:“杨总,我真没想到是你。”

    杨振宇给张勇倒茶道:“我也是听几个做酒店的朋友讲你是一个很好的管理人才,最近有意换个工作环境,所以就从他们手里拿了你的联系方式。”

    张勇翻开公文包,把资料取出来放到杨振宇眼前,他今天是冲着面试的态度来的。

    杨振宇扫了一眼,把资料推了回去,“酒楼是我私人的产业,我不看这个,我只看业务能力和人品。

    既然他们都在给我推荐你,说明你的业务能力是毋庸置疑的,至于人嘛,还需要长久的接触,所以今天我们谈的是钱!”

    张勇有些尴尬地收起自己的简历,他对自己的简历还是非常自信的,酒店管理专业毕业,拥有五年的从业经验,以为杨振宇看了会露出满意地表情,结果杨振宇的做事风格出乎了他的意料。

    张勇想的是,既然杨振宇这么直接,他也干脆提出自己的要求,“杨总,你是一个爽快人,我也爽快一点,月薪一万+业绩提成,买五险,另外我希望在酒店管理工作上,我有决策权。”

    杨振宇点了点头,张勇提出的薪酬参照了县里星级酒店总经理的薪酬标准,杨振宇觉得合情合理,只要能力强,这点钱,他也不怎么在乎。

    “我答应你,三个月试用期,试用期达标转正。”,杨振宇直接问,“什么时候可以来上班?”

    “啊?”张勇再次愣了一下,这么直接?他以为杨振宇会和他在薪酬待遇上讨论一下的,“杨总,离职手续已经交上去了,最迟月底吧。”

    杨振宇摇头,“我等不了那么久,酒楼预定在四月初开业,开业之前,还有很多工作要做,各个岗位人员的招聘工作、培训工作都需要你去做,留给你的时间只有半个月。”

    张勇润了一下吼,挑战性很强,但也正是展示他能力的时候,只要抱紧杨振宇这条大腿,以后的发展肯定比现在强的多,张勇抬头直面杨振宇道,“杨总,后天,我明天再去交接一下,后天就下来上班。”

    “行,我喜欢这种效率。”,杨振宇伸手拍了拍张勇的肩膀,“我先带你去酒店看看吧。”

    “好,杨总!”,张勇起身跟了上去。

    第514章 招揽大厨

    张勇参观完杨振宇的酒楼,心里有一点失望,相较于他之前上班的五星级酒店,和已经给他表达过招揽意愿的两家四星级酒店,春归酒楼规模要差不少,和他心里预算的新单位有些许的出入。

    不过张勇是个识时务的人,也正是因为遭受了五星级酒店领导层的多年打压,才让他意识到跟对一个人的重要性。

    毫无疑问,名气正盛的杨振宇一定是一个不错的选择,只要在就职期间帮杨振宇管好了这家酒楼,杨振宇是肯定记他这份人情的,即便之后有机会辞职了单干,也能让杨振宇帮忙介绍一下资源,方便方便。权衡利弊之后,张勇还是之前的态度,回去对接好余下的事情,就来村里上班。

    杨振宇对他的态度是比较器重的,“如果你感觉不方便,也可以住在村里,村里建了员工宿舍,我给你留一间,另外,下个月村里有两场大型活动要办,我估计酒店生意肯定不会差,开业的优惠活动,你自己衡量一下,该上的尽早上了……”

    回去的路上,杨振宇给张勇嘱咐了很多事情,张勇都在认真听,他能够感受到杨振宇对他的信心,同时他对自己的能力也是非常有信心的。

    走到大楼门前,张勇道:“杨总,我就不上去了。”

    杨振宇点头:“行,先把你手上的事情忙完吧,要是遇到什么棘手的问题,联系我,我让县里的朋友去帮你解决。”

    “感谢杨总。”张勇打开车门和杨振宇道了一声再见,开车走了。

    搞定了酒楼管理人才的事情,接下来就是酒楼厨师团队,杨振宇想都没想,直接给青江县厨师协会的会长刘永福去了一个电话,让他帮忙物色人才。

    刘永福向来对杨振宇是有求必应的,除了杨振宇本身的社会地位之外,他能顺理成章当上这个会长,也得感谢杨振宇当初和蔡光明的那场厨艺比赛。

    他这个正统川菜的传承人坐到那个为止上,也算是为青江县厨师协会证了明。

    刘永福清楚虽然杨振宇自身的厨艺在县里也是名列前茅的了,但以他现在的身份和财富,不掌勺是常理之中的事情。

    听了杨振宇的要求之后,刘永福非常慎重地考虑了一下,最后联系了他的同门师弟刘长林,两人都属于川菜大师郑绍武的门徒,两人厨艺相当,也是青江县本地人。

    刘长林一直在外地当大厨,和刘永福私下聊天时,不时会提起回来开餐馆的事情。

    青江县内的餐饮行业还是周兴盛一家独大,现在回来想要在他的餐饮帝国下分一杯羹吃,不是容易的事情。

    所以刘永福建议刘长林先到杨振宇的酒楼当个厨师长适应适应,同时也借此走走关系,为以后的长久之路做铺垫。

    刘长林不止在刘永福一个人口中听说过杨振宇这个人,当他得知杨振宇和周兴盛之间的关系后,觉得可以接触一下,专门抽时间回来了一趟。

    刘永福组局邀请杨振宇见面,杨振宇得知刘永福介绍的这位大厨是他的同门师弟,还是很给面子的,应了这场饭局,毕竟刘永福的手艺,杨振宇是非常满意的,除了就职于巴山印象的国家级大厨赵师傅之外,他算是青江内的另外一块川菜金字招牌了,当然,杨振宇没把自己算上,毕竟现在身份不一样了。

    实际上,杨振宇之前有想过和赵师傅谈谈,他觉得自己亲自去找赵师傅,赵师傅拒绝的几率会很小,但是考虑到周兴盛这一层关系,还是放弃了这个念头,不能说自己现在好起来了,就去挖别人的墙角,何况周兴盛和牛建成一直把他当兄弟看,在他创业路上帮过很多忙。

    杨振宇去的时候照样抱了一箱羊河大曲酒去看望刘永福,虽说刘永福一直心甘情愿给他帮忙,但是求人办事,总要懂点礼数。

    车停在永福川菜馆门口,刘永福就快步上来迎接了,站在车门旁,等杨振宇下车,递烟上去,“杨总!”

    杨振宇挥了挥手,“不抽了,老刘。”

    “怎的?戒了?”

    “这不是要结婚了嘛!开始备孕了,少抽。”

    “哦哦哦!我懂我懂!”,刘永福嬉笑着揣起了烟,“酒能喝不?”

    “喝一点!”