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传说当中的食材现身自然能够让她心生期待,但是说真的她这个位置就算是梦幻食材也偶尔有品尝过,光是食材等级很难吸引到她的注意力了。
就算是薙切家的那位老爷子,不是为了将梦幻食材逐渐推广出去,只怕也不会说的那么多和详尽。
这一点千表夏芽还是猜得出来。
赵悠乾的整鸡脱骨确实是吸引人眼球,不过对于见惯了大主厨刀工的这位咖喱女王来说,反倒是有点返璞归真意思的鬼丸山火,能够让她眼前一亮。
尤其是在其他几家老店还在进行中间工序的时候,提前熬煮的拉面高汤的香气便已经开始飘荡在料理舞台当中。
引起了不少食客观众的注意。
只不过没有几个人能够发现那股醇厚的浓香源头,竟然就是最不起眼的鬼丸拉面店那里!
“这种香味!”
鼻尖飘过了几缕浓郁的香气,赵悠乾放下了手里的工作,抬眼扫向周围的料理台。
“看来商业街里的店铺果然是藏龙卧虎啊!”
露出了一丝惊讶的神色,本来他以为这场比赛只有近藤海淀才对他有些威胁,没有想到居然还有其他的料理人不甘示弱。
就光从空气里飘出的高汤香气,赵悠乾就可以判断,这最少也是一道八九星料理人的必杀料理了!
也就是说,至少是蕴含了心意雏形或者说厨心的料理!
能不能达到发光的准特级,或者金光的特级水准料理,那就看最终呈现出的料理完整品是什么样子了。
至少对赵悠乾来说,这样水准的料理,也绝不是那么轻易能够对付的。
只看他对面不远的近藤海淀也露出了严肃的神色,就知道这股高汤的香味到底多么让人忌惮了。
可惜为了完美呈现传说食材的美味,刚刚放血完毕的王鲷,此时才被处理成一块块晶莹如白雪的鱼肉,还需要进入极速冷冻环节进行排酸,这样才能让鱼肉完美的展现口感和鲜美。
此时的赵悠乾已经有些忍不住了。
‘既然有其他高手,那些店铺想必也不会怪我打压太多吧?’
眼中闪过一缕火热的精芒,面对这样的料理人,赵悠乾才是真正的升起了战意。
‘哗啦啦’
一勺如牛奶般浓白的高汤,被鬼丸山火倒下。
仔细的观察着每一滴高汤落下的浓稠和滑顺度,又拿了一个小茶匙接了一点,放入嘴里。
最后才认可似的点了点头。
“终于完成了,我拉面的基底!”
只见这位年纪不小的主厨,眼中仿佛腾出了两团火焰。
醉心于拉面这看似朴素的料理世界,从学徒开始几乎已经过了三十年,不断的磨练技艺,甚至是不断的推陈出新,就是为了现在这一刻。
他相信他的拉面将真正站在金字塔尖上!
傲视所有同济。
在鬼丸山火的面前此时并不只是一锅高汤,就如同许多拉面店内的一样,大大小小竟然一共有着七八个高汤烧锅。
面对这场本质是娱乐的比赛,他的认真却是超乎所有人的意料外。
他明白,真正的料理比试里,只擅长拉面的他很难取得显眼的成绩。
将他的名字和店铺宣传出去,唯有这个带着娱乐性质,只求美味的比试,他才有可能独占鳌头,成为最优秀的那个!
随着他将几种汤头融汇在一碗里,一道闪烁着淡淡晶莹光芒的光辉,顿时吸引了在场所有人的注意。
“又是料理异像?”
上宫美奈子忍不住拿起了话筒,发出了惊呼。
而摄影机也随之将画面打在了鬼丸拉面的料理台上。
淡淡的蓝色光芒扩散开去,伴随着鬼丸火山干脆利落的将拉面的水甩干,放入滚烫的拉面汤里。
一股更加浓郁的香气扩散开去!
形成了香气的龙卷风,竟然仿佛将整个舞台都掀起一样!
“我的拉面,完成了!”
第六十章 降世大黑天(求推荐票收藏啊!)
“鬼丸拉面店,第一个上菜了!”
闪光料理的惊奇还未停歇下来,上宫美奈子就收到了工作人员的提示,发出了惊叹。
只怕谁也没有想到,第一个上菜的居然会是一家拉面店。
就算是薙切家的那位老爷子,不是为了将梦幻食材逐渐推广出去,只怕也不会说的那么多和详尽。
这一点千表夏芽还是猜得出来。
赵悠乾的整鸡脱骨确实是吸引人眼球,不过对于见惯了大主厨刀工的这位咖喱女王来说,反倒是有点返璞归真意思的鬼丸山火,能够让她眼前一亮。
尤其是在其他几家老店还在进行中间工序的时候,提前熬煮的拉面高汤的香气便已经开始飘荡在料理舞台当中。
引起了不少食客观众的注意。
只不过没有几个人能够发现那股醇厚的浓香源头,竟然就是最不起眼的鬼丸拉面店那里!
“这种香味!”
鼻尖飘过了几缕浓郁的香气,赵悠乾放下了手里的工作,抬眼扫向周围的料理台。
“看来商业街里的店铺果然是藏龙卧虎啊!”
露出了一丝惊讶的神色,本来他以为这场比赛只有近藤海淀才对他有些威胁,没有想到居然还有其他的料理人不甘示弱。
就光从空气里飘出的高汤香气,赵悠乾就可以判断,这最少也是一道八九星料理人的必杀料理了!
也就是说,至少是蕴含了心意雏形或者说厨心的料理!
能不能达到发光的准特级,或者金光的特级水准料理,那就看最终呈现出的料理完整品是什么样子了。
至少对赵悠乾来说,这样水准的料理,也绝不是那么轻易能够对付的。
只看他对面不远的近藤海淀也露出了严肃的神色,就知道这股高汤的香味到底多么让人忌惮了。
可惜为了完美呈现传说食材的美味,刚刚放血完毕的王鲷,此时才被处理成一块块晶莹如白雪的鱼肉,还需要进入极速冷冻环节进行排酸,这样才能让鱼肉完美的展现口感和鲜美。
此时的赵悠乾已经有些忍不住了。
‘既然有其他高手,那些店铺想必也不会怪我打压太多吧?’
眼中闪过一缕火热的精芒,面对这样的料理人,赵悠乾才是真正的升起了战意。
‘哗啦啦’
一勺如牛奶般浓白的高汤,被鬼丸山火倒下。
仔细的观察着每一滴高汤落下的浓稠和滑顺度,又拿了一个小茶匙接了一点,放入嘴里。
最后才认可似的点了点头。
“终于完成了,我拉面的基底!”
只见这位年纪不小的主厨,眼中仿佛腾出了两团火焰。
醉心于拉面这看似朴素的料理世界,从学徒开始几乎已经过了三十年,不断的磨练技艺,甚至是不断的推陈出新,就是为了现在这一刻。
他相信他的拉面将真正站在金字塔尖上!
傲视所有同济。
在鬼丸山火的面前此时并不只是一锅高汤,就如同许多拉面店内的一样,大大小小竟然一共有着七八个高汤烧锅。
面对这场本质是娱乐的比赛,他的认真却是超乎所有人的意料外。
他明白,真正的料理比试里,只擅长拉面的他很难取得显眼的成绩。
将他的名字和店铺宣传出去,唯有这个带着娱乐性质,只求美味的比试,他才有可能独占鳌头,成为最优秀的那个!
随着他将几种汤头融汇在一碗里,一道闪烁着淡淡晶莹光芒的光辉,顿时吸引了在场所有人的注意。
“又是料理异像?”
上宫美奈子忍不住拿起了话筒,发出了惊呼。
而摄影机也随之将画面打在了鬼丸拉面的料理台上。
淡淡的蓝色光芒扩散开去,伴随着鬼丸火山干脆利落的将拉面的水甩干,放入滚烫的拉面汤里。
一股更加浓郁的香气扩散开去!
形成了香气的龙卷风,竟然仿佛将整个舞台都掀起一样!
“我的拉面,完成了!”
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“鬼丸拉面店,第一个上菜了!”
闪光料理的惊奇还未停歇下来,上宫美奈子就收到了工作人员的提示,发出了惊叹。
只怕谁也没有想到,第一个上菜的居然会是一家拉面店。
