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对于许多的菜肴来说，一锅优异的高汤乃是必须的食材。
甚至对一部分耀州厨师来说，没有好的高汤他都做不出什么菜来，就算是强行做，也只会滋味大变。
赵悠乾还算是接受了许多其他世界料理体系的洗礼，就算是没有高汤也可以用其他的简易方法保证味道，不过这个时候先熬高汤肯定是没有问题的。
就在赵悠乾正在处理汤锅的时候，正进入这个奇异地方的青衫少年书生陷入了迷茫当中。
和赵悠乾所说的没有区别，他只是静静回想一下，关于诸天小馆的基本信息便已经自动的浮现了出来，也正是因为这样他才越发的惊讶。
这个世界居然还有这样的地方，他所居住的天地居然只是无数世界之一？
小心翼翼的在他自己的家中活了许多年，谨慎不过是他最基本的特质，并没有全盘的信任这个地方的打算，不过他也不准备放弃这个看来触手可及的大机缘。
“劳烦店长，不知能否点菜？”
既然那信息里说这里是可以品尝超乎想象美味的饭馆小店，那么他或许可以凭借尝尝这里的食物来判断一下，这里到底是真实存在的，又或者只是虚妄的幻境。
毕竟按照他们那里的典籍上记载，能够凭空转换真实的存在，只能是神仙了。
而那种存在怕是对他一个书生也没有什么需求。
刚把准备好的蔬菜，材料和大骨，母鸡放汤锅进行熬煮，赵悠乾没有想到这个新来的食客就已经接受了诸天小馆存在的事实，要点菜了。
当然他自然是不会拒绝的，满足每一个来这里的食客，就是他存在的意义。
“不知道客人叫什么？又想点些什么？”
“你也看到了，刚开店，高汤才熬煮起来，如果你想点些汤水类的话，可能需要等上一会了，小馆也有已经准备好的卤菜，不会让客人干等的。”
那青衫少年书生原本想要报出自己的姓名，不过话到嘴边他便又改了口。
“小子姓胡，叫我胡周便好了！”
好笑的看了他一眼。
‘胡周？我看是胡诌吧？’
不过赵悠乾也没有直接捅破，第一次来到诸天小馆这种地方，心有怀疑是正常的，有些特殊的世界知道了真名就可以作为一种杀敌的手段，这个书生这么谨慎倒是没有亏了身上的一衫青袍。
没有在乎自己的小心思有没有被赵悠乾看破，胡周这个名字也只是代号而已。
“不知道店长可会做面？一种很普通，却很香的猪油拌面。”
露出了一丝意外的神色，赵悠乾看向胡周。
“你真的只要点猪油拌面么？”
听到赵悠乾的话，胡周便露出了喜色。
“看来店长是真的会做了？”
露出了苦恼的神色，赵悠乾看向胡周。
“做是会做，不过这真的是很家常的料理，你确定就点这么一个面么？”
没有任何思考的举动，胡周狠狠的点了点头。
“对，我就要点猪油拌面！”
见到这位新食客这么坚决，赵悠乾也没有再多问，可惜就是不能从他喜欢吃什么食物看出他到底是谁了。
毕竟诸天万界这么大，出现一些他完全不认识的食客也是很有可能的事情。
“那好，还请客人稍等，如果需要水的话，那边那个器具可以自取，上面有水杯，下面那个红蓝色的按钮，红色按下是热水，蓝色按下是冷水。”
知道这是应该来自古代世界背景的客人，赵悠乾还专门细细介绍了一下饮水机的用法，然后这才转过身准备制作猪油拌面。
面条倒是不难解决，他这里常备了自己擀的手工面，就是猪油和拌面用的酱油需要熬煮一下。
其实猪油拌面和拌饭一样，是很多人家里常备的食物，不过真正好吃的猪油味道必须是新鲜现熬煮的才行。
很多人说要等猪油结块沉淀再吃，虽说这样上层的猪油确实纯净了不少，也会口味更佳清爽，但其实已经丢掉了猪油系列料理的最美味的部分。
谁吃猪油拌饭或者拌面的时候，追求的是清爽？
经过油炸，油渣的部分芳香物质会在沉淀的时候，完全落在猪油的底部，上层根本享受不到猪油的那种浓厚香醇的味道，所以真正要制作猪油系列的菜品，猪油现炸现用绝对才是最美味的！
酱油就更别说了，一般家里大概就是用老抽混合生抽对付一下，有些聪明的还会撒几点白糖提味，其实最正统的做法是用熬制。
而且是纯粹酿制的老抽加水还有蔬菜，红糖等进行熬制。
这一步其实在川省菜里也有，比如李庄白肉的酱油就是这种做法，而这种做法被称为复制酱油。
所以胡周点的料理看似普通，实际上需要的时间也不短。
赵悠乾这边一时间也没有准备复制酱油，只能现场熬煮，所以他直接先上了些卤好的小菜放在了胡周坐的桌子前。
“客人如果等急了可以尝尝我卤的小菜，看着不起眼，味道可是很棒的！”
露出了一个笑意，然后赵悠乾就回到厨房后面开始给胡周准备猪油拌面了。
而一直显得有些紧张的胡周，在见到赵悠乾上的卤菜后，仿佛浑身终于放松了下来。
‘起码还是真的饭馆啊’
甚至对一部分耀州厨师来说，没有好的高汤他都做不出什么菜来，就算是强行做，也只会滋味大变。
赵悠乾还算是接受了许多其他世界料理体系的洗礼，就算是没有高汤也可以用其他的简易方法保证味道，不过这个时候先熬高汤肯定是没有问题的。
就在赵悠乾正在处理汤锅的时候，正进入这个奇异地方的青衫少年书生陷入了迷茫当中。
和赵悠乾所说的没有区别，他只是静静回想一下，关于诸天小馆的基本信息便已经自动的浮现了出来，也正是因为这样他才越发的惊讶。
这个世界居然还有这样的地方，他所居住的天地居然只是无数世界之一？
小心翼翼的在他自己的家中活了许多年，谨慎不过是他最基本的特质，并没有全盘的信任这个地方的打算，不过他也不准备放弃这个看来触手可及的大机缘。
“劳烦店长，不知能否点菜？”
既然那信息里说这里是可以品尝超乎想象美味的饭馆小店，那么他或许可以凭借尝尝这里的食物来判断一下，这里到底是真实存在的，又或者只是虚妄的幻境。
毕竟按照他们那里的典籍上记载，能够凭空转换真实的存在，只能是神仙了。
而那种存在怕是对他一个书生也没有什么需求。
刚把准备好的蔬菜，材料和大骨，母鸡放汤锅进行熬煮，赵悠乾没有想到这个新来的食客就已经接受了诸天小馆存在的事实，要点菜了。
当然他自然是不会拒绝的，满足每一个来这里的食客，就是他存在的意义。
“不知道客人叫什么？又想点些什么？”
“你也看到了，刚开店，高汤才熬煮起来，如果你想点些汤水类的话，可能需要等上一会了，小馆也有已经准备好的卤菜，不会让客人干等的。”
那青衫少年书生原本想要报出自己的姓名，不过话到嘴边他便又改了口。
“小子姓胡，叫我胡周便好了！”
好笑的看了他一眼。
‘胡周？我看是胡诌吧？’
不过赵悠乾也没有直接捅破，第一次来到诸天小馆这种地方，心有怀疑是正常的，有些特殊的世界知道了真名就可以作为一种杀敌的手段，这个书生这么谨慎倒是没有亏了身上的一衫青袍。
没有在乎自己的小心思有没有被赵悠乾看破，胡周这个名字也只是代号而已。
“不知道店长可会做面？一种很普通，却很香的猪油拌面。”
露出了一丝意外的神色，赵悠乾看向胡周。
“你真的只要点猪油拌面么？”
听到赵悠乾的话，胡周便露出了喜色。
“看来店长是真的会做了？”
露出了苦恼的神色，赵悠乾看向胡周。
“做是会做，不过这真的是很家常的料理，你确定就点这么一个面么？”
没有任何思考的举动，胡周狠狠的点了点头。
“对，我就要点猪油拌面！”
见到这位新食客这么坚决，赵悠乾也没有再多问，可惜就是不能从他喜欢吃什么食物看出他到底是谁了。
毕竟诸天万界这么大，出现一些他完全不认识的食客也是很有可能的事情。
“那好，还请客人稍等，如果需要水的话，那边那个器具可以自取，上面有水杯，下面那个红蓝色的按钮，红色按下是热水，蓝色按下是冷水。”
知道这是应该来自古代世界背景的客人，赵悠乾还专门细细介绍了一下饮水机的用法，然后这才转过身准备制作猪油拌面。
面条倒是不难解决，他这里常备了自己擀的手工面，就是猪油和拌面用的酱油需要熬煮一下。
其实猪油拌面和拌饭一样，是很多人家里常备的食物，不过真正好吃的猪油味道必须是新鲜现熬煮的才行。
很多人说要等猪油结块沉淀再吃，虽说这样上层的猪油确实纯净了不少，也会口味更佳清爽，但其实已经丢掉了猪油系列料理的最美味的部分。
谁吃猪油拌饭或者拌面的时候，追求的是清爽？
经过油炸，油渣的部分芳香物质会在沉淀的时候，完全落在猪油的底部，上层根本享受不到猪油的那种浓厚香醇的味道，所以真正要制作猪油系列的菜品，猪油现炸现用绝对才是最美味的！
酱油就更别说了，一般家里大概就是用老抽混合生抽对付一下，有些聪明的还会撒几点白糖提味，其实最正统的做法是用熬制。
而且是纯粹酿制的老抽加水还有蔬菜，红糖等进行熬制。
这一步其实在川省菜里也有，比如李庄白肉的酱油就是这种做法，而这种做法被称为复制酱油。
所以胡周点的料理看似普通，实际上需要的时间也不短。
赵悠乾这边一时间也没有准备复制酱油，只能现场熬煮，所以他直接先上了些卤好的小菜放在了胡周坐的桌子前。
“客人如果等急了可以尝尝我卤的小菜，看着不起眼，味道可是很棒的！”
露出了一个笑意，然后赵悠乾就回到厨房后面开始给胡周准备猪油拌面了。
而一直显得有些紧张的胡周，在见到赵悠乾上的卤菜后，仿佛浑身终于放松了下来。
‘起码还是真的饭馆啊’