想到了某些媒体上耸人听闻的标题,赵悠乾就有些想笑。

    “来自耀州的怪物登陆西美么?我倒是很想看看等到大半个西美的特厨都静默的时候,你们回看这个报道会不会觉得自己是讽刺,还是不经意的预言”

    转身带着厨具坐上了专车,赵悠乾的话里有着无尽的自信和睥睨。

    此时先一步到了食戟场地的费尔,金色的头发显得有点乱糟糟,不过没有关系,待会他会戴上厨师帽。

    既然已经决定要和赵悠乾来一场真刀真枪的食戟,一直在追求着海鲜变化的费尔最终还是更大胆了一点。

    ‘就让我的新菜,带着惊人的面貌,震撼纽约吧!’

    赵悠乾选择了海鲜这个题材的时候,费尔便已经再次进行了好几次不惜工本的试做,最终当那金色的光芒爆发的时候,费尔的心中也充满了信心。

    海鲜的美味,说一千道一万还是在一个鲜字上,费尔的新菜就是进行不同食材的极致鲜味堆叠。

    在海鲜味道的运用以及鲜味的调动上,意式料理绝对是有着得天独厚的优势。

    ‘我要赢!’

    已经不管中村蓟的压力,费尔现在满脑子的想法就是要赢过这次食戟,证明他的厨艺。

    而时间也正好来到了食戟即将开始的时候

    “两方的食戟参与人已经到齐了么?”

    igo的监督人员谁也没有想到居然是来自印度的一个料理人,一口的西美语有些别扭,不过也还算可以听得清楚。

    很快就有igo的工作人员上前询问,确定费尔和赵悠乾都已经准备好了之后,立马便是两边直接登场!

    “真是年轻啊”

    开口的是那位站在第三方立场上评价的特厨,他知道赵悠乾年轻,却没有想到居然会这么年轻,看上去果然是还没有成年的样子。

    而那名美食媒体的编辑则是看向场中,好像有些陷入神神叨叨状态的费尔有点皱眉。

    他可不希望一场特厨食戟,而且是对新开店铺的的耀州特厨挑战的食戟,没有一点爆点就结束了,那对他们这些媒体的销量来说,可是大打折扣的。

    可是他没有想到,当赵悠乾和费尔一动手,现场的气氛就直接变得不同。

    浓郁的鲜美味道不同层次般的爆发出来,不止是在场的评委们,就连通过电视直播观看的观众,也只觉得口舌生津。

    好像已经吃到了一口极鲜的菜品一样!

    第三十六章 极鲜vs极鲜(一)

    显得有点神神叨叨的费尔一看到自己台面上的海鲜食材,就眼神一亮。

    身上顿时散发出一股完全不同于一般料理人的气势,那种明显的改变就连在电视上都可以肉眼看得出来。

    ‘这下有意思了’

    美食媒体的主编评委看到费尔的改变,稍微向后靠了靠背椅,觉得这场食戟终于有趣味起来。

    只不过他并没有想到这场食戟的局面会变化得这么大!

    “波士顿龙虾,阿拉斯加鳕鱼,北极虾,北海道扇贝,鲟鱼鱼子酱”

    一样样的食材被费尔亲手检查,他不得不承认igo就算是在西美被美食会几乎完全压制住了,可是它作为全球性组织的能力还是超强。

    就连这些食材也远比费尔之前购买的品质要好。

    这也代表他待会的完成品绝对比他之前预料的还要优异。

    眼中露出了夺人的精芒,费尔看向赵悠乾那边,随即又转头看向自己的食材,已经得到了赵悠乾相关资料,他当然知道自己要面对的是什么人。

    就算是食材优异,又是全新的食谱,说实话他心理也没有几分把握可以获胜。

    可也比之前必输的局面要好太多了。

    而在另一边,赵悠乾的面前是一个巨大的水缸被遮起来,不过随着水缸里的食材不时的搅动水纹,也让人看出了它的身形绝不是一般海鲜食材可以比拟的。

    面对这一次的食戟,赵悠乾自然不至于拿出他当时在中间地带捕获的梦幻食材,更何况他当时也没有猎捕到可以用在海鲜食材上的梦幻食材。

    所以他的这次食戟的食材也是由igo准备的,品质极佳的一种属于耀州经常食用的精品海鲜食材!

    龙趸!

    耀州古语称赞美味一直有着‘天上龙肉’的老话,也可以知道一种食材被冠上龙的名字是多么高的评价。

    这种实际属于石斑鱼的食材,因为体型庞大,肉质肥厚,味道鲜美清雅而著名。

    曾经一度是耀州粤省人餐桌上最顶级的食材,也因此野生的龙趸曾经一度十分的罕见,后来到了美食细胞发展,养殖技术也越发的进步,更多的龙趸使用深水网箱养殖,这才让这种美味再次登上了大众的餐桌。

    当然igo使用的龙趸又更加不同,随着美食细胞的研究,龙趸这种食材因为生存在深海,受到的影响也就更大,不但性情更加的凶猛,味道也越发的鲜美。

    igo所用的都是在人迹罕至的深海进行垂钓或者捕捞上来的,品质更是属于精品当中的精品。