要用语言描述?

    读了七年高中的刘大队长没能力,哪怕是原来品尝过无数美食的刘总,也是没办法的。

    就一个好吃,不好吃。

    平时哪里有研究这方面?

    很快,刘泽福再次做了一份。

    吃辣的,直接是卤肉做臊子。

    不吃辣的?

    刘泽福直接从那汤锅里面捞出了一块大骨头,从上面剃了些肉下来,作为臊子。

    “尝尝……”刘泽福一脸自行地把碗递给了杨鼎天。

    旁边边的金德福,已经开始狼吞虎咽起来。

    虽然平时不吃辣,可这会儿,也顾不得。

    杨鼎天从刘泽福扯面的时候,就一直在关注。

    面没有发酵。

    旁边锅里熬着的汤,晶莹剔透,并没有多少油沫。

    作为厨师,自然清楚这里面是什么。

    在没有鸡精味精的时代,顶级厨师做菜,味道全靠这玩意儿。

    高汤!

    没有多说,尝了一口。

    面刚入口,杨鼎天的眼神就亮了……

    第554章 电灯多浪费,煤油灯不香么

    刘泽福没有问他如何,而是继续去做自己的事情了。

    杨鼎天闭着眼睛,感受着面条里的各种味道。

    “非常不错!我为自己的偏见而向你道歉,一直以来,我对川菜都不够了解。仅仅是这锅高汤,就足够证明你的厨艺,在这方面,我不如你……”

    杨鼎天很诚恳地对刘泽福说道。

    金德福诧异地抬起头,嘴边上还有几根面条。

    这是他认识的觉得别人做的根本没法入口的大厨?

    居然承认不如人。

    “大多数麻辣味的川菜,灵魂就在红油里;至于这高汤,则是一些非麻辣菜品的灵魂。”刘泽福听了刘千山翻译过来的话,没有丝毫嘚瑟。

    对于他来说,杨鼎天说得再多,都不如大队长一个“好吃”。

    “行了,今天上午会非常忙,千山,你吃完了,就赶紧去镇里吧,严书记在公社等你呢。”刘春来没想到,杨鼎天居然会如此轻易说他不如刘泽福。

    刘泽福的手艺如何,刘春来并没有一个非常直观的认识。

    同样,杨鼎天的厨艺如何,他也不了解。

    真正的顶级大厨,估计根本就不会跟着金德福到处跑,只是为了解决金德福他们路上吃饭的问题啥的。

    这样一想,也就明白了。

    “这面不仅劲道,汤也非常鲜,里面不仅有鸡汤的浓郁,也有猪骨汤的香味,却没有丝毫油腻感。我要给我爱人送一份去……”金德福一边吃,一边看着刘春来。

    刘春来白了他一眼,“你先吃完再说,没看着泽福哥正忙?”

    刚才就吩咐了刘泽福的。

    当然,也不能谁过来,就给煮,毕竟刘泽福中午开席的压力还非常大。

    “大队长,借桌子板凳啥的,各种事情大春哥都专门安排了人,都有帮忙的,没事儿的。”刘泽福见刘春来帮着自己说话,心中更是高兴。

    做点面条,也不需要花多少时间。

    何况,眼前这个,据说要投钱在他们大队搞建设呢!

    必须伺候好,对方才会心甘情愿地给钱不是?

    “桌子板凳啥的都落实了?这可是需要至少六十张桌子……”刘春来平时不管这些杂事,临到头来,也就是听着刘泽福一说,才问了一句。

    农村里面办酒席,谁家都拿不出来很多桌椅板凳。

    就想锅碗瓢盆一样,都是从各家里面借出来。

    即使有专门的人负责,由于这次办了一百八十席,分三轮开席,一次就得六十席。

    这就需要六十张桌子。

    家具厂同样也制造桌子,可新桌子,一旦染上了油,根本就卖不出去。

    刘春来没有让家具厂提供这些桌子。

    以后有机会,或许会备上一批。