但是这并不是全部，切好的鸭肝，一小段一小段的鸭肠，小颗的鸭心，鸭珍也同样切成了一小片一小片。
所谓鸭血粉丝汤，基本上也是利用了鸭身上的全部部位。
鸭鸭那么可爱，为什么我们要吃鸭鸭。
那么答案只有一个，那就是鸭鸭真的很好吃。
薛铃看了看制作鸭血粉丝汤的全部材料，又看了看旁边的调料。
翠绿的香菜，嫩黄色的姜蓉，还有雪白的葱花，细如雪粒的精盐，居然还有一小罐诱人的白胡椒粉，一小瓶香油，一小瓶鲜红的辣椒油。
还有一个卤包。
这么多的材料和调料，如果是让商九歌来的话，恐怕她已经一筹莫展地抓瞎了。
但即使是薛铃，她也感觉自己差不多也歇菜了。
这么多，该怎么做呢！
她只能抬头看向方别：“你说好的！”
你说好的，我不会你教我。
“对啊，我说好的。”方别笑了笑说：“先用冷水把鸭骨架给氽一下。”
氽，就是把东西放进锅里去煮。
但是冷水怎么氽，那当然是把冷水给烧开。
于是薛铃也就放一锅冷水，小心地把鸭骨架放了进去，开火，眼看着冷水逐渐沸腾，鸭骨架中的血水也逐渐渗了出来，用勺子将血水浮沫撇去，如是几许，直到再也没有血水渗出来的时候，才作罢，薛铃看向方别，方别笑了笑继续说道：“再用冷水放入姜片大火煮开，小火煲汤半个时辰。”
动不动就煲汤半个时辰，你们南方做菜都是这个调调？
薛铃就很气了，不过方别的话还没停：“与此同时，你再用冷水加姜片，将鸭肝鸭肠鸭心鸭珍同样放进去氽，烫去血水。”
方别标准一个指挥型大厨。
关键薛铃还不能说你行你上啊。
因为方别那肯定是真的行。
方别是不会在自己的陌生领域自取其辱的。
“好的好的。”薛铃这样说着：“以及这些鸭杂碎烫去血水之后也放进鸭架里面炖高汤吗？”
“别别别。”方别制止了薛铃的想当然。
“再找一个锅，把卤包放进去，然后把这些鸭杂碎也放进去，小火卤上半个时辰。”
“这就是一个时辰了？”薛铃看着方别。
毕竟鸭架子炖半个时辰，鸭杂碎卤半个时辰，这不是一个时辰是什么？
“笨蛋，还是半个时辰。”方别笑骂道：“时间管理懂不懂。”
俨然方别就是一个时间管理大师的样子了。
“时间管理？”薛铃似懂非懂。
“很厉害？”
第七十九章 这么快吗？
不管时间管理是不是很厉害，总是方别是很厉害对了。
虽然说这两样一个煲半个时辰，一个卤半个时辰，但是如果有两个锅的话，那么确实只需要半个时辰。
而方别的指挥还在继续。
方别充分发挥了能哔哔绝不动手的风范。
“烧开水，放鸭血，等待鸭血也随之沸腾的时候捞出来。”
薛铃其实已经有些手忙脚乱了，还好说充分的武学素养支撑了她的行动，只能说每个做厨师的大概都有练武功的天赋。
“然后呢？”薛铃看着暗红色的鸭血在煮沸之后逐渐变得有些鲜红透亮，上下翻飞，然后开口说道。
“煮粉丝。”方别惜字如金。
“怎么煮？”薛铃就开口问了。
少女完全变成了方别的工具人，哪怕说方别是真的只说话不动手的，但是薛铃毫无疑问是一个良好的提线木偶。
“用锅煮。”方别板着脸说道。
薛铃有些幽怨地回头瞪了方别一眼。
“另起一锅开水，把粉丝放进去煮软，你泡了吗？哦，泡过了，那就好。”方别抬眼看了一下粉丝，因为粉丝这种干货，在使用之前都是需要先泡一下的，否则煮起来就很噩梦。
那么现在薛铃面前已经有三个锅了。
一个炖着鸭架子，一个卤煮鸭杂碎，还有一个煮着鸭血已经在沸腾之后捞出来放在碗里备用，现在正在煮着粉丝。
一时间，热火熊熊，不过还不算手忙脚乱，毕竟那些小火炖着的，真的就是暂时完全不用去管。
所谓鸭血粉丝汤，基本上也是利用了鸭身上的全部部位。
鸭鸭那么可爱，为什么我们要吃鸭鸭。
那么答案只有一个，那就是鸭鸭真的很好吃。
薛铃看了看制作鸭血粉丝汤的全部材料，又看了看旁边的调料。
翠绿的香菜，嫩黄色的姜蓉，还有雪白的葱花，细如雪粒的精盐，居然还有一小罐诱人的白胡椒粉，一小瓶香油，一小瓶鲜红的辣椒油。
还有一个卤包。
这么多的材料和调料，如果是让商九歌来的话，恐怕她已经一筹莫展地抓瞎了。
但即使是薛铃，她也感觉自己差不多也歇菜了。
这么多，该怎么做呢！
她只能抬头看向方别：“你说好的！”
你说好的，我不会你教我。
“对啊，我说好的。”方别笑了笑说：“先用冷水把鸭骨架给氽一下。”
氽，就是把东西放进锅里去煮。
但是冷水怎么氽，那当然是把冷水给烧开。
于是薛铃也就放一锅冷水，小心地把鸭骨架放了进去，开火，眼看着冷水逐渐沸腾，鸭骨架中的血水也逐渐渗了出来，用勺子将血水浮沫撇去，如是几许，直到再也没有血水渗出来的时候，才作罢，薛铃看向方别，方别笑了笑继续说道：“再用冷水放入姜片大火煮开，小火煲汤半个时辰。”
动不动就煲汤半个时辰，你们南方做菜都是这个调调？
薛铃就很气了，不过方别的话还没停：“与此同时，你再用冷水加姜片，将鸭肝鸭肠鸭心鸭珍同样放进去氽，烫去血水。”
方别标准一个指挥型大厨。
关键薛铃还不能说你行你上啊。
因为方别那肯定是真的行。
方别是不会在自己的陌生领域自取其辱的。
“好的好的。”薛铃这样说着：“以及这些鸭杂碎烫去血水之后也放进鸭架里面炖高汤吗？”
“别别别。”方别制止了薛铃的想当然。
“再找一个锅，把卤包放进去，然后把这些鸭杂碎也放进去，小火卤上半个时辰。”
“这就是一个时辰了？”薛铃看着方别。
毕竟鸭架子炖半个时辰，鸭杂碎卤半个时辰，这不是一个时辰是什么？
“笨蛋，还是半个时辰。”方别笑骂道：“时间管理懂不懂。”
俨然方别就是一个时间管理大师的样子了。
“时间管理？”薛铃似懂非懂。
“很厉害？”
第七十九章 这么快吗？
不管时间管理是不是很厉害，总是方别是很厉害对了。
虽然说这两样一个煲半个时辰，一个卤半个时辰，但是如果有两个锅的话，那么确实只需要半个时辰。
而方别的指挥还在继续。
方别充分发挥了能哔哔绝不动手的风范。
“烧开水，放鸭血，等待鸭血也随之沸腾的时候捞出来。”
薛铃其实已经有些手忙脚乱了，还好说充分的武学素养支撑了她的行动，只能说每个做厨师的大概都有练武功的天赋。
“然后呢？”薛铃看着暗红色的鸭血在煮沸之后逐渐变得有些鲜红透亮，上下翻飞，然后开口说道。
“煮粉丝。”方别惜字如金。
“怎么煮？”薛铃就开口问了。
少女完全变成了方别的工具人，哪怕说方别是真的只说话不动手的，但是薛铃毫无疑问是一个良好的提线木偶。
“用锅煮。”方别板着脸说道。
薛铃有些幽怨地回头瞪了方别一眼。
“另起一锅开水，把粉丝放进去煮软，你泡了吗？哦，泡过了，那就好。”方别抬眼看了一下粉丝，因为粉丝这种干货，在使用之前都是需要先泡一下的，否则煮起来就很噩梦。
那么现在薛铃面前已经有三个锅了。
一个炖着鸭架子，一个卤煮鸭杂碎，还有一个煮着鸭血已经在沸腾之后捞出来放在碗里备用，现在正在煮着粉丝。
一时间，热火熊熊，不过还不算手忙脚乱，毕竟那些小火炖着的，真的就是暂时完全不用去管。