那青年一听，立即就知道了张启程是干什么的，见项阳没有把话说死，他立即道：“两位老板，要不您先试试味道？”
他从张启程的那一句话里，得到了很多的消息，其中最重要的一句，就是项阳真的有干水产养殖的能力。
项阳看向这热情的销售青年，笑着道：“怎么试？我可吃不惯刺身的味道。”
虽说犀牛虾本身就是刺身的极品，项阳也是在海边长大的，对刺身这种东西并不陌生，但项阳对刺身这种吃法还是有种天然的抵抗。
“不，不吃刺身，我给您二位老板做一道蒜蓉犀牛虾。”销售青年诚恳道：“两位老板，这边请。”
项阳跟张启程对视了一眼。
张启程笑着道：“走呗，去试试味道。”
项阳苦笑着摇摇头，他知道张启程肯定是想让自己养殖这玩意的。
因为项阳干养殖，对张启程有好处。
“走了。”张启程搂着项阳的肩膀就往前走，然后朝那青年道：“给我们弄只大点的犀牛虾，味道好，好处少不了你的。”
“得嘞。”青年销售连忙道：“两位老板，这边请。”
项阳跟着那销售青年走到一间房间内，这是一间普通的办公间，一套纯白色的沙发，一张白色的大理石茶几，茶几上摆着一套不知道是瓷的还是陶的茶具。
“两位老板，你们在这儿稍等，我这就去做犀牛虾。”销售青年分别给项阳跟张启程泡好茶后道。
张启程挑挑眉，问道：“我能跟你到厨房里去看你做吗？”
“啊？”销售青年显然没想到张启程会提出这样的要求。
项阳没有说话，其实就算是张启程不提，项阳自己也会这么提的。
鱼苗这行的水深不可测，如果要是不现场看着，以好充次都算好的，直接从大酒店里请大厨做好，然后弄一份打包过来都有可能。
张启程见这销售青年呆愣在原地忍不住皱了皱眉，“你是不是压根就不会做犀牛虾，准备从酒店里拿一条来糊弄我们？”
“哪能呢。”销售青年连忙道：“我就是觉得惊讶，既然二位老板想去厨房看我现场做，那请跟我到这边来。”
项阳与张启程跟着销售青年乘电梯到了楼上。
“这里是我们公司的员工食堂，这里所有全套的厨房设备，并且所有的海鲜全部都是我们公司自己培育的，两位老板还想吃点什么，都可以经管吩咐我。”销售青年领着项阳走进一间巨大的厨房，非常客气道。
第503章 水产养殖
“不用了，我就只吃犀牛虾。”项阳道。
“好的，项总。”青年笑着带着项阳走到一个水箱边，他挽起袖子，从里边抓出一只两斤左右的犀牛虾递给项阳，“项总，您先看看，这虾是不是人工养殖的。”
项阳接过虾子仔细看了起来。
这只犀牛虾的外貌，有点像只蝉，它没有大钳子，腿非常的短，乍一看，就好像是一只拖鞋，非常的肥胖。
实际上，项阳只一眼就确定了，这只虾是养殖的。
养殖培育的犀牛虾与野生的犀牛虾是非常好辨认的。
野生的犀牛虾是深水虾，为了保护自己，它有自己的保护色，就是身上的颜色跟烂泥一样，是灰色的，身上还会有苔藓之类的伪装物，整个看起来非常的粗糙。
而养殖的犀牛虾，外壳非常的光泽，有的头部颜色还是艳丽的鲜红色。
“虾没问题。”项阳点点头，将犀牛虾递还给了对方。
销售青年立即将那只鲜活的犀牛虾，用刷子将表面刷洗干净。
然后就见他用刀子将犀牛虾隔开一道口子放水，并且把犀牛虾的头、尾拽开，然后先将虾头的壳掀开去掉虾心、虾胃、虾肠、虾鳃并把犀牛虾头斩块，再将虾尾腹部的壳剪掉并将犀牛虾肉取出去掉虾肠后也切块，最后把犀牛虾肉块放回虾尾的壳中并和虾头一起摆在蒸盘里备用。
“犀牛虾的烹饪方式非常的简单，难烹饪的是调料。”销售青年一边跟项阳解释，一边点燃大火起锅烧油。
项阳估摸着油大约有五成热时，销售青年就将火慢慢关小，然后小火下入蒜蓉、蚝油、小葱白、欧芹、盐炒等。
当锅里的那些调料被炸至金黄后，项阳微微吸了吸鼻子，空气中弥漫着一股香气。
这时，销售青年将蒜蓉酱盛出备用。
他小心翼翼地将炒好的蒜蓉酱均匀地铺在犀牛虾块上，然后大火起蒸锅烧水，烧开后将盛有犀牛虾的蒸盘放进锅中，大约两三分钟后，他就取出蒸盘并在犀牛虾块上均匀撒上葱花，然后将油浇在葱花上。
这个时候的犀牛虾，看起来鲜红鲜红的，让人一看就食欲大开。
“两位老板，犀牛虾可以吃了，我们去办公室谈？”销售青年笑着道。
项阳点点头，转身率先朝办公室走去。
“项总，张总你们先试试味道。”销售青年帮项阳把虾刨开，取出里边雪白滑嫩的虾肉，然后笑着道：“犀牛虾的生命力极为强悍，特别是经过我们公司的研发部门改良后，养殖犀牛虾只需要分苗工作做好了，根本就不需要分笼，换笼，甚至由于它是深海虾的缘故，在养殖的时候，甚至连除害的工作都没有。”
项阳尝了一块虾肉。
味道跟岩龙虾有一点像，但是肉没有岩龙虾那么滑，有点而粗糙，但是很有嚼劲，跟项阳曾经吃过一次的花龙虾有一点儿相似。
销售青年还在那儿给项阳介绍养犀牛龙虾的一些注意事项，“养殖犀牛虾最大的难点，就是怎么样避免阳光的暴晒，犀牛龙虾的外壳坚硬，它们几乎是没有天敌的，或者说所有体型比它们大的食肉海洋生物都是它们的天敌，所以在天敌这块没办法预防，建议是完全跟海水隔开，防止其它海洋生物进入养殖基地。”
“暴晒。”项阳放下刀叉，认识仔细地听着。
其实项阳真的有试试水产养殖的心思，只是千头万绪地，项阳不知道该从何处开始下手。
这会，既然有人愿意说，项阳自然不妨仔细听一听。
他从张启程的那一句话里，得到了很多的消息，其中最重要的一句，就是项阳真的有干水产养殖的能力。
项阳看向这热情的销售青年，笑着道：“怎么试？我可吃不惯刺身的味道。”
虽说犀牛虾本身就是刺身的极品，项阳也是在海边长大的，对刺身这种东西并不陌生，但项阳对刺身这种吃法还是有种天然的抵抗。
“不，不吃刺身，我给您二位老板做一道蒜蓉犀牛虾。”销售青年诚恳道：“两位老板，这边请。”
项阳跟张启程对视了一眼。
张启程笑着道：“走呗，去试试味道。”
项阳苦笑着摇摇头，他知道张启程肯定是想让自己养殖这玩意的。
因为项阳干养殖，对张启程有好处。
“走了。”张启程搂着项阳的肩膀就往前走，然后朝那青年道：“给我们弄只大点的犀牛虾，味道好，好处少不了你的。”
“得嘞。”青年销售连忙道：“两位老板，这边请。”
项阳跟着那销售青年走到一间房间内，这是一间普通的办公间，一套纯白色的沙发，一张白色的大理石茶几，茶几上摆着一套不知道是瓷的还是陶的茶具。
“两位老板，你们在这儿稍等，我这就去做犀牛虾。”销售青年分别给项阳跟张启程泡好茶后道。
张启程挑挑眉，问道：“我能跟你到厨房里去看你做吗？”
“啊？”销售青年显然没想到张启程会提出这样的要求。
项阳没有说话，其实就算是张启程不提，项阳自己也会这么提的。
鱼苗这行的水深不可测，如果要是不现场看着，以好充次都算好的，直接从大酒店里请大厨做好，然后弄一份打包过来都有可能。
张启程见这销售青年呆愣在原地忍不住皱了皱眉，“你是不是压根就不会做犀牛虾，准备从酒店里拿一条来糊弄我们？”
“哪能呢。”销售青年连忙道：“我就是觉得惊讶，既然二位老板想去厨房看我现场做，那请跟我到这边来。”
项阳与张启程跟着销售青年乘电梯到了楼上。
“这里是我们公司的员工食堂，这里所有全套的厨房设备，并且所有的海鲜全部都是我们公司自己培育的，两位老板还想吃点什么，都可以经管吩咐我。”销售青年领着项阳走进一间巨大的厨房，非常客气道。
第503章 水产养殖
“不用了，我就只吃犀牛虾。”项阳道。
“好的，项总。”青年笑着带着项阳走到一个水箱边，他挽起袖子，从里边抓出一只两斤左右的犀牛虾递给项阳，“项总，您先看看，这虾是不是人工养殖的。”
项阳接过虾子仔细看了起来。
这只犀牛虾的外貌，有点像只蝉，它没有大钳子，腿非常的短，乍一看，就好像是一只拖鞋，非常的肥胖。
实际上，项阳只一眼就确定了，这只虾是养殖的。
养殖培育的犀牛虾与野生的犀牛虾是非常好辨认的。
野生的犀牛虾是深水虾，为了保护自己，它有自己的保护色，就是身上的颜色跟烂泥一样，是灰色的，身上还会有苔藓之类的伪装物，整个看起来非常的粗糙。
而养殖的犀牛虾，外壳非常的光泽，有的头部颜色还是艳丽的鲜红色。
“虾没问题。”项阳点点头，将犀牛虾递还给了对方。
销售青年立即将那只鲜活的犀牛虾，用刷子将表面刷洗干净。
然后就见他用刀子将犀牛虾隔开一道口子放水，并且把犀牛虾的头、尾拽开，然后先将虾头的壳掀开去掉虾心、虾胃、虾肠、虾鳃并把犀牛虾头斩块，再将虾尾腹部的壳剪掉并将犀牛虾肉取出去掉虾肠后也切块，最后把犀牛虾肉块放回虾尾的壳中并和虾头一起摆在蒸盘里备用。
“犀牛虾的烹饪方式非常的简单，难烹饪的是调料。”销售青年一边跟项阳解释，一边点燃大火起锅烧油。
项阳估摸着油大约有五成热时，销售青年就将火慢慢关小，然后小火下入蒜蓉、蚝油、小葱白、欧芹、盐炒等。
当锅里的那些调料被炸至金黄后，项阳微微吸了吸鼻子，空气中弥漫着一股香气。
这时，销售青年将蒜蓉酱盛出备用。
他小心翼翼地将炒好的蒜蓉酱均匀地铺在犀牛虾块上，然后大火起蒸锅烧水，烧开后将盛有犀牛虾的蒸盘放进锅中，大约两三分钟后，他就取出蒸盘并在犀牛虾块上均匀撒上葱花，然后将油浇在葱花上。
这个时候的犀牛虾，看起来鲜红鲜红的，让人一看就食欲大开。
“两位老板，犀牛虾可以吃了，我们去办公室谈？”销售青年笑着道。
项阳点点头，转身率先朝办公室走去。
“项总，张总你们先试试味道。”销售青年帮项阳把虾刨开，取出里边雪白滑嫩的虾肉，然后笑着道：“犀牛虾的生命力极为强悍，特别是经过我们公司的研发部门改良后，养殖犀牛虾只需要分苗工作做好了，根本就不需要分笼，换笼，甚至由于它是深海虾的缘故，在养殖的时候，甚至连除害的工作都没有。”
项阳尝了一块虾肉。
味道跟岩龙虾有一点像，但是肉没有岩龙虾那么滑，有点而粗糙，但是很有嚼劲，跟项阳曾经吃过一次的花龙虾有一点儿相似。
销售青年还在那儿给项阳介绍养犀牛龙虾的一些注意事项，“养殖犀牛虾最大的难点，就是怎么样避免阳光的暴晒，犀牛龙虾的外壳坚硬，它们几乎是没有天敌的，或者说所有体型比它们大的食肉海洋生物都是它们的天敌，所以在天敌这块没办法预防，建议是完全跟海水隔开，防止其它海洋生物进入养殖基地。”
“暴晒。”项阳放下刀叉，认识仔细地听着。
其实项阳真的有试试水产养殖的心思，只是千头万绪地，项阳不知道该从何处开始下手。
这会，既然有人愿意说，项阳自然不妨仔细听一听。