“你的脱籍文书,你的平民文书。”武曌将两个纸卷放在案头。

    “谢明月公主,叩谢大唐皇帝陛下!”就坐在原地,医女金氏又施了一次大礼。有一点她非常的清楚,身为奴隶是没有可能会被自己赎回的。如果转卖给其他人,会根本这个奴隶的才能来回价。

    当然,女奴隶是没有人权的,身体是属于主人的。

    会因为姿色而增加身价。

    能在这里拿到一个平民的文书,是真心需要感激的,可是她依然不明白自己为何会在这里,或者说有什么需要自己去作的,自己需要付出什么?

    “你的文书上,没有名字?”武曌开口问道。

    从心理学的角度上,武曌这就是在窥视医女金氏的内心,看看她对现在身份的反应。

    “婢想自取姓名,金蔓青!”医女金氏似乎对这个名字考虑了很久,语气极是坚定。

    听到这个名字,王及善对身旁的崔君肃说道:“明月公主高明,这女子起的名字,应该是意为卑贱的小草,复活重生又见青绿之意。看来,此女已经习惯了耀州这里的生活,此女可当大用,可为大唐子民!”

    崔君肃也点了点头:“蔓也应该是指落地生根之意吧!”

    “崔尚书高见!”卢承庆也非常认同这个解释的意思,因为蔓就是指无法直立的草径。

    是不是高见不重要,重要的是武曌知道她喜欢大唐,喜欢这里的生活。

    不过,武曌又在第二次的试探,轻轻的拍了拍手之后,春兰送上一份菜单。“曼青医女请选菜。公主殿下的规则是,午餐四菜一汤一主食!”

    打开菜单之后,金蔓青似乎看到了整个世界,也有自己的家乡。

    这菜单之上,除了大唐之外,周边各族各邦各国的菜式也是应有尽有,有草原上的烤羊,有新罗的虾酱,还有高句丽米饭团子,肉汤锅等。

    在这一页上,金蔓青犹豫了很久。

    “他在看菜单,那一页是她的家乡菜!”李常通过屋梁上的镜子看到那一页。

    试问,谁不思念家乡呀,游子尚有思乡情,更何况是被强行抓来的奴隶呢。

    金曼青突然将菜单合上了,向着武曌欠身一礼:“尊贵的明月公主殿下,我已经选好。请求要一份家乡的鱼干杂菜汤,一份香菇青菜,一份丸子,一份回锅肉片,一份焖豆。主食要面片!”说罢,金曼青又恢复了那正襟而坐的姿势。

    鱼干杂菜汤,这是菜单上没有的名字,武曌不会去思考这些,只是挥手示意让侍女们去准备。李常也起身对王及善等人说道:“某去查一查,这汤是什么来路!”

    第498章 大唐子民(下)

    汤是什么汤。

    春兰在厨房找原本就是高句丽的奴隶厨师一问,那厨房当下就鬼号一样的哭了。

    “别,别哭呀!”春兰有些急了。

    李常正好过来,一把就揪起那厨子:“快回答某,这汤有什么讲究?”

    “这是母亲汤!”那厨子眼泪哗哗的说道:“每年青黄不接的时候,那存放了一年干到快发霉鱼干。混入各种野菜,煮了给了孩子们去吃。所以,这汤就是母亲汤,只有穷人才知道这个汤的!”

    野菜,这里有的是野菜,发动人很快可以采到几大车。

    李常一边叫人去准备野菜,那鱼干想找一个发霉的还真的是难。

    想来想去,李常叫春兰进去先作汇报,自己也去告诉三位上官,看看他们怎么说。

    王及善听到只当是金蔓青想家了,正好合了刚才她对那页菜单的犹豫。

    武曌听到之后,却将一物暗中交给了春兰,同时小声说道:“这就是最后一道汤!”

    香菇青菜,这是第一道上桌的菜,厨房之中自然是以大唐厨师为主的,李元兴好吃,只管味道不用颜色与样式。武曌好吃,要求色香味俱全。这香菇青菜在现代是道极普通的菜,可以大唐,却是长安上等的贵宾菜。

    因为一年四季,无论你在何时,都可以吃上一份香菇青菜。

    这道菜自秦王庄推出之后,因为保证了四季新鲜的香菇与青菜的供应,很快成为宴席之上的重要素菜,特别是大唐官员宴请异邦使节的时候,少了这道菜就代表着那位使节不被大唐看重。

    民四季有绿菜,代表着大唐的富足强盛。

    第二道丸子,四色丸子。分另是精瘦的小狮子头,生汆丸子,和着淀粉炸的肉丸,与鲜丸。鲜丸就是虾肉与猪肉混合起来的味道鲜美的肉丸。

    四样丸子,蒸、煮、炸,用了三样工艺,而且用的全是新鲜肉。

    这一道菜,任何一种丸子都是宴席上的上品。而在耀州,这道菜奴隶也可以吃,只是却用钱买不到,而是靠工坊奖励的分数换来的。

    这道菜代表着耀州最出色的工匠,无论男女老少,平民还是奴隶。

    第三道,回锅肉片。

    腌肉,或者是水煮肉,然后切片薄片,用蒜苗炒了。这道菜不是席,可却是寻常百姓桌上的上等菜。

    腌肉与水煮肉都是可以保存许多天的肉。

    耀州的奴隶们自从可以自己拥有一些财产之后,在吃食方面第一个储存的就是这腌肉干,或者是水煮肉块,这样的东西代表着普通奴隶的富足。在长安不知道有什么意思,可以耀州,这是耀州底层奴隶或者是平民,最棒一道菜。

    最后一道,焖豆!

    这不算是一道菜了,这是大唐最初的一种主食。榨油之后的豆饼,用砂锅小火放是一些粗盐,加上水用小火慢慢的焖煮,在上工之前煮上,晚上的时候回家那大半砂锅的水就快干了,那豆子也象是粥一样。

    吃着混上野菜的麦麸团子,再吃上这个焖豆,就是连续好几个月的主食了。

    四道菜,代表着四种不同的感情。

    武曌都佩服这个金曼青,当真是一个聪明的女人,她用四道菜表达出了她现在全部的心情。她爱大唐,她喜欢现在的生活,可以高句丽那边依然有她无法舍弃的东西。