椅子摆放在方桌的两边,一侧皆于木板相连,靠背被木板取代,在节省空间的同时,也加固了木板的稳定性,不至于因为客人的随意活动而被推或破坏。
“怎么坐?”高板川介问道。
“你和岛崎桑坐那边,我和惠坐这边。”秦和清示意加藤惠坐到里面,然后一边在加藤惠旁边站定,一边指挥着高板川介两人道。
“客人需要点些什么?”同时服务员也知机的递上菜单,询问道。
“你们能不能吃辣?”秦和清看了看菜单上的底料汤的介绍,扭头从其他三人询问道。
“多美子你能吃辣吗?”高板川介朝多美子问道。
“只能吃一点点。”多美子不好意思道。
“那正好,我也不能吃辣的。”高板川介笑道。
“那行,那就来个豚骨清汤锅底吧。然后再上两份牛肉,两分五花肉,两分羊肉,还有素菜……饮料的话,直接来可乐和柠檬茶吧。”秦和清翻看了菜单片刻,决定道“你们看看还有没有什么要补充的?”
说完,把菜单交给了岛崎多美子。
“我感觉这些就够了,川介,你说呢?”
“恩,我感觉也差不多了。”
“那就先这样吧。”
随后服务员走开,下去为他们传菜。
第0416章 分道
“对了,料在哪调?”又坐了一会,趁着服务员将汤底送上来的时机,秦和清朝服务员询问道。
“在那边。”服务员指着店铺靠送餐口附近的柜台道。
“哦。惠,你喜欢吃什么口味的?”秦和清点点头,冲一旁的加藤惠询问道。
“我也不清楚呢。”加藤惠起身道“和清有什么推荐的吗?”
“推荐吗……辣味的如何?”秦和清想了想道。
上辈作为中原地方人士,虽说不见得像是湘川贵陕等地人士那么的无辣不欢,但也对辣口从不排斥。如此再加上岛国的辣属于甜辣——虽然也不缺少印度产的各种变态辣,但涮涮锅这里能提供的辣味或辣味调料显然不会那么夸张,尚属于秦和清能接受的范围内,所以也不妨碍他把它推荐给其他人。
“辣的吗……既然是和清推荐的,那我就尝试一下好了。”说完,加藤惠也挪动脚步,跟着秦和清去了调味区。
然后是高板川介和岛崎多美子,四人一同来到调料区,拿起调料用的小碗,在琳琅满目的调料中挑选起来。
“咦,有推荐配比诶。”多美子指着调料区旁边竖起的挡板上写着的文字惊喜道。
“老干妈,这不是辣酱么?怎么也变成了调味料?”秦和清愕然道。
因为从没进过岛国的涮锅店的关系,他还真不清楚,老干妈也被当成了调味料这件事。
虽说在国内的时候,也有所谓的老干妈炒饭这种神奇的食物存在,但那也只是零星的菜品而已,真正把老干妈当成某道菜的主要调品味的菜式——
秦和清仔细想了下,好象没有。
哪怕是以辣出名的川菜和湘菜也是一样。
“老干妈不是调味料吗?”加藤惠疑惑道。
“不是哦。”秦和清摇头道。
不过到也没太在意,反正都是吃食,怎么吃不是吃?
又没毒。
然后秦和清简单的给加藤惠还有旁边好奇凑过来听取经验的岛崎多美子、高板川介三人介绍了一下调料台上的各种调料都是什么东西,便按照自己的口味调整了起来。
不用说,红油肯定是少不了的。
然后是花生碎、芝麻酱、葱花、蒜汁、香油、醋。
韭菜花没有,不过到是有一种状态类似但并非同一种食材的绿叶菜剁成的沫状调料存在,秦和清小小的舀了一点倒在手上然后扔入口中试吃了一下,感觉还行,便也加入了调料碗中。
至此调料盛装完毕,待加藤惠等人也弄好各自的调料碗后就重新回到了桌台旁。
而这个时候,第一批的肉盘和蔬菜盘也已经被送了上来。
“来,大家开动吧。”秦和清招呼道。
“我开动了。”其他三人念叨一声,也拿起筷子吃了起来。
“唔哇,好汤好汤!”
“来喝口水。”
“呼,终于得救了。谢谢你,多美子。”
“慢点吃又没人跟你抢。”
“哇,好嫩好香。”
“来,惠,尝尝这个。”
“谢谢。”
“怎么坐?”高板川介问道。
“你和岛崎桑坐那边,我和惠坐这边。”秦和清示意加藤惠坐到里面,然后一边在加藤惠旁边站定,一边指挥着高板川介两人道。
“客人需要点些什么?”同时服务员也知机的递上菜单,询问道。
“你们能不能吃辣?”秦和清看了看菜单上的底料汤的介绍,扭头从其他三人询问道。
“多美子你能吃辣吗?”高板川介朝多美子问道。
“只能吃一点点。”多美子不好意思道。
“那正好,我也不能吃辣的。”高板川介笑道。
“那行,那就来个豚骨清汤锅底吧。然后再上两份牛肉,两分五花肉,两分羊肉,还有素菜……饮料的话,直接来可乐和柠檬茶吧。”秦和清翻看了菜单片刻,决定道“你们看看还有没有什么要补充的?”
说完,把菜单交给了岛崎多美子。
“我感觉这些就够了,川介,你说呢?”
“恩,我感觉也差不多了。”
“那就先这样吧。”
随后服务员走开,下去为他们传菜。
第0416章 分道
“对了,料在哪调?”又坐了一会,趁着服务员将汤底送上来的时机,秦和清朝服务员询问道。
“在那边。”服务员指着店铺靠送餐口附近的柜台道。
“哦。惠,你喜欢吃什么口味的?”秦和清点点头,冲一旁的加藤惠询问道。
“我也不清楚呢。”加藤惠起身道“和清有什么推荐的吗?”
“推荐吗……辣味的如何?”秦和清想了想道。
上辈作为中原地方人士,虽说不见得像是湘川贵陕等地人士那么的无辣不欢,但也对辣口从不排斥。如此再加上岛国的辣属于甜辣——虽然也不缺少印度产的各种变态辣,但涮涮锅这里能提供的辣味或辣味调料显然不会那么夸张,尚属于秦和清能接受的范围内,所以也不妨碍他把它推荐给其他人。
“辣的吗……既然是和清推荐的,那我就尝试一下好了。”说完,加藤惠也挪动脚步,跟着秦和清去了调味区。
然后是高板川介和岛崎多美子,四人一同来到调料区,拿起调料用的小碗,在琳琅满目的调料中挑选起来。
“咦,有推荐配比诶。”多美子指着调料区旁边竖起的挡板上写着的文字惊喜道。
“老干妈,这不是辣酱么?怎么也变成了调味料?”秦和清愕然道。
因为从没进过岛国的涮锅店的关系,他还真不清楚,老干妈也被当成了调味料这件事。
虽说在国内的时候,也有所谓的老干妈炒饭这种神奇的食物存在,但那也只是零星的菜品而已,真正把老干妈当成某道菜的主要调品味的菜式——
秦和清仔细想了下,好象没有。
哪怕是以辣出名的川菜和湘菜也是一样。
“老干妈不是调味料吗?”加藤惠疑惑道。
“不是哦。”秦和清摇头道。
不过到也没太在意,反正都是吃食,怎么吃不是吃?
又没毒。
然后秦和清简单的给加藤惠还有旁边好奇凑过来听取经验的岛崎多美子、高板川介三人介绍了一下调料台上的各种调料都是什么东西,便按照自己的口味调整了起来。
不用说,红油肯定是少不了的。
然后是花生碎、芝麻酱、葱花、蒜汁、香油、醋。
韭菜花没有,不过到是有一种状态类似但并非同一种食材的绿叶菜剁成的沫状调料存在,秦和清小小的舀了一点倒在手上然后扔入口中试吃了一下,感觉还行,便也加入了调料碗中。
至此调料盛装完毕,待加藤惠等人也弄好各自的调料碗后就重新回到了桌台旁。
而这个时候,第一批的肉盘和蔬菜盘也已经被送了上来。
“来,大家开动吧。”秦和清招呼道。
“我开动了。”其他三人念叨一声,也拿起筷子吃了起来。
“唔哇,好汤好汤!”
“来喝口水。”
“呼,终于得救了。谢谢你,多美子。”
“慢点吃又没人跟你抢。”
“哇,好嫩好香。”
“来,惠,尝尝这个。”
“谢谢。”
