萧子贺手放在额头上遮挡太阳,向那饭店望了望,只见一个挺大的牌匾挂在门店上方,赫然写着四个大字【湘思绝味】。

    这名字起的,让人一看就知道是湘派的菜系。

    湘菜有很多种招牌美食,比如浏阳蒸菜,剁椒鱼头,农家小炒肉、酱板鸭……

    这些对于萧子贺来讲,简直吃的够够的了,蚕丝帛书上就有很多道关于湘菜菜谱的记载,而且他的萧氏私房菜里也有很多湘菜的特色菜。

    “越简单越能显示出一个厨师的水平!凉皮这玩意儿我不常吃,所以我想尝尝街边小吃!”

    萧子贺二话不说,直接走向特色凉皮的小吃摊。

    “来两份!”

    “好咧,您是要热的,还是要凉的?”

    小吃摊的摊主是一个年轻貌美的小姑娘,说话声音非常柔和,悦耳动听。

    她个子不高,看样子约么不到二十岁,长着杏仁眼,弯弯的眉毛,一颦一笑都特别具有柔情,虽说是个卖凉皮的,但是姿色极佳。

    萧子贺默默的在心里给这个小姑娘起了个凉皮西施的外号。

    之所以把这小姑娘想象成西施,完全是因为小吃摊同行的衬托,摆路边摊的常年风吹日晒,皮肤都比较黝黑。

    而这个小姑娘却皮肤白嫩,要么属于天然丽质型的,怎么风吹日晒也不黑的那种;要么是刚踏入社会出来摆摊,体验生活的;要么这摊位不是她的,替人看场子的。

    “热的和凉的有什么区别?”

    “现在天气不是转凉了吗?吃热的可以暖和暖和胃,但是凉皮儿凉着吃,味道会更好!”

    “那就来凉的吧!”

    说完,萧子贺从钱夹里拿出一张百元大钞递给小姑娘,小姑娘拿着钱却犯了难。

    “不好意思,先生,我刚出来摆摊,暂时没那么多零钱!要不您给我一张面额较小的!”

    “这…”

    萧子贺真想大方一回,跟人家小姑娘说一声别找了,可是一份凉皮才八块钱,两份儿才十六,若是不找零钱,可白白损失了八十四呀。

    这年头,谁的钱也不是大风刮来的,难道要因为眼前这姑娘长相楚楚可怜,就要让自己放血一回?

    不,绝不!

    为了免单,萧子贺闲的得儿喝的跟人家小姑娘攀谈了起来。

    交谈中,他了解到这个貌比西施的小姑娘是个还在上中学的孩子,刚满18岁,一切正如自己猜测的那般,这个姑娘是帮自己爸爸出来摆摊的。

    由于她爸爸身体不适,不能出来摆摊,但是不摆摊,家里又没有别的营生,所以正是读书年纪的她却只好为了小吃摊跟学校请了几天假。

    萧子贺暗忖:怪不得这凉皮西施还是一副稚嫩白暂的模样,原来是个穷学生,人生不易,老百姓的衣食住行,每一天的生活都离不开钱!

    “不用找了!赶明儿我再来你小摊的时候,你别收我钱就行了!”

    旁边的皇甫夜像听到重磅消息似的从萧子贺嘴里听到这句话,要知道那可是一个平时为了省点电费都要去院里喂蚊子的主儿啊!

    “那太谢谢先生了,我一定记得您!”小姑娘再三鞠躬表示感谢,“要什么口味儿的,我这儿有麻辣、微辣、酸甜…”

    “什么味儿卖的最好,我就吃哪个?”

    “酸甜微辣卖的最好,这样吧,我给您调一份酸甜口味的,如果不是湖南、四川地界儿的,一般的还吃不了辣呢!”

    小姑娘非常熟练的将蒸好的整张凉皮切段儿,撒入黄瓜丝,绿豆芽,拌入葱汁、蒜汁、白糖、陈醋…

    一顿颠盆,然后扣碗,一碗特色凉皮儿就做好了。

    每根凉皮儿都被均匀包裹了调料,色彩显得特别娇艳,令人口水都流下来了。

    小姑娘是第一次出来摆摊,但是拌凉皮儿的熟练程度却是平日里跟随自己父母练出来的。

    穷人的孩子早当家,正是如此!

    萧子贺和皇甫夜坐在小摊旁的低矮板凳桌上,吃着小姑娘现调的凉皮儿,酸甜可口,很有劲道,进入口腔中,嚼碎咽下肚,用三个字儿来形容,就是吃的“得劲儿”!

    “大哥,你别说,这路边摊吃起来不比大饭店的口味差,便宜又实惠,还能管饱,我都考虑回林城以后,也整个路边摊的营生!”

    “小吃这玩意儿,毕竟上不了台面,别说上不了大夏主流厨界的台面,就是连普通饭店的台面也上不了!”

    萧子贺闷头不说话,一口气将一整碗凉皮下肚,他萌生了一个念头,就是要将大夏的特色小吃搬上厨王争霸赛的擂台上。

    隔壁的长沙臭豆腐摊儿上,有一胖一瘦两个年轻人坐在他们对面的矮桌板凳上。

    由于他们两个点了两个大份的臭豆腐,再加上蒜汁儿,醋汁儿的熏陶,整个摊位的十米范围内,到处充满了令人作呕的味道。

    “强哥,我给你介绍的小妞咋样?你也不给人家个准确话,到底是相中啊还是没相中啊?

    要不是你妈老拖着让我给你张罗对象,我都不愿意把手里漂亮的妹子让给你!

    你说你都三十好几了,也没个正经工作,还炆了个青龙白虎的纹身,洗都洗不掉!”瘦子抱怨道。

    胖子答:“长得倒是不错,身材凹凸有致,很有曲线,可我不想谈!”

    “为啥?”

    “不为啥,老子就是不愿意,告诉你六子,以后你和我妈别老给我张罗这种事儿,行不行?烦死了!”

    胖子非常不耐烦的应付着瘦子,但是下意识的看向了凉皮小姑娘,还多看了几眼。

    萧子贺和皇甫夜听了对面二人的谈话,知晓了胖的男子叫强哥,瘦的叫六子。