他满意的看着面前的爆炒田螺,这才是上品下酒菜啊。
麦格的这番操作,把桌上众人有些看呆了去,甚至都忘了动筷。
艾米学着麦格的样子夹了一颗田螺放到嘴里,向糖一样含了一会,差不多没味了才吐出来,一脸疑惑的看着麦格:“父亲大人,吃这个蜗牛就是舔一舔吗?”
“这是田螺,不是蜗牛。”麦格纠正道,见众人都望着自己,想到他们都是第一次吃这道菜,又介绍道:“田螺吃的是螺肉,而螺肉藏在这坚硬的外壳之中,我们要把它吸出来才行。”
“吸田螺是有技巧的,初级选手最好是直接上手,像我这样拿起一只田螺,然后把螺口的位置对着嘴巴,然后凑上前,用力吸一下田螺口,里面的螺肉自然就会出来了。
而等你熟练掌握之后,就可以像我一样,把田螺直接放到嘴里,用灵活的舌头调整田螺的方向,然后轻轻一吸,将螺肉吸出来,再把田螺壳吐掉。”
“原来是这样啊。”埃菲若有所思的点点头,看来哈迪斯先生的舌头一定非常灵活,而且很擅长吸东西……
然后她的脑海中出现了一些不可描述的画面,脸蹭蹭的红了起来。
伊琳娜也是意味深长的看了一眼麦格,原来的舌头是用这练出来的吗?灵不灵活,当然她最清楚了。
最具吃货的实践精神的艾米已经拿起了一颗新的田螺,学着麦格的样子放到嘴边,然后用力一吸。
她的眼睛一亮,嚼了嚼落到嘴里的螺肉,然后咽下,惊喜的看着麦格:“我吸出来了诶!田螺好好吃哦!”
“嗯,非常有天赋。”麦格笑着点头,在这方面,艾米绝对是天才级别的。
“小姐,你怎么了?”玛拉拿起一只田螺也准备试试,看到埃菲脸蛋红红的,有些奇怪地问道。
“可能……是有点醉了吧……”埃菲拿起手边的杯子喝了一口。
“可是你喝的是水啊?”玛拉更加惊讶了。
“今天这水也有些醉人。”埃菲瞪了她一眼,示意她赶紧吃饭。
玛拉拿着田螺,几经尝试,最终还是以失败告终。
“为什么我的嘴巴会漏气呢?”玛拉看着手里被吸干了汤汁,但螺肉纹丝不动的田螺一脸泄气。
“有些人就是这样的,不必强求,其实用牙签把螺肉跳出来也是可以的。”麦格从一旁拿了一盒牙签,放到了玛拉的面前。
当然,用牙签吃田螺,是相当没得灵魂了。
第二千一百一十九章 您看……我还有机会吗?
麻辣田螺里加点滚刀块的黄瓜,清爽解腻,是麦格的最爱。
这麻辣爽口的田螺,配上冰啤,也是越喝越上头。
埃菲显然不太能吃辣的样子,虽然喝着水,还是忍不住唏嘘。
麦格就给她倒了一大杯的啤酒,再往里边丢了两块冰。
“这是您酿的新酒吗?”埃菲看着面前冒着气泡的金色液体,清爽的酒香扑面而来,有些惊讶的看着麦格。
“不,这是从麦米餐厅买的啤酒,麦米餐厅的老板和我关系不错,所以我买了一桶带回来自己喝。”麦格随口答道。
“啤酒?”埃菲轻念了一声,嘴唇的麻辣感实在太强烈了,还是忍不住端起酒杯喝了一口。
冰霜甘冽的啤酒入口,犹如一盆冰水浇在了烈火之上,她隐约间几乎听到火焰熄灭的声音。
麻辣的感觉顿时被浇灭了大半,那种透心凉的感觉,让了精神一振,实在是太愉悦了~
而且这酒喝下之后,嘴里还留着一丝淡淡的清香,不过很快便散去,清爽宜人。
“这酒,好好喝!”
埃菲看着眼前的酒,不由赞叹道。
金黄色的色泽,清亮透彻,洁白的泡沫挂在杯壁上,看起来优雅而又特色。
她端起酒杯再喝了一口,这一口她没有急着咽下,而是细细品味了一番。
这酒的口感清爽圆润,又不失醇厚,酒质清冽,酒体协调柔和,杀口力强,入喉之后,有着细腻的苦味、微弱且略显愉快,这其中度的把握,令人忍不住想要拍案叫绝。
“好酒。”
埃菲放下酒杯,重新认真的审视着面前的这杯啤酒。
虽然不是烈酒,但这啤酒却依旧有着令人赞叹的口感和滋味。
如果参加品酒大会的话,说不定也要拿下一个金奖。
“是好酒。”麦格笑着点点头,他酿的酒,哪有不好的道理。
午餐虽丰盛,但众人还是来了一个光盘行动。
埃菲和玛拉帮忙收拾了餐桌。
麦格把玛拉叫到厨房,开始对她进行测试。
“厨艺天赋要怎么测试呢?”埃菲好奇的站在厨房门口,心里想着自己是否也能参与一下,说不定她也只是缺一个好师父。
“你既然对麦米餐厅那么感兴趣,那一定知道鱼香茄子这道菜是如何做的吧?”麦格看着玛拉说道。
“嗯,我已经把菜谱完全背下来了呢。”玛拉点头,“不过,还没有亲手做过。”
麦格从冰箱里取出了几样食材放到切菜台上,说道:“现在我这里什么食材都有,你就按照你的理解,做一份鱼香茄子给我看看。”
麦格的这番操作,把桌上众人有些看呆了去,甚至都忘了动筷。
艾米学着麦格的样子夹了一颗田螺放到嘴里,向糖一样含了一会,差不多没味了才吐出来,一脸疑惑的看着麦格:“父亲大人,吃这个蜗牛就是舔一舔吗?”
“这是田螺,不是蜗牛。”麦格纠正道,见众人都望着自己,想到他们都是第一次吃这道菜,又介绍道:“田螺吃的是螺肉,而螺肉藏在这坚硬的外壳之中,我们要把它吸出来才行。”
“吸田螺是有技巧的,初级选手最好是直接上手,像我这样拿起一只田螺,然后把螺口的位置对着嘴巴,然后凑上前,用力吸一下田螺口,里面的螺肉自然就会出来了。
而等你熟练掌握之后,就可以像我一样,把田螺直接放到嘴里,用灵活的舌头调整田螺的方向,然后轻轻一吸,将螺肉吸出来,再把田螺壳吐掉。”
“原来是这样啊。”埃菲若有所思的点点头,看来哈迪斯先生的舌头一定非常灵活,而且很擅长吸东西……
然后她的脑海中出现了一些不可描述的画面,脸蹭蹭的红了起来。
伊琳娜也是意味深长的看了一眼麦格,原来的舌头是用这练出来的吗?灵不灵活,当然她最清楚了。
最具吃货的实践精神的艾米已经拿起了一颗新的田螺,学着麦格的样子放到嘴边,然后用力一吸。
她的眼睛一亮,嚼了嚼落到嘴里的螺肉,然后咽下,惊喜的看着麦格:“我吸出来了诶!田螺好好吃哦!”
“嗯,非常有天赋。”麦格笑着点头,在这方面,艾米绝对是天才级别的。
“小姐,你怎么了?”玛拉拿起一只田螺也准备试试,看到埃菲脸蛋红红的,有些奇怪地问道。
“可能……是有点醉了吧……”埃菲拿起手边的杯子喝了一口。
“可是你喝的是水啊?”玛拉更加惊讶了。
“今天这水也有些醉人。”埃菲瞪了她一眼,示意她赶紧吃饭。
玛拉拿着田螺,几经尝试,最终还是以失败告终。
“为什么我的嘴巴会漏气呢?”玛拉看着手里被吸干了汤汁,但螺肉纹丝不动的田螺一脸泄气。
“有些人就是这样的,不必强求,其实用牙签把螺肉跳出来也是可以的。”麦格从一旁拿了一盒牙签,放到了玛拉的面前。
当然,用牙签吃田螺,是相当没得灵魂了。
第二千一百一十九章 您看……我还有机会吗?
麻辣田螺里加点滚刀块的黄瓜,清爽解腻,是麦格的最爱。
这麻辣爽口的田螺,配上冰啤,也是越喝越上头。
埃菲显然不太能吃辣的样子,虽然喝着水,还是忍不住唏嘘。
麦格就给她倒了一大杯的啤酒,再往里边丢了两块冰。
“这是您酿的新酒吗?”埃菲看着面前冒着气泡的金色液体,清爽的酒香扑面而来,有些惊讶的看着麦格。
“不,这是从麦米餐厅买的啤酒,麦米餐厅的老板和我关系不错,所以我买了一桶带回来自己喝。”麦格随口答道。
“啤酒?”埃菲轻念了一声,嘴唇的麻辣感实在太强烈了,还是忍不住端起酒杯喝了一口。
冰霜甘冽的啤酒入口,犹如一盆冰水浇在了烈火之上,她隐约间几乎听到火焰熄灭的声音。
麻辣的感觉顿时被浇灭了大半,那种透心凉的感觉,让了精神一振,实在是太愉悦了~
而且这酒喝下之后,嘴里还留着一丝淡淡的清香,不过很快便散去,清爽宜人。
“这酒,好好喝!”
埃菲看着眼前的酒,不由赞叹道。
金黄色的色泽,清亮透彻,洁白的泡沫挂在杯壁上,看起来优雅而又特色。
她端起酒杯再喝了一口,这一口她没有急着咽下,而是细细品味了一番。
这酒的口感清爽圆润,又不失醇厚,酒质清冽,酒体协调柔和,杀口力强,入喉之后,有着细腻的苦味、微弱且略显愉快,这其中度的把握,令人忍不住想要拍案叫绝。
“好酒。”
埃菲放下酒杯,重新认真的审视着面前的这杯啤酒。
虽然不是烈酒,但这啤酒却依旧有着令人赞叹的口感和滋味。
如果参加品酒大会的话,说不定也要拿下一个金奖。
“是好酒。”麦格笑着点点头,他酿的酒,哪有不好的道理。
午餐虽丰盛,但众人还是来了一个光盘行动。
埃菲和玛拉帮忙收拾了餐桌。
麦格把玛拉叫到厨房,开始对她进行测试。
“厨艺天赋要怎么测试呢?”埃菲好奇的站在厨房门口,心里想着自己是否也能参与一下,说不定她也只是缺一个好师父。
“你既然对麦米餐厅那么感兴趣,那一定知道鱼香茄子这道菜是如何做的吧?”麦格看着玛拉说道。
“嗯,我已经把菜谱完全背下来了呢。”玛拉点头,“不过,还没有亲手做过。”
麦格从冰箱里取出了几样食材放到切菜台上,说道:“现在我这里什么食材都有,你就按照你的理解,做一份鱼香茄子给我看看。”
