学校里分数的残忍，可比饥饿来的温柔多了。
听到麦格的话，孩子们的神情紧张中带着几分期待。
“好了，考核时间为十五分钟，土豆和调料已经全部给你们准备好，现在，开始！”麦格话音落下，墙面上的时钟开始十五分钟倒计时。
每个孩子都拿到了四个大土豆，这意味着他们有一次重来的机会，但这是建立在他们速度足够快的前提下。
清洗土豆，然后削皮，切丝。
削土豆皮颇为考验刀工，手稳不稳是能不能削出纤薄延绵的土豆皮的关键。
麦格手里拿着一份考核名单，在教室里游走着，目光一排排的扫过孩子们手中的土豆。
这段时间的刀工练习让这些孩子从连刀都拿不稳渐渐入了门，不过想要达到娴熟的程度，还需要很长一段时间的练习。
比如那边那个名为皮特的恶魔小胖子，他削出来的土豆皮长度都不超过一厘米，在纤薄和连续之间，他选择了薄，但效率随之大减。
他隔壁的那位同学选择了连续，削下的宽厚土豆皮，直接让土豆瘦身了一圈。
麦格面无表情的经过，继续观察其他同学的表现。
路过贝克身旁的时候，麦格稍稍停顿了一下。
这个比同学们普遍矮一头的少年，在纤薄与连续之间找到了一个平衡点，手速不算快，但胜在稳定，土豆片算不上纤薄，但也没有浪费太多土豆，两个土豆削出来，刚好能够炒一盘酸辣土豆丝。
“还不错，看来回家是有认真练习过的。”麦格微微点头，对于勤奋的孩子，老师果然还是更容易升起好感。
转到另一边，麦格在法拉的灶台前停下了脚步。
土豆在法拉手中轻巧旋转，一条纤薄透光的土豆皮螺旋落下。
是的，一个土豆，一条土豆皮。
削好的土豆金灿灿的，光滑细腻，没有半点指印。
这种程度的话，完全可以去麦米餐厅直接上岗了。
“这就是天赋吗？的确让人羡慕呢。”麦格在心里暗自感叹。
削好的土豆放在案板上，法拉从刀架上抽出了那把中华菜刀，开始切丝。
笃笃笃！
轻盈且富有节奏感的声音响起，两颗土豆一会儿就成了一盘土豆丝，然后被泡在了一盘的清水里。
麦格继续路过，这丫头的刀工愈发纯熟，这个周末因为精灵族的事情把她鸽了，倒是浪费了一个免费的劳动力。
土豆丝很快都切好了，虽然水平不一，但还是陆续开火了。
麦格回到了讲台上，随着土豆丝下锅，香味渐起。
不过，很快就出现了状况。
糊味和酸味开始弥漫，气味渐渐变得复杂。
麦格眉头一皱，看了眼皮特锅里渐渐黑碳化的土豆丝，虽然他额头上汗水直淌，却依旧开着大火狂奔不休，似乎只要他翻炒的足够快，就永远不会糊锅一般。
法拉是第一个出锅的，优秀的刀工为她赢得了不少时间，只用五分钟就做好了专一道酸辣土豆丝。
她看了眼还在努力的同学们，又看了眼手边的椒盐，还有一旁剩下的两个土豆。
略一犹豫，她拿起了剩下的两个土豆开始削皮。
第二千四百零九章 一百分！
烹饪其实并非难事，难的是掌握烹饪，并且做出美味的食物。
孩子们陆续完成了酸辣土豆丝的烹饪，一盘盘品相不一的土豆丝被端到了讲台上，按照学号排列着。
炒的焦黑的只有一份，麦格不看都知道是来自皮特，一个眼睁睁看着食材在锅中变色也不肯调低火力的小伙。
而土豆丝粘连在一起，略有糊味的就很常见了，这是追求速度，没有认真奉行清水去淀粉步骤的结果，火候也是非常重要的一点。
当然，也有完成的非常出色，卖相极佳的作品。
比如法拉的那份土豆丝，金黄的土豆丝粗细均匀，泛着微微的油光，彼此分明，毫不粘连，看起来清爽明快，比起他亲手做的也不遑多让。
麦格不知从哪里端出了一碗米饭，开始了最为紧张的试吃环节。
孩子们盯着讲台的方向，有种等待成绩发布的紧张感。
麦格没有根据学号来试吃，而是按照烹饪完成的先后顺序来。
法拉的土豆丝已经微冷，不过味道并未因此而变得过于糟糕。
酸味与辣味在舌尖上交织，刺激着味蕾，柔软中带着几分脆爽的土豆丝，依旧保持着最佳的食用状态。
一口土豆丝，配上一口米饭，味道妙极了。
“法拉，一百分。”麦格当场宣布道，“无论是刀工还是烹饪过程，以及最终的成品呈现，法拉都做到了最好。”
什么是标杆？这就是标杆。
刀工满分，烹饪技巧满分，成品满分，她就是目前这一届学生当中的最强者。
听到麦格的话，孩子们的神情紧张中带着几分期待。
“好了，考核时间为十五分钟，土豆和调料已经全部给你们准备好，现在，开始！”麦格话音落下，墙面上的时钟开始十五分钟倒计时。
每个孩子都拿到了四个大土豆，这意味着他们有一次重来的机会，但这是建立在他们速度足够快的前提下。
清洗土豆，然后削皮，切丝。
削土豆皮颇为考验刀工，手稳不稳是能不能削出纤薄延绵的土豆皮的关键。
麦格手里拿着一份考核名单，在教室里游走着，目光一排排的扫过孩子们手中的土豆。
这段时间的刀工练习让这些孩子从连刀都拿不稳渐渐入了门，不过想要达到娴熟的程度，还需要很长一段时间的练习。
比如那边那个名为皮特的恶魔小胖子，他削出来的土豆皮长度都不超过一厘米，在纤薄和连续之间，他选择了薄，但效率随之大减。
他隔壁的那位同学选择了连续，削下的宽厚土豆皮，直接让土豆瘦身了一圈。
麦格面无表情的经过，继续观察其他同学的表现。
路过贝克身旁的时候，麦格稍稍停顿了一下。
这个比同学们普遍矮一头的少年，在纤薄与连续之间找到了一个平衡点，手速不算快，但胜在稳定，土豆片算不上纤薄，但也没有浪费太多土豆，两个土豆削出来，刚好能够炒一盘酸辣土豆丝。
“还不错，看来回家是有认真练习过的。”麦格微微点头，对于勤奋的孩子，老师果然还是更容易升起好感。
转到另一边，麦格在法拉的灶台前停下了脚步。
土豆在法拉手中轻巧旋转，一条纤薄透光的土豆皮螺旋落下。
是的，一个土豆，一条土豆皮。
削好的土豆金灿灿的，光滑细腻，没有半点指印。
这种程度的话，完全可以去麦米餐厅直接上岗了。
“这就是天赋吗？的确让人羡慕呢。”麦格在心里暗自感叹。
削好的土豆放在案板上，法拉从刀架上抽出了那把中华菜刀，开始切丝。
笃笃笃！
轻盈且富有节奏感的声音响起，两颗土豆一会儿就成了一盘土豆丝，然后被泡在了一盘的清水里。
麦格继续路过，这丫头的刀工愈发纯熟，这个周末因为精灵族的事情把她鸽了，倒是浪费了一个免费的劳动力。
土豆丝很快都切好了，虽然水平不一，但还是陆续开火了。
麦格回到了讲台上，随着土豆丝下锅，香味渐起。
不过，很快就出现了状况。
糊味和酸味开始弥漫，气味渐渐变得复杂。
麦格眉头一皱，看了眼皮特锅里渐渐黑碳化的土豆丝，虽然他额头上汗水直淌，却依旧开着大火狂奔不休，似乎只要他翻炒的足够快，就永远不会糊锅一般。
法拉是第一个出锅的，优秀的刀工为她赢得了不少时间，只用五分钟就做好了专一道酸辣土豆丝。
她看了眼还在努力的同学们，又看了眼手边的椒盐，还有一旁剩下的两个土豆。
略一犹豫，她拿起了剩下的两个土豆开始削皮。
第二千四百零九章 一百分！
烹饪其实并非难事，难的是掌握烹饪，并且做出美味的食物。
孩子们陆续完成了酸辣土豆丝的烹饪，一盘盘品相不一的土豆丝被端到了讲台上，按照学号排列着。
炒的焦黑的只有一份，麦格不看都知道是来自皮特，一个眼睁睁看着食材在锅中变色也不肯调低火力的小伙。
而土豆丝粘连在一起，略有糊味的就很常见了，这是追求速度，没有认真奉行清水去淀粉步骤的结果，火候也是非常重要的一点。
当然，也有完成的非常出色，卖相极佳的作品。
比如法拉的那份土豆丝，金黄的土豆丝粗细均匀，泛着微微的油光，彼此分明，毫不粘连，看起来清爽明快，比起他亲手做的也不遑多让。
麦格不知从哪里端出了一碗米饭，开始了最为紧张的试吃环节。
孩子们盯着讲台的方向，有种等待成绩发布的紧张感。
麦格没有根据学号来试吃，而是按照烹饪完成的先后顺序来。
法拉的土豆丝已经微冷，不过味道并未因此而变得过于糟糕。
酸味与辣味在舌尖上交织，刺激着味蕾，柔软中带着几分脆爽的土豆丝，依旧保持着最佳的食用状态。
一口土豆丝，配上一口米饭，味道妙极了。
“法拉，一百分。”麦格当场宣布道，“无论是刀工还是烹饪过程，以及最终的成品呈现，法拉都做到了最好。”
什么是标杆？这就是标杆。
刀工满分，烹饪技巧满分，成品满分，她就是目前这一届学生当中的最强者。