“谢谢奶奶。”言然和贺谨睿接过鸡蛋饼。

    两人吃了几口,嗯,热乎倒是热乎,不过这香喷喷嘛,却是打了不少折扣。

    言然想了想,在心里斟酌一下用词。

    “奶奶,我是一名厨师,对做鸡蛋饼有一些心得,不知道我能不能……做一下。”言然小心翼翼地说。

    “可以可以。”老奶奶连忙说道。

    顿了一下,老奶奶笑着说道:“我做的鸡蛋饼不好吃吧?”

    “没有没有……”言然摆了摆手。

    “没事,我自己也知道,我一直都在慢慢改进,只不过目前还没有成功。”老奶奶开朗地笑了笑。

    言然笑着点了点头,走进摊位里面,开始揉面。

    面粉,鸡蛋,水,简简单单的三样食材,想以此做出好吃的鸡蛋饼却远没想象中那么容易。

    食材的比例和搅拌的次数都有讲究。

    言然进入厨立方,仅用短短一个小时就敲定了最佳配方。

    这得益于他之前练习过那么多种小吃。

    但凡小吃,总有一些基本的东西是共通的。

    在厨立方里面确定了最佳配方,言然马上回到菜市场开始做鸡蛋饼。

    ————

    “大哥,这是鸡蛋饼吗?”一名穿着校服的男生骑着单车过来。

    “对啊!来一个?”言然笑着说。

    “一个多少钱?”男生问道。

    “一个两块钱。”言然回道。

    “好的,麻烦给我拿一个。”男生说道。

    “好,稍等。”言然马上拿袋子装了一个鸡蛋饼给他。

    男生接过鸡蛋饼,迫不及待地往嘴里塞,尽管被烫得张嘴呼气,脸上却洋溢着满足的笑容。

    “太好吃了!呼……”男生兴奋地说。

    手上的鸡蛋饼还没吃完,男生就心急地说道:“大哥,麻烦再给我拿一个。”

    这时,不远处另一名中学生骑车过来:“许洋,吃啥呢?”

    “郭海,鸡蛋饼,你要不?特好吃!”许洋说道。

    “鸡蛋饼?”郭海有些好吃。

    他鼻子轻轻地闻了一下,浓郁的香味瞬间将他的味蕾全部打开。

    “老板,麻烦给我来一个。”郭海说道。

    言然马上给他烙了一个鸡蛋饼。

    郭海接过鸡蛋饼,稍稍吹凉后就吃了起来。

    “好吃耶,这鸡蛋饼好香啊!”郭海惊奇地说。

    此时正好放学,经过的学生越来越多。

    几乎每个经过的学生都被鸡蛋饼的香气所捕获。

    “老板,麻烦给我来个这个。”

    “大哥,这是什么?给我来一个。”

    “哥哥,我要一个,谢谢。”

    “大哥,给我来个鸡蛋饼,谢谢。”

    “老板,我要五个,谢谢。”

    ……

    前来购买鸡蛋饼的客人越聚越多,老奶奶和老爷爷脸上堆满了笑容。

    一开始是学生,后来很多行人也被吸引了过来,场面十分红火。

    不知不觉,太阳开始下山了。

    客人们渐渐少了下来。

    “奶奶,我来教您做。”言然笑着说道。

    教会老奶奶做鸡蛋饼才是他最终的目的。

    老奶奶按照言然的指示,一步一步地开始做鸡蛋饼。

    一开始做得不怎么样,但在言然耐心地教导下,品质提高得很快。

    大概做了有十几二十次,言然试了试老奶奶做的鸡蛋饼,比原先一开始做的要好得多。

    “奶奶,您这次做的鸡蛋饼很好吃。我等下把配方写在纸上给您,以后您就按照配方来做,这个鸡蛋饼一定能越做越好吃的!”言然柔声说道。

    “好好,谢谢你小伙子,真的太谢谢你了!”老奶奶十分感激地说。

    “小伙子,能遇到你们,真的是太好了!谢谢,谢谢!”老爷爷也同样满怀感激。

    “不用不用,我也没做什么,那爷爷奶奶,没什么事我们就先走了。”言然说道。

    “那个,今晚到奶奶家吃饭吧?奶奶现在就去买菜。”老奶奶连忙说道。

    “不用不用,我们还有事,爷爷奶奶,那再见了。”言然笑着摆了摆手。

    “好吧,那路上小心。”老奶奶说道。

    这时,老奶奶突然想起什么,急忙问道:“小伙子,你叫什么名字?”

    言然停下回头:“我叫言然,语言的言,自然的然。”

    “言然,好名字,好名字。”老爷爷笑着说。

    “那爷爷奶奶,我们先走了,再见!”言然说道。

    “路上小心!”老爷爷朝言然和贺谨睿招了招手。

    看着言然和贺谨睿两人远去背影,老奶奶十分感动地跟老伴说:“老头子,咱们遇到好人了。”

    “是啊,是啊!”老爷爷深吸了一口气,平复一下激动的心情。

    ————

    后来,老奶奶的鸡蛋饼愣是做到了远近驰名,成为甘远镇菜市场一景。

    大概是为了永远记住言然,两位老人家把自己的摊位起名叫小言鸡蛋饼。

    “你们要去哪啊?”

    “去买小言鸡蛋饼。”

    “等等我,我也去!”

    “快点,去晚了就吃不到了!”

    ……

    第18章 三鲜豆皮

    从甘远镇回来,言然又继续之前的小吃计划。

    言然新敲定的小吃是三鲜豆皮。

    这是来自湖北武汉民间的一道极具特色的传统小吃。

    三鲜豆皮所用食材皆是精挑细选,豆皮中的“豆”必须得是脱壳绿豆,而“皮”必须选用上好的精制米浆。

    而且,馅只能用糯米,三鲜必定是鲜肉、鲜菇和鲜笋,容不得半点敷衍。

    毕竟,这可是曾经获得过华夏饮食行业最高荣誉奖“金鼎奖”的传奇小吃。

    “老板,给我来一份三鲜豆皮。”

    “小哥,一份三鲜豆皮。”

    “哥们,三鲜豆皮限购不,我想多买几份带回去给同事。”

    ……

    三鲜豆皮在顾客的万分期待中开始销售。

    ————

    广味鸡腿店。

    徐进文皱着眉头看着远处的言然小馆:“这又在卖什么了?这小子怎么一天一个样,他的厨艺都是打哪学的啊?”

    一开始徐进文对言然那是既不爽又不屑,可眼见对方一个星期就换一种小吃,而且每种小吃都做得特别好吃,他渐渐就没了脾气,只剩下佩服了。

    当然了,表面上他是绝对不会承认的!

    “言然这小伙还真是厉害,你说他怎么懂那么多小吃,好多我听都没听过。”姚玉珍说道。

    “那有什么?上网学呗,现在网络这么发达。”徐进文不屑地说。

    “那你倒是学一个我看看。”姚玉珍瞥了他一眼。

    “我学什么,我会做鸡腿就够了,我做的鸡腿最好吃!”徐进文无比倔强地说。

    姚玉珍“呵呵”了两声,懒得理他。

    这时,潘小胖从店前走过,手里拿着刚从言然小馆买来的三鲜豆皮。

    “阿文,你干嘛去?”徐进文喊道。

    “去玩啊!”潘小胖回道。

    “过来。”徐进文招了招手。

    潘小胖迟疑了一下,转身走了过去。

    “阿文,你吃的什么?”徐进文问。

    “三鲜豆皮啊!”潘小胖回道,手上下意识地把食物往怀里压。

    徐进文:“……”这小胖子!

    “徐叔有件事想请你帮忙。”徐进文说道。

    “又去言然小馆买东西吗?”潘小胖问。

    “阿文变聪明了啊!”徐进文笑着说。

    “你让我帮了好多次了。”潘小胖一副【我又不是傻子】的表情看着他。

    “那跟之前一样,你帮徐叔去买份三鲜豆皮,徐叔送你一根鸡腿。”徐进文说道。

    “我要两根。”潘小胖回道。

    “不行,就一根。”徐进文摇头。

    “那我去玩了。”潘小胖转身就想往外走。

    “嘿,你这……阿文,回来!”徐进文轻喝道。

    潘小胖停下脚步,扭头看了他一眼,两根?

    “这次先一根,下次再给你两根。”徐进文说道。

    “我去玩了。”潘小胖继续往外走。

    “行行行,两根就两根。”徐进文赶紧说道。

    潘小胖立刻转了回来。

    “那咱们得先说好了,跟以前一样,不许说是我要的!”徐进文叮嘱道。

    “两根。”潘小胖伸了伸手。

    徐进文没好气地看着他,还好你不是我儿子,否则我非揍你不可。