一吃就是那种健康的味道,而不是各种调料交织的垃圾食品。
趁着他调汁的时候,土豆也煮熟了。
拿出来加入牛奶和集中调味品一起搅拌成泥,然后找了个圆形汤勺,将土豆泥勺中压满,倒出来就成了圆球状。
在浇上热气腾腾的黑椒汁,鲜香四溢,既开胃又满足。
吴综献他们尝过之后,已经在考虑给这道菜定价多少了。
孙鑫利却说:“这道菜成本不高,而且都是物尽其用。
所以没必要定价太高,可以走薄利多销的路子。”
确实,之前的蓝莓山药因为原材料成本较高,导致最后定价不低。
不少顾客来只是捧个场,并不想多花钱。
但土豆泥就不一样了,这玩意便宜,大家都愿意花小钱办大事。
几个人一商量,决定将土豆泥定价6块。
沈疼提出担忧:“这样的话,会不会影响蓝莓山药的销量?”
孙鑫利摇头:“你不用担心,两个菜品并不冲突,一个算开胃菜,另一个算甜品,而且受众不同。
如果是两个人来吃饭,完全可以都点都尝,反正土豆泥也不贵。”
是这个道理,孙鑫利给大家吃了颗定心丸,马珂总算舒服了。
不然之前总刷碗,让他有种拖后腿的感觉。
送走孙大厨,马珂便投入到练习循环中。
整整一下午加一晚上,他做了不下百份土豆泥。
做出来的又不能浪费,最后全进了节目组和成员们的肚子。
搞得大家都没胃口吃晚饭了,吃了一整晚的土豆。
以至于成员们晚上睡觉打嗝都是土豆泥的味儿。
。。。
营业第三天,马珂起的最早,没等闹钟响就一咕噜爬起来,灵活的像只松鼠。
也只有他精神抖擞,因为他负责制作的菜将要登上菜单,心情非常微妙。
既有一炮而红的憧憬,也有拖大家后腿的担忧。
于是他早早起来,一个人把整个餐厅收拾了个遍,紧接着便投入到餐前准备中。
等大家迷迷瞪瞪的来到后厨,见到焕然一新的厨房,都呆住了。。。
第560章 吴餐厅(八)
“马珂~这都是你干的?什么情况?精力旺盛到无处发泄了?”
沈疼看到整洁如新的后厨,人都惊呆了。
刚刚有那么一瞬间,他还以为自己穿越到两天前第一次见到餐厅时的场景呢。
说句毫不夸张的话,地面干净的能当镜子用。
马珂倒是一点不觉得累,精气十足的说:
“你们发什么呆啊,赶紧准备,今天营业谁都不能掉链子。”
不得不说,人活着就是得有希望,没有希望干什么都完蛋。
而马珂也用自己的实际行动感染了大家,所有人都在一种极为亢奋的状态中,投入新一天的工作。
今天在外面排队的粉丝有口福了,因为成员们心情的关系,今天的菜都带有幸福的味道。
那是一种无形的差别,普通人还真就感受不到。
营业前10分钟,排在第一位的是两小只美女,看她们小小的样子,煞是可爱。
手挽手并肩等候,毫无疑问是对闺蜜。
今天阳光不错,照在人身上暖洋洋的,一扫前几日的阴霾。
晒晒太阳,也让身上的霉味少了一些。
难得的好天气,闺蜜俩脸上的笑容也多了不少。
尤其今天还排在了第一对,显然,今天是他们的幸运日。
闺蜜俩有说有笑,一点不觉得时间过得慢。
“小雨,你说,他们做的饭真的很好吃吗?”
“应该很不错吧?我看来吃过的网友在网上留言评论,说味道超乎想象的好~”
“真的假的?我怎么不信?”
趁着他调汁的时候,土豆也煮熟了。
拿出来加入牛奶和集中调味品一起搅拌成泥,然后找了个圆形汤勺,将土豆泥勺中压满,倒出来就成了圆球状。
在浇上热气腾腾的黑椒汁,鲜香四溢,既开胃又满足。
吴综献他们尝过之后,已经在考虑给这道菜定价多少了。
孙鑫利却说:“这道菜成本不高,而且都是物尽其用。
所以没必要定价太高,可以走薄利多销的路子。”
确实,之前的蓝莓山药因为原材料成本较高,导致最后定价不低。
不少顾客来只是捧个场,并不想多花钱。
但土豆泥就不一样了,这玩意便宜,大家都愿意花小钱办大事。
几个人一商量,决定将土豆泥定价6块。
沈疼提出担忧:“这样的话,会不会影响蓝莓山药的销量?”
孙鑫利摇头:“你不用担心,两个菜品并不冲突,一个算开胃菜,另一个算甜品,而且受众不同。
如果是两个人来吃饭,完全可以都点都尝,反正土豆泥也不贵。”
是这个道理,孙鑫利给大家吃了颗定心丸,马珂总算舒服了。
不然之前总刷碗,让他有种拖后腿的感觉。
送走孙大厨,马珂便投入到练习循环中。
整整一下午加一晚上,他做了不下百份土豆泥。
做出来的又不能浪费,最后全进了节目组和成员们的肚子。
搞得大家都没胃口吃晚饭了,吃了一整晚的土豆。
以至于成员们晚上睡觉打嗝都是土豆泥的味儿。
。。。
营业第三天,马珂起的最早,没等闹钟响就一咕噜爬起来,灵活的像只松鼠。
也只有他精神抖擞,因为他负责制作的菜将要登上菜单,心情非常微妙。
既有一炮而红的憧憬,也有拖大家后腿的担忧。
于是他早早起来,一个人把整个餐厅收拾了个遍,紧接着便投入到餐前准备中。
等大家迷迷瞪瞪的来到后厨,见到焕然一新的厨房,都呆住了。。。
第560章 吴餐厅(八)
“马珂~这都是你干的?什么情况?精力旺盛到无处发泄了?”
沈疼看到整洁如新的后厨,人都惊呆了。
刚刚有那么一瞬间,他还以为自己穿越到两天前第一次见到餐厅时的场景呢。
说句毫不夸张的话,地面干净的能当镜子用。
马珂倒是一点不觉得累,精气十足的说:
“你们发什么呆啊,赶紧准备,今天营业谁都不能掉链子。”
不得不说,人活着就是得有希望,没有希望干什么都完蛋。
而马珂也用自己的实际行动感染了大家,所有人都在一种极为亢奋的状态中,投入新一天的工作。
今天在外面排队的粉丝有口福了,因为成员们心情的关系,今天的菜都带有幸福的味道。
那是一种无形的差别,普通人还真就感受不到。
营业前10分钟,排在第一位的是两小只美女,看她们小小的样子,煞是可爱。
手挽手并肩等候,毫无疑问是对闺蜜。
今天阳光不错,照在人身上暖洋洋的,一扫前几日的阴霾。
晒晒太阳,也让身上的霉味少了一些。
难得的好天气,闺蜜俩脸上的笑容也多了不少。
尤其今天还排在了第一对,显然,今天是他们的幸运日。
闺蜜俩有说有笑,一点不觉得时间过得慢。
“小雨,你说,他们做的饭真的很好吃吗?”
“应该很不错吧?我看来吃过的网友在网上留言评论,说味道超乎想象的好~”
“真的假的?我怎么不信?”
