几次上到九山，蓝念念始终摆出一张臭脸，但这都没有影响蓝念念最初在他心里留下的印象。
心里担心、挂念对方！
无论是蓝念念本人，还是她的妹妹重香，以及那个鬼精灵一样的人小鬼大的小斧头。
蓝念念一家人，朱学休都愿意和她们交往，蓝念念对他脸不是脸、屁股不是屁股，那是另有缘由，怪不得对方。
原意交往、愿意打交道，但这里并不包括她们那位精神不正常的母亲，没有人会喜欢神经病，也没有人会想和神经病参合在一起，除非他自己也发神经。朱学休没有神经病！
族人在家里，邦兴公当面，朱学休不好问什么，也问不出些什么。趁着他们聊得正欢，朱学休寻了个缝隙，偷偷溜出了主院。
左转右拐，很快就拐到一户人家的后门，门页开着。
看到门开着，朱学休一声不吭，直接钻了进去，进了门，第一眼看到的是长厅后半部分摆着的吃饭用的八仙桌。
八仙桌上摆着几个碗碟，用纱网罩着，看不太清里面有什么，网纱是用破旧的蚊帐做的，用竹架子撑开，就成了网罩，盖着饭菜可以防止蚊蝇。
厅里没人，朱学休左右看看，脚步向前，但还没有走几步，就看到女主人从横巷的过道里迎了出来。
“大少爷，你怎么来了？”
看到朱学休前，那妇人面上先是一愣，有些惊讶，接着就是笑容满面、热情洋溢。“…大少爷快坐，一起吃碗开水！”
嘴里说是开水，不过不可能真的是开水，大过年的，肯定还有其它东西招待客人，待客的食物就算没有主院的丰盛，但肯定也有几样，花生、瓜子肯定是少不了。
女主人一边说着，一边就往饭桌上走，掀开上面的网罩，想要招待朱学休，朱学休一见，赶紧摇头，推辞。
“不用，不用，我就是随便走走。”
“找老六有点事。”
朱学休一边说一边走，就是不往八仙桌上凑。
老六一共有九个姐弟，姐姐最大，是他母亲改嫁前在前夫家生的女儿，嫁到陂下后，又一口气生了八个儿子，养活五个，老二以及后面四个全部养活了。
兄弟姐妹众多，但老六的父亲偏偏前几年去世了，留下了孤儿寡母。
一个女人带五六个孩子，过的艰难，幸亏当时老六的大姐和二哥已经懂事，帮着母亲一起分担，帮着她撑过了头几年。
儿女众多、劳动力欠缺，家里家外的很多事务都需要精打细算，朱学休不好意思在对方家里多呆，一心想要离开饭桌。
“不吃，我不吃！”
朱学休抬着胳膊，使劲的往外走，目光不停的打量，想看看老六在哪里。
不过虽然用劲，但也不敢太用力，就怕用力过猛，不小心把老六的母亲给带翻。要是这样，这大过年的就有的是笑话看了。
因此，根本没办法把拉着他胳膊的老六母亲给挣脱，只能嘴里不停的解释。
“婶婶，不用，真不用。”
“我不吃。……不渴，也不饿！”
“不行，大过年的来了屋里，怎么能不吃口水？”
“坏规矩！”老六的母亲又拉又喊。
拉着朱学休胳膊不放，嘴里还故做埋怨，使劲的把他往桌前拖拽。
“快快快……，坐下来。”
“屋里做了擂茶，正是你喜欢！”
s:在此特别感谢所有订阅的朋友，不管是你友情支持的朋友，还是爱好这本的读者朋友，感谢你们，谢谢大家！
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第70章 邦兴公的火笼
擂茶，很多人都听说过，配料也有很多种，做出来的千变万化，但其不变的宗旨还是香味浓、味道足两个特点。
做擂茶其实很费手脚，赣南在擂茶的配料中，常见的主要是花生米、大米、茶叶、姜、植物油、食盐、八角等佐料和主料，有条件的可以增加芝麻、绿豆等物品，偶尔会放动物油，主要是以羊油、牛油为主。
最先是把花生米、大米、茶叶等所有主料、佐料，一样一样的分开、先后放入铁锅里炒香，炒的时候要注意火候，只能香，不能糊。一旦火候过了，糊了，做出来的擂茶就会发苦。
雩县的擂茶其实很出名，在雩县人家里，每家每户都有一种器具，名字叫做擂茶钵。又有一根拳头粗的棒子，质地坚硬，是用油茶木或擂木制作而成，叫做擂茶棍。根本不是影视节目里，大家常见的，只有一个巴掌大小的钵盂，更不是它们中间那像火柴棍一样大小的棒子。
擂茶钵是一种陶制的钵盂，钵口直径接近40厘米，主要是用来擂茶，后来又发展给家里擂猪食。擂猪食的大米时，要求将大米擂成浆状，然后调水给猪喂食，而擂茶则是要求将其擂成糊状。
配料炒好之后，按照钵盂大小，将适量的制茶主料、佐料，直倒入擂茶钵。
人往低处坐，将擂茶钵夹于两腿与膝盖之间，手举擂茶棍，一只手在上，一只手在下，上手定住方向，下手用力推动，推的飞快。
擂茶时双臂不停的飞舞，擂茶棍沿着擂茶钵的内壁疯狂运转，将茶料在内壁上搓磨、碾碎，翻飞倒转，令人目不暇接。
若是擂茶时觉得钵盂里太燥，大米、花生和芝麻会从擂茶钵里跳出来，可以适量的加入开水，增加其粘性。把所有的主料擂烂之后，再放入食盐、植物油，利用植物油的粘性和流动，将茶料擂成糊状。
擂茶，慢工出细活，擂茶时不仅耗时耗力，而且手腕飞摆，酸胀难忍，擂的不久，总是要休息一二。
茶料擂好之后，可以盛出来装在碗里备用，也可以直接在擂茶钵里冲开，开水倒进去，稍作搅拌就可，然后是试味、调整。
如果觉得太淡，可以再加入些许食盐补充；如果太咸，嘿嘿，那你就掺水，一直渗，渗到没味了还是咸的，那么恭喜你，你在配料时食盐放多了。
冲水、分碗，盛在碗里，茶汤是青色，偏黑。碗底会有沉淀物，就像豆浆里的沉淀物一般，咬在嘴里可能还有颗粒感，但是不能吃出嘴巴里的颗粒是什么。
否则就是没有擂好，先前擂茶时没有真正的做到擂成糊状，偷工减料，你就占了一项。
心里担心、挂念对方！
无论是蓝念念本人，还是她的妹妹重香，以及那个鬼精灵一样的人小鬼大的小斧头。
蓝念念一家人，朱学休都愿意和她们交往，蓝念念对他脸不是脸、屁股不是屁股，那是另有缘由，怪不得对方。
原意交往、愿意打交道，但这里并不包括她们那位精神不正常的母亲，没有人会喜欢神经病，也没有人会想和神经病参合在一起，除非他自己也发神经。朱学休没有神经病！
族人在家里，邦兴公当面，朱学休不好问什么，也问不出些什么。趁着他们聊得正欢，朱学休寻了个缝隙，偷偷溜出了主院。
左转右拐，很快就拐到一户人家的后门，门页开着。
看到门开着，朱学休一声不吭，直接钻了进去，进了门，第一眼看到的是长厅后半部分摆着的吃饭用的八仙桌。
八仙桌上摆着几个碗碟，用纱网罩着，看不太清里面有什么，网纱是用破旧的蚊帐做的，用竹架子撑开，就成了网罩，盖着饭菜可以防止蚊蝇。
厅里没人，朱学休左右看看，脚步向前，但还没有走几步，就看到女主人从横巷的过道里迎了出来。
“大少爷，你怎么来了？”
看到朱学休前，那妇人面上先是一愣，有些惊讶，接着就是笑容满面、热情洋溢。“…大少爷快坐，一起吃碗开水！”
嘴里说是开水，不过不可能真的是开水，大过年的，肯定还有其它东西招待客人，待客的食物就算没有主院的丰盛，但肯定也有几样，花生、瓜子肯定是少不了。
女主人一边说着，一边就往饭桌上走，掀开上面的网罩，想要招待朱学休，朱学休一见，赶紧摇头，推辞。
“不用，不用，我就是随便走走。”
“找老六有点事。”
朱学休一边说一边走，就是不往八仙桌上凑。
老六一共有九个姐弟，姐姐最大，是他母亲改嫁前在前夫家生的女儿，嫁到陂下后，又一口气生了八个儿子，养活五个，老二以及后面四个全部养活了。
兄弟姐妹众多，但老六的父亲偏偏前几年去世了，留下了孤儿寡母。
一个女人带五六个孩子，过的艰难，幸亏当时老六的大姐和二哥已经懂事，帮着母亲一起分担，帮着她撑过了头几年。
儿女众多、劳动力欠缺，家里家外的很多事务都需要精打细算，朱学休不好意思在对方家里多呆，一心想要离开饭桌。
“不吃，我不吃！”
朱学休抬着胳膊，使劲的往外走，目光不停的打量，想看看老六在哪里。
不过虽然用劲，但也不敢太用力，就怕用力过猛，不小心把老六的母亲给带翻。要是这样，这大过年的就有的是笑话看了。
因此，根本没办法把拉着他胳膊的老六母亲给挣脱，只能嘴里不停的解释。
“婶婶，不用，真不用。”
“我不吃。……不渴，也不饿！”
“不行，大过年的来了屋里，怎么能不吃口水？”
“坏规矩！”老六的母亲又拉又喊。
拉着朱学休胳膊不放，嘴里还故做埋怨，使劲的把他往桌前拖拽。
“快快快……，坐下来。”
“屋里做了擂茶，正是你喜欢！”
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第70章 邦兴公的火笼
擂茶，很多人都听说过，配料也有很多种，做出来的千变万化，但其不变的宗旨还是香味浓、味道足两个特点。
做擂茶其实很费手脚，赣南在擂茶的配料中，常见的主要是花生米、大米、茶叶、姜、植物油、食盐、八角等佐料和主料，有条件的可以增加芝麻、绿豆等物品，偶尔会放动物油，主要是以羊油、牛油为主。
最先是把花生米、大米、茶叶等所有主料、佐料，一样一样的分开、先后放入铁锅里炒香，炒的时候要注意火候，只能香，不能糊。一旦火候过了，糊了，做出来的擂茶就会发苦。
雩县的擂茶其实很出名，在雩县人家里，每家每户都有一种器具，名字叫做擂茶钵。又有一根拳头粗的棒子，质地坚硬，是用油茶木或擂木制作而成，叫做擂茶棍。根本不是影视节目里，大家常见的，只有一个巴掌大小的钵盂，更不是它们中间那像火柴棍一样大小的棒子。
擂茶钵是一种陶制的钵盂，钵口直径接近40厘米，主要是用来擂茶，后来又发展给家里擂猪食。擂猪食的大米时，要求将大米擂成浆状，然后调水给猪喂食，而擂茶则是要求将其擂成糊状。
配料炒好之后，按照钵盂大小，将适量的制茶主料、佐料，直倒入擂茶钵。
人往低处坐，将擂茶钵夹于两腿与膝盖之间，手举擂茶棍，一只手在上，一只手在下，上手定住方向，下手用力推动，推的飞快。
擂茶时双臂不停的飞舞，擂茶棍沿着擂茶钵的内壁疯狂运转，将茶料在内壁上搓磨、碾碎，翻飞倒转，令人目不暇接。
若是擂茶时觉得钵盂里太燥，大米、花生和芝麻会从擂茶钵里跳出来，可以适量的加入开水，增加其粘性。把所有的主料擂烂之后，再放入食盐、植物油，利用植物油的粘性和流动，将茶料擂成糊状。
擂茶，慢工出细活，擂茶时不仅耗时耗力，而且手腕飞摆，酸胀难忍，擂的不久，总是要休息一二。
茶料擂好之后，可以盛出来装在碗里备用，也可以直接在擂茶钵里冲开，开水倒进去，稍作搅拌就可，然后是试味、调整。
如果觉得太淡，可以再加入些许食盐补充；如果太咸，嘿嘿，那你就掺水，一直渗，渗到没味了还是咸的，那么恭喜你，你在配料时食盐放多了。
冲水、分碗，盛在碗里，茶汤是青色，偏黑。碗底会有沉淀物，就像豆浆里的沉淀物一般，咬在嘴里可能还有颗粒感，但是不能吃出嘴巴里的颗粒是什么。
否则就是没有擂好，先前擂茶时没有真正的做到擂成糊状，偷工减料，你就占了一项。