陈立、李箫升、林秋业等人,各自选了一处灶台站好。

    姚禹等人,也走上了观众席。

    与此同时,举办方的工作人员也将成堆的食材和一些调味品推了进来。

    五分钟后,三位评委入场。

    当比赛监察员将记录现场情形的摄影机打开后,比赛正式开始。

    裁判宣读了第一道赛题。

    本场比赛的第一道赛题很简单,要求选手用白萝卜做出三道口味不同的凉菜。

    四名选手听清楚赛题后迅速行动,快速走向食材车挑选上好的白萝卜。

    观众席上,杨锐有些诧异道:“凉拌白萝卜?这个赛题有点太简单了吧?”

    姚禹笑着摇了摇头:

    “这你就想错了。白萝卜清淡无味,顶多有些微甜。在不能加入其他食材提味的情况下,要想拌出三种口味可没那么容易。”

    “那你觉得陈立能在这道考题上领先吗?和他同组的,可还有一个玉食榜排名408的林秋业。”

    姚禹闻言,非常笃定地笑了笑:“问题不大。陈立只要照常发挥,就肯定能出线。”

    在刚进入比赛场馆的时候,姚禹就用【厨艺侦察】技能探了林秋业、李箫升、白石介夫三人的底。

    那三人当中林秋业的厨艺等级最高,但也只有lv7(28096)而已。

    可是陈立自从加入仁和馆以来,几乎每天都能跟着姚禹学到新东西。

    他的厨艺,在姚禹毫不藏私的指点下,早已突飞猛进lv7(28678)。

    而且,自从姚禹抽奖抽到【传道授业】技能后,他每天都会对陈立使用两次“传道授业”,以便将一些以前姚云简没来得及教陈立的秘方迅速传授教给他。

    因此。

    陈立在姚禹的调教之下,综合实力已经不比郭晁义、林秋业差了。

    再加上陈立还有秘制红油、秘制蒸鱼汁,以及其他一些姚氏秘方在手,碰上有利赛题还可以大幅度拉开比分。

    所以说,陈立的实际厨艺还要比【厨艺侦察】评估的纸面数据更强一些。

    比赛场地内,陈立几人的行动速度很快。

    四人挑选好了白萝卜,就各自回到自己的赛台。

    不过,他们都没有急着把萝卜切开。

    因为凉拌白萝卜这种东西,要现切现拌才好吃。

    若是提前切开,萝卜里的那股儿新鲜甘甜的味道就散掉了。

    陈立将萝卜冲洗之后,就浸泡在水盆里。

    而后,他开始迅速调配凉拌汁。

    不同的凉拌汁,可以给菜品带去不同的风味。

    陈立几乎没有多想,就开始挑选食材,炼制秘制红油。

    秘制红油的用途很多,不仅限于川菜、湘菜的使用。

    将红油与陈醋、生抽勾兑过后,就能做出一款麻辣诱人口味的凉拌汁。

    而且,陈立也敢肯定。

    他现场炼制出来的红油,在本场比赛的后续几道赛题中,一定也能发挥出极大的作用。

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    第136章 陈立的初战(下)

    琴岛。

    唐岛湾-名选赛-比赛场馆内。

    当陈立开始炼制秘制红油时,场馆之内便飘散开一股极好闻的浓郁香气。

    李箫升、林秋业、白石介夫等人闻到那股儿味道,都惊异地看向了陈立。

    厨艺比赛,归根结底就是看谁做的菜更好吃。

    而但凡味道极佳的菜肴,香气也必是醉人的。

    虽然其他人暂时还不清楚陈立为什么要炼制红油,但众人的眼光都不差,隐隐猜出,陈立这是要憋大招。

    “先声夺人。”

    观众席上,嗅着秘制红油的熟悉香味,姚禹轻笑说道。

    一旁,杨锐说:

    “陈立这才参加第一场比赛,就把你教他的秘方用出来,会不会太着急了?不用留点底牌吗?”

    姚禹摇了摇头,说: