面团都是事先醒好的，一直用保鲜膜包着。
等到要用时直接把面团拿出来，拍扁，压平，等到压到一张纸巾大小时，就可以拎着面皮的两角，开始甩动了。
甩飞饼绝对是个技术活，而且属于那种“一看就会，一学就废”的高难度技术活。
即便看懂了甩飞饼的所有要领，也要辛苦练习半年以上，才能甩的有模有样。
朱行琛小店里的两位甩饼大师分别来自印度和泰国。
一个名叫拉贾维尔，一个名叫西拉文。
他们两人中餐厨艺都非常高超，此时甩起印度飞饼来，更是得心应手。
厨师甩饼的工作台就在吧台边上。
姚禹他们坐在吧台前可以清晰地看清两人的每一个动作。
瞧着两个东南亚帅锅潇洒甩饼的样子，赵婧兮已经忍不住拿出手机拍摄了。
在网络上有很多甩印度飞饼的视频，但是甩得令人惊艳，如同耍杂技般具有观赏性的却很少。
拉贾维尔和西拉文都没想到姚禹和陆沉鱼会来光顾自己的小店。
他们很清楚这两位玉食榜首在华夏厨界的影响力。
在知道这飞饼是要做给他们吃的之后，两人都存了几分卖弄的心思，也拿出了百分百的实力开始甩飞饼。
之前其他食客来买飞饼时，他们最多只把飞饼甩到脸盆大小就算了。
可是这一次，两人有意秀操作，竟然很快将纸巾大小的面团摔成了直径约有半米的圆桌大小。
瞧着那薄如蝉翼在指尖旋转的飞饼，小店里的食客们纷纷发出了惊叹之声。
不少人赶紧掏出手机抓拍，就连陆沉鱼和白袁初也露出了赞赏之色。
而这时，姚?挂逼?禹已经瞪大了钛金狗眼，利用【洞若烛火】技能把两位甩饼厨师的动作细节全都记录了下来。
拉贾维尔和西拉文的动作迅速而娴熟。
不到半分钟的时间，两张飞饼面皮就做好了。
面皮做好后，两位厨师熟练地在面皮上洒上馅料，而后将面皮多次对折包好，交给另一位来自马来西亚的厨师用油烹饪。
那位负责煎飞饼的厨师和戴彬一样，看上去与华夏人没有区别，但其实是南洋华人的后裔。
他叫林旭成，是来自吉隆坡的厨师。
在林旭成煎着飞饼的时候，拉贾维尔两人又开始甩着另两张饼。
但姚禹没有再看他们表演，而是盯着林旭成，仔细观察林旭成在煎飞饼时使用的火候。
如果是别人，肯定看不出林旭成烹饪时放了多少油，用了多高的火温，一共油煎了几秒。
可是，在【洞若烛火】的视野加持下，这些都逃不过姚禹的眼睛。
姚禹只是看了一遍，就大概明白该用怎样的火候来烹饪印度飞饼了。
“嗯，或许下次可以自己试试。多练习几遍，应该可以掌握这道有些逗比的美食。”姚禹心中暗想。
这时，林旭成已将飞饼煎好，迅速切块，装入一次性餐盒中，递到了姚禹面前：“你们的飞饼，请慢用。”
()
第171章 一张飞饼引发的挑衅
刚刚出锅的飞饼，散发着阵阵热气和浓浓的咖喱味。
林旭成他们最先做出来的，是姚禹和白袁初点的两份咖喱牛肉飞饼。
不过一次性餐盒上却多放了两根竹签。
姚禹用竹签挑了块飞饼尝了尝，发现面饼外焦里嫩，既松脆，也酥软。
被叠在一起的飞饼，给人带来一种蓬松的千层饼般的口感。
裹在当中的牛肉咖喱馅多汁诱人，姚禹一口吃下去，能体会到很满足的咀嚼感。
肚子饿的时候大口吃东西，倍儿香！
就是……他们这飞饼咖喱的味道略微重了点。
“还不错，挺有东南亚风味的。沉鱼，你也尝尝。”姚禹吃了一块后，用另一根没动过的竹签挑了块给陆沉鱼。
陆沉鱼点的榴莲馅还在锅中，她见姚禹貌似想要喂她，耳根微红，连忙道：“我自己来就好。”
一旁，白袁初面无表情地吃着自己的一份。
他忽然觉得，自己碗里的飞饼好像被掺了狗粮，有点塞牙，也有点膈应人。
飞饼的出锅速度很快，没一会儿，陆沉鱼和赵婧兮的那一份也做好了。
她们点的是甜口的水果馅，闻着还有些清香。
姚禹这厮，也没跟陆沉鱼客气。
榴莲馅的飞饼上桌后，他也挑了一块尝了尝，咂摸嘴道：“很微妙的味道，有点一言难尽。”
等到要用时直接把面团拿出来，拍扁，压平，等到压到一张纸巾大小时，就可以拎着面皮的两角，开始甩动了。
甩飞饼绝对是个技术活，而且属于那种“一看就会，一学就废”的高难度技术活。
即便看懂了甩飞饼的所有要领，也要辛苦练习半年以上，才能甩的有模有样。
朱行琛小店里的两位甩饼大师分别来自印度和泰国。
一个名叫拉贾维尔，一个名叫西拉文。
他们两人中餐厨艺都非常高超，此时甩起印度飞饼来，更是得心应手。
厨师甩饼的工作台就在吧台边上。
姚禹他们坐在吧台前可以清晰地看清两人的每一个动作。
瞧着两个东南亚帅锅潇洒甩饼的样子，赵婧兮已经忍不住拿出手机拍摄了。
在网络上有很多甩印度飞饼的视频，但是甩得令人惊艳，如同耍杂技般具有观赏性的却很少。
拉贾维尔和西拉文都没想到姚禹和陆沉鱼会来光顾自己的小店。
他们很清楚这两位玉食榜首在华夏厨界的影响力。
在知道这飞饼是要做给他们吃的之后，两人都存了几分卖弄的心思，也拿出了百分百的实力开始甩飞饼。
之前其他食客来买飞饼时，他们最多只把飞饼甩到脸盆大小就算了。
可是这一次，两人有意秀操作，竟然很快将纸巾大小的面团摔成了直径约有半米的圆桌大小。
瞧着那薄如蝉翼在指尖旋转的飞饼，小店里的食客们纷纷发出了惊叹之声。
不少人赶紧掏出手机抓拍，就连陆沉鱼和白袁初也露出了赞赏之色。
而这时，姚?挂逼?禹已经瞪大了钛金狗眼，利用【洞若烛火】技能把两位甩饼厨师的动作细节全都记录了下来。
拉贾维尔和西拉文的动作迅速而娴熟。
不到半分钟的时间，两张飞饼面皮就做好了。
面皮做好后，两位厨师熟练地在面皮上洒上馅料，而后将面皮多次对折包好，交给另一位来自马来西亚的厨师用油烹饪。
那位负责煎飞饼的厨师和戴彬一样，看上去与华夏人没有区别，但其实是南洋华人的后裔。
他叫林旭成，是来自吉隆坡的厨师。
在林旭成煎着飞饼的时候，拉贾维尔两人又开始甩着另两张饼。
但姚禹没有再看他们表演，而是盯着林旭成，仔细观察林旭成在煎飞饼时使用的火候。
如果是别人，肯定看不出林旭成烹饪时放了多少油，用了多高的火温，一共油煎了几秒。
可是，在【洞若烛火】的视野加持下，这些都逃不过姚禹的眼睛。
姚禹只是看了一遍，就大概明白该用怎样的火候来烹饪印度飞饼了。
“嗯，或许下次可以自己试试。多练习几遍，应该可以掌握这道有些逗比的美食。”姚禹心中暗想。
这时，林旭成已将飞饼煎好，迅速切块，装入一次性餐盒中，递到了姚禹面前：“你们的飞饼，请慢用。”
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第171章 一张飞饼引发的挑衅
刚刚出锅的飞饼，散发着阵阵热气和浓浓的咖喱味。
林旭成他们最先做出来的，是姚禹和白袁初点的两份咖喱牛肉飞饼。
不过一次性餐盒上却多放了两根竹签。
姚禹用竹签挑了块飞饼尝了尝，发现面饼外焦里嫩，既松脆，也酥软。
被叠在一起的飞饼，给人带来一种蓬松的千层饼般的口感。
裹在当中的牛肉咖喱馅多汁诱人，姚禹一口吃下去，能体会到很满足的咀嚼感。
肚子饿的时候大口吃东西，倍儿香！
就是……他们这飞饼咖喱的味道略微重了点。
“还不错，挺有东南亚风味的。沉鱼，你也尝尝。”姚禹吃了一块后，用另一根没动过的竹签挑了块给陆沉鱼。
陆沉鱼点的榴莲馅还在锅中，她见姚禹貌似想要喂她，耳根微红，连忙道：“我自己来就好。”
一旁，白袁初面无表情地吃着自己的一份。
他忽然觉得，自己碗里的飞饼好像被掺了狗粮，有点塞牙，也有点膈应人。
飞饼的出锅速度很快，没一会儿，陆沉鱼和赵婧兮的那一份也做好了。
她们点的是甜口的水果馅，闻着还有些清香。
姚禹这厮，也没跟陆沉鱼客气。
榴莲馅的飞饼上桌后，他也挑了一块尝了尝，咂摸嘴道：“很微妙的味道，有点一言难尽。”