姚禹和陆沉鱼、朱行琛几人，则前往提前预定的座位坐下。
观众们陆续入场，各大网媒直播平台也均已到位。
现场人声鼎沸，气氛很是热烈。
从观赏性上，复活赛要比名选赛决赛还要有意思。
毕竟，在厨艺界日益兴旺的今天，普通人也很难看到二百多名厨师同时进行比赛。
下午两点五十分，由十五位麒麟榜大厨组成的豪华评审团鱼贯入场。
和评审团同时入场的还有本场比赛的出题人，厉建安老厨师。
现年七十岁的厉建安是京城厉家私房菜的掌门人，也是京城大饭店的资深名厨顾问。
若论影响力，厉建安和陆淮维相差无几。
是鸿蒙榜上少数几位一直活跃在公众视线中的宗师级大厨。
厉建安身材有些干瘦，走在众多厨师当中却没有人能够忽视。
厉老爷子今天穿着一身浅色唐装，脚踩一双老燕京布鞋。
他头顶的灰白头发有些洗簌，不过厉建安的脸上却没有多少老年斑。
出题人和评审团入场后，现场的杂音开始被压下去。
穿着一身小西装的赛事主持人走上台前，向众人介绍了一些本场比赛的主要信息和具体环节，然后便通知现场导演，开始为为选手们分配组队。
与前两轮的规则不一样。
本轮复活赛，不到比赛开始的时候，选手们都不知道自己会被分到什么样的队友。
如此一来，也就更加考验选手们随机应变的团队协作能力。
主会场的两块大屏幕开始闪动，而后，240名选手被迅速分组。
坐在观众席上的姚禹瞪眼一瞧，瞅了半天，才看见杨锐和陈立的分组。
本次比赛，杨锐和御坂美绘以及另两位女厨师分到一组，看上去运气不太好。
至于陈立……
“这小子的运气这么欧！？居然和吴中柳分在一组了。”姚禹瞧见组队名单后大为吃惊。
朱行琛也笑了：
“这样不挺好的吗？以吴中柳玉食榜第二的实力，杀出复活赛是轻而易举的事情。”
“但愿吧。复活赛是团队赛，只要是团队赛，不确定的因素就比较多。还是先看看，厉老爷子给他们出了什么考题吧。”
姚禹话刚说完，下方的参赛厨师就各自站好了位置。
这时候，赛事主持人也朗声有请厉建安上台宣读本场赛题……
()
第173章 伪·年夜饭·考题
琴岛，唐岛湾。
主赛场内。
一身唐装的厉建安众目注视之下来到台前，掏出了明黄色，类似圣旨的卷轴开始宣读比赛规则。
本场比赛，共有三道组合赛题。
比赛的总用时是四个小时，二百四十分钟。
这二百四十分钟，被分成了三个阶段。
每个阶段可用时八十分钟。
这三个阶段分别对应着三组赛题。
第一阶段的赛题是——京菜四凉。
第二阶段的赛题是——京城四热炒。
第三阶段的赛题是——京菜四汤。
所谓的京菜四凉，就是指要在规定时间内，做出来四道老燕京凉菜。
这四道老燕京凉菜分别是：芥末墩儿、炸咯吱、肉皮冻儿、五彩花生米。
在规定时间内做完这四道凉菜的小组，将可以进入下一轮。
而他们富余出来的时间，也可以用来增加下一轮的总用时。
相反。
如果有哪组选手在做第一道赛题时就超时了，那么该组就会被直接淘汰。
但若是只求速度不讲质量的话，一旦做出来的菜品被评审判定为不合格，那么同样也会失去继续比赛的资格。
最后，经过三轮考题的竞逐。
观众们陆续入场，各大网媒直播平台也均已到位。
现场人声鼎沸，气氛很是热烈。
从观赏性上，复活赛要比名选赛决赛还要有意思。
毕竟，在厨艺界日益兴旺的今天，普通人也很难看到二百多名厨师同时进行比赛。
下午两点五十分，由十五位麒麟榜大厨组成的豪华评审团鱼贯入场。
和评审团同时入场的还有本场比赛的出题人，厉建安老厨师。
现年七十岁的厉建安是京城厉家私房菜的掌门人，也是京城大饭店的资深名厨顾问。
若论影响力，厉建安和陆淮维相差无几。
是鸿蒙榜上少数几位一直活跃在公众视线中的宗师级大厨。
厉建安身材有些干瘦，走在众多厨师当中却没有人能够忽视。
厉老爷子今天穿着一身浅色唐装，脚踩一双老燕京布鞋。
他头顶的灰白头发有些洗簌，不过厉建安的脸上却没有多少老年斑。
出题人和评审团入场后，现场的杂音开始被压下去。
穿着一身小西装的赛事主持人走上台前，向众人介绍了一些本场比赛的主要信息和具体环节，然后便通知现场导演，开始为为选手们分配组队。
与前两轮的规则不一样。
本轮复活赛，不到比赛开始的时候，选手们都不知道自己会被分到什么样的队友。
如此一来，也就更加考验选手们随机应变的团队协作能力。
主会场的两块大屏幕开始闪动，而后，240名选手被迅速分组。
坐在观众席上的姚禹瞪眼一瞧，瞅了半天，才看见杨锐和陈立的分组。
本次比赛，杨锐和御坂美绘以及另两位女厨师分到一组，看上去运气不太好。
至于陈立……
“这小子的运气这么欧！？居然和吴中柳分在一组了。”姚禹瞧见组队名单后大为吃惊。
朱行琛也笑了：
“这样不挺好的吗？以吴中柳玉食榜第二的实力，杀出复活赛是轻而易举的事情。”
“但愿吧。复活赛是团队赛，只要是团队赛，不确定的因素就比较多。还是先看看，厉老爷子给他们出了什么考题吧。”
姚禹话刚说完，下方的参赛厨师就各自站好了位置。
这时候，赛事主持人也朗声有请厉建安上台宣读本场赛题……
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第173章 伪·年夜饭·考题
琴岛，唐岛湾。
主赛场内。
一身唐装的厉建安众目注视之下来到台前，掏出了明黄色，类似圣旨的卷轴开始宣读比赛规则。
本场比赛，共有三道组合赛题。
比赛的总用时是四个小时，二百四十分钟。
这二百四十分钟，被分成了三个阶段。
每个阶段可用时八十分钟。
这三个阶段分别对应着三组赛题。
第一阶段的赛题是——京菜四凉。
第二阶段的赛题是——京城四热炒。
第三阶段的赛题是——京菜四汤。
所谓的京菜四凉，就是指要在规定时间内，做出来四道老燕京凉菜。
这四道老燕京凉菜分别是：芥末墩儿、炸咯吱、肉皮冻儿、五彩花生米。
在规定时间内做完这四道凉菜的小组，将可以进入下一轮。
而他们富余出来的时间，也可以用来增加下一轮的总用时。
相反。
如果有哪组选手在做第一道赛题时就超时了，那么该组就会被直接淘汰。
但若是只求速度不讲质量的话，一旦做出来的菜品被评审判定为不合格，那么同样也会失去继续比赛的资格。
最后，经过三轮考题的竞逐。