听了姚禹这小人得志的言论，却是差点把鼻子气歪了：“姚蛮子你可滚犊子吧！”
击败了齐山如，姚禹便随后宣布下一位要挑战的对手——玉食榜第11，杨眉。
待战区里，其他玉食榜厨师听了这话，顿时明白了姚禹的打算。
拍在玉食榜第6的苏同维说道：
“得嘞，姚禹这是要依次敲打过来，除了沈秋明和陆沉鱼，咱们其他玉食榜前十，一个都甭想跑！”
同样在待战区的沈林轩冷笑道：“姚禹想玩，我就陪他玩一次，看谁斗得过谁！”
一旁，桀骜张狂的凌照池丝毫不给沈林轩面子，哂笑道：
“沈林轩你就省省吧。姚禹连你爹都敢挑战，还会把你放在眼里？”
“我如果不行，你又能击败姚禹吗？”沈林轩恼怒反问。
凌照池傲然说道：“那当然！我肯定能赢他。”
此言一出，其他玉食榜厨师纷纷转过脸，实在没眼再看凌照池了。
……
杨眉上场后，御坂美绘、邢佳伟他们的比赛也结束了。
第一轮比赛过后，四位挑战者都击败了对手。
随后，御坂美绘挑选排名352的金海鑫作为自己的第二位对手。
而邢佳伟和史东安依旧在坚定不移地执行者“捏软柿子”策略，分别选中了玉食榜排名498的何志成与排名497王杰作为第二位对手。
各就各位后，裁判也抽选出了第二道赛题。
第二道赛题的题目是秦西省美食——裤带面！
姚禹瞧见这赛题后，顿时有点戳牙花子了。
裤带面啊，不是很会做这种面食啊。
不过幸好，他的对手杨眉也是一位南方省份厨师，对于秦西面食了解也不多。
而且，做裤带面可以用到油泼辣子
而油泼辣子，其实跟滚烫的秘制红油没啥区别。
这一局，依旧稳赢。
()
第186章 连环对决-裤带面对决
裤带面的食材用料不拘一格，做法多种多样。
但主流的吃法就两种——拌着吃，或者带点汤水当煮面吃。
姚禹稍一思考，便决定做不带汤的干拌裤带面。
裤带面的醒面是一个大问题。
不管用哪种方法来做裤带面，都得醒面一小时以上。
如果是在做团队对抗赛或者宴席料理对抗赛时，醒面的工作可以由选手来完成。
因为在醒面的时候，选手们可以去忙活其他菜品。
只要选手有的忙，比赛就有看点。
可是连环对决赛是一对一的单菜对决。
所以，为了避免出现选手醒面之后无事可做，只能和观众大眼瞪小眼的局面出现，举办方就提前让人准备了一些醒好的面团，放在食材车中。
赛题公布之后，姚禹立刻以百米冲刺的速度冲向食材车，挑走了醒发程度最好的面团。
拿到最好的面团后，姚禹又选了一块上好的猪后腿肉，一些胡萝卜、水发木耳、豆腐、土豆和各种炼制红油时需要用到的材料。
秘制红油，这道极其出色的红油配方已经多次出现在名选赛的赛场上了。
不论是姚禹，还是陈立、杨锐，都已经不止一次使用这道配方击败过比赛对手。
不少厨师也曾试图通过反复观看比赛录像，把姚禹的红油配方给偷学过来。
可是，比赛视频终归不是教学视频。
姚禹不曾公布这道秘方的具体用料配比，旁人真的很难学会姚禹掌握的红油配方。
即便是沈秋明、季荀那种级别的高手，也只能推导还原出秘制红油百分之四十左右的成份。
眼见姚禹又一次开始炼制红油，待战区内，一些玉食榜厨师纳闷道：
“姚禹以前做川菜的水平并不高啊。怎么这次回归以后，感觉他做川菜的水平比朱行琛还厉害？”
刚被姚禹击败的齐山如也说：
“他这个炼红油的方子香气十足，看得我都想学。朱行琛，姚禹该不是跟着你师父进修过吧。”
朱行琛扯了扯嘴角，道：
击败了齐山如，姚禹便随后宣布下一位要挑战的对手——玉食榜第11，杨眉。
待战区里，其他玉食榜厨师听了这话，顿时明白了姚禹的打算。
拍在玉食榜第6的苏同维说道：
“得嘞，姚禹这是要依次敲打过来，除了沈秋明和陆沉鱼，咱们其他玉食榜前十，一个都甭想跑！”
同样在待战区的沈林轩冷笑道：“姚禹想玩，我就陪他玩一次，看谁斗得过谁！”
一旁，桀骜张狂的凌照池丝毫不给沈林轩面子，哂笑道：
“沈林轩你就省省吧。姚禹连你爹都敢挑战，还会把你放在眼里？”
“我如果不行，你又能击败姚禹吗？”沈林轩恼怒反问。
凌照池傲然说道：“那当然！我肯定能赢他。”
此言一出，其他玉食榜厨师纷纷转过脸，实在没眼再看凌照池了。
……
杨眉上场后，御坂美绘、邢佳伟他们的比赛也结束了。
第一轮比赛过后，四位挑战者都击败了对手。
随后，御坂美绘挑选排名352的金海鑫作为自己的第二位对手。
而邢佳伟和史东安依旧在坚定不移地执行者“捏软柿子”策略，分别选中了玉食榜排名498的何志成与排名497王杰作为第二位对手。
各就各位后，裁判也抽选出了第二道赛题。
第二道赛题的题目是秦西省美食——裤带面！
姚禹瞧见这赛题后，顿时有点戳牙花子了。
裤带面啊，不是很会做这种面食啊。
不过幸好，他的对手杨眉也是一位南方省份厨师，对于秦西面食了解也不多。
而且，做裤带面可以用到油泼辣子
而油泼辣子，其实跟滚烫的秘制红油没啥区别。
这一局，依旧稳赢。
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第186章 连环对决-裤带面对决
裤带面的食材用料不拘一格，做法多种多样。
但主流的吃法就两种——拌着吃，或者带点汤水当煮面吃。
姚禹稍一思考，便决定做不带汤的干拌裤带面。
裤带面的醒面是一个大问题。
不管用哪种方法来做裤带面，都得醒面一小时以上。
如果是在做团队对抗赛或者宴席料理对抗赛时，醒面的工作可以由选手来完成。
因为在醒面的时候，选手们可以去忙活其他菜品。
只要选手有的忙，比赛就有看点。
可是连环对决赛是一对一的单菜对决。
所以，为了避免出现选手醒面之后无事可做，只能和观众大眼瞪小眼的局面出现，举办方就提前让人准备了一些醒好的面团，放在食材车中。
赛题公布之后，姚禹立刻以百米冲刺的速度冲向食材车，挑走了醒发程度最好的面团。
拿到最好的面团后，姚禹又选了一块上好的猪后腿肉，一些胡萝卜、水发木耳、豆腐、土豆和各种炼制红油时需要用到的材料。
秘制红油，这道极其出色的红油配方已经多次出现在名选赛的赛场上了。
不论是姚禹，还是陈立、杨锐，都已经不止一次使用这道配方击败过比赛对手。
不少厨师也曾试图通过反复观看比赛录像，把姚禹的红油配方给偷学过来。
可是，比赛视频终归不是教学视频。
姚禹不曾公布这道秘方的具体用料配比，旁人真的很难学会姚禹掌握的红油配方。
即便是沈秋明、季荀那种级别的高手，也只能推导还原出秘制红油百分之四十左右的成份。
眼见姚禹又一次开始炼制红油，待战区内，一些玉食榜厨师纳闷道：
“姚禹以前做川菜的水平并不高啊。怎么这次回归以后，感觉他做川菜的水平比朱行琛还厉害？”
刚被姚禹击败的齐山如也说：
“他这个炼红油的方子香气十足，看得我都想学。朱行琛，姚禹该不是跟着你师父进修过吧。”
朱行琛扯了扯嘴角，道：