“知不知道人吓人，吓死人呢？”罗文京翻了个白眼，说道。
大晚上的，不知道的还以为是什么孤魂野鬼来找他了。
毕竟，特么忽然出现在你的面前，跟瞬移似的，这谁兴吓啊？
“噢，不好意思。”大爷很是歉意地说道。
他表示，他没有想这么多。
“那你需要来点什么？”罗文京语气缓和了些，说道。
“嗯，我要……”
大爷沉吟了一会，似乎是在思索当中，他缓缓说道。“给我来一份炒鸡爪吧？可以吗？”
从大爷的眼神可以看出，他充满了期许，语气也夹杂隐隐的期待。
这可能是他最喜欢的菜了，罗文京猜测。
“当然没有问题，等着吧。”
罗文京点了点头，说道。
他转身离开了前台，去往了厨房。
他忽然想起了什么，之前这附近就有一个流浪汉，并且脑子有点问题，不知道会不会是他呢？
罗文京摇了摇头，没有确凿证据之前，还是不要怀疑人家了。
认真做事，他现在要做的，就是把炒鸡爪给做好。
鸡爪先用水过一遍，可以去除其中的腥味，还可以把鸡爪里面的血水泡沫煮出来，这样炒的时候鸡爪干净没浮沫。
鸡爪有粘性，稍微炒一下即可加料酒和水，否则容易粘锅。
罗文京先是简单将切鸡爪切块了，这样更有美观，也更好的下嘴。
“剁剁剁——”
以及青红椒分别切段、姜、蒜切小片、豆豉20粒备用。
转眼间，前菜已经准备完毕，进入了下一步的翻炒阶段。
“唰唰——”
鸡爪的浓郁香味给一点点炒了出来，而鸡爪也在一点点的变色，颜色渐渐鲜艳，红亮红亮的。
片刻，炒鸡爪已经完成了！
这时候的炒鸡爪，升腾着热气，一口下去，绝对是香软的，让人欲罢不能。
再加上，罗文京还加上了一些辛辣的味道，更是直接入味！
他也不多说了，既然已经完成了，那就给顾客端过去了。
画面一转，来到了大厅处。
“好了，尝尝味吧。”罗文京对着那个老大爷说道。
他还给大爷装了一盘满满当当的米饭，毕竟也是要处理掉的，所幸将那些米饭装了一堆。
“好，好。”老大爷喏喏点头，说道。
他的嘴巴微微张开，一双略微浑浊的眼眸一直盯着，看着对这鸡爪已经是馋的不行了。
他拿起了筷子，夹了其中一块鸡爪，手颤颤巍巍的往自己的嘴里送着。
他还咽了口口水……
“吧唧吧唧——”
随后，他整个身躯一震，一副不可置信的样子。
“这，这鸡爪……”
老大爷半天憋不出来这整句话，搞得罗文京都不知道怎么了。
发生什么事了？
“怎么？”罗文京问道。
“太好吃了！！”
老大爷直直竖起了大拇指，说道。
他的嘴里还有余味，连忙往自己的口中扒拉着几口大米饭！
罗文京倒——
我还以为怎么了呢。
“是我记忆中的味道！”老大爷惊呼。
第55章
大晚上的，不知道的还以为是什么孤魂野鬼来找他了。
毕竟，特么忽然出现在你的面前，跟瞬移似的，这谁兴吓啊？
“噢，不好意思。”大爷很是歉意地说道。
他表示，他没有想这么多。
“那你需要来点什么？”罗文京语气缓和了些，说道。
“嗯，我要……”
大爷沉吟了一会，似乎是在思索当中，他缓缓说道。“给我来一份炒鸡爪吧？可以吗？”
从大爷的眼神可以看出，他充满了期许，语气也夹杂隐隐的期待。
这可能是他最喜欢的菜了，罗文京猜测。
“当然没有问题，等着吧。”
罗文京点了点头，说道。
他转身离开了前台，去往了厨房。
他忽然想起了什么，之前这附近就有一个流浪汉，并且脑子有点问题，不知道会不会是他呢？
罗文京摇了摇头，没有确凿证据之前，还是不要怀疑人家了。
认真做事，他现在要做的，就是把炒鸡爪给做好。
鸡爪先用水过一遍，可以去除其中的腥味，还可以把鸡爪里面的血水泡沫煮出来，这样炒的时候鸡爪干净没浮沫。
鸡爪有粘性，稍微炒一下即可加料酒和水，否则容易粘锅。
罗文京先是简单将切鸡爪切块了，这样更有美观，也更好的下嘴。
“剁剁剁——”
以及青红椒分别切段、姜、蒜切小片、豆豉20粒备用。
转眼间，前菜已经准备完毕，进入了下一步的翻炒阶段。
“唰唰——”
鸡爪的浓郁香味给一点点炒了出来，而鸡爪也在一点点的变色，颜色渐渐鲜艳，红亮红亮的。
片刻，炒鸡爪已经完成了！
这时候的炒鸡爪，升腾着热气，一口下去，绝对是香软的，让人欲罢不能。
再加上，罗文京还加上了一些辛辣的味道，更是直接入味！
他也不多说了，既然已经完成了，那就给顾客端过去了。
画面一转，来到了大厅处。
“好了，尝尝味吧。”罗文京对着那个老大爷说道。
他还给大爷装了一盘满满当当的米饭，毕竟也是要处理掉的，所幸将那些米饭装了一堆。
“好，好。”老大爷喏喏点头，说道。
他的嘴巴微微张开，一双略微浑浊的眼眸一直盯着，看着对这鸡爪已经是馋的不行了。
他拿起了筷子，夹了其中一块鸡爪，手颤颤巍巍的往自己的嘴里送着。
他还咽了口口水……
“吧唧吧唧——”
随后，他整个身躯一震，一副不可置信的样子。
“这，这鸡爪……”
老大爷半天憋不出来这整句话，搞得罗文京都不知道怎么了。
发生什么事了？
“怎么？”罗文京问道。
“太好吃了！！”
老大爷直直竖起了大拇指，说道。
他的嘴里还有余味，连忙往自己的口中扒拉着几口大米饭！
罗文京倒——
我还以为怎么了呢。
“是我记忆中的味道！”老大爷惊呼。
第55章