他已经在准备菜肴了。
那些菜肴嘛,大部分都是他经常的做的,熟练度可以说是非常高了。
除了一道“新出的菜”,这道菜倒是比较少见了。
他几乎没怎么做过这道菜。
“有意思有意思。”罗文京自言自语道。
煎香鱼干……
这道菜关键是要“煎香”,把那种香味给弄出来,并且还要弄的酥脆,也不能完全太脆了。
这就比较考验厨师的水平了……
在下油锅开炸的时候一定要控制好温度什么的。
罗文京在思量片刻后,他直接选择了拿这道菜开始下手!
由于,这次是事关未来餐厅发展的,他必须打出十二分的精神来!
下油,开煮!
片刻……
一群小鱼干在炽热的油海中畅游着,无拘无束,仿佛那儿才是他们的归宿。
“啪啪啪——”
小鱼儿时不时扑腾几下,看起来非常的活泼热闹。
“嗯——”
罗文京一脸满意地看着这一切,还点了个头表达赞扬。
这样的话,接下来应该会缓慢变色的。
果不其然!
接下来的小鱼干逐渐变成了金灿灿的颜色,金黄金黄的,光是看着,就让感觉到非常有食欲!
不久,这盘“欢快”的小鱼干便出锅了!
罗文京看着这成品图。
他表示,他非常满意。
小鱼干的样子虽然是歪七扭八的,但本身是金灿灿的。
灯一射下去,还会折射出些许亮光。
这可能就是顶级小鱼干了吧?
还没有完,这个小鱼干给它撒上了些许葱花、芝麻。
让其的口感更丰富层次内涵了一些。
这一口下去的绝对是嘎嘣脆。
做完了这道菜,罗文京也不再废话了。
他打算一次性将那些菜都做完。
他还是挺相信他的速度。
眨眼间,菜肴已经全部完成。
一盘盘五颜六色的,简直不要太琳琅满目。
试问这谁能够拒绝……
这成色丰富的菜肴呢?
而此时在外边的阿正和梅子,他们已经“蠢蠢欲动”了。
特别是在听到厨房,发出那种动静。
轰炒的动静声,就感觉忒别的撩人。
不光光如此,还有那迷人的香味。
菜油的香,肉香等等,还特么混合在了一起。
你知道他们的口水……都快流干!
“啊啊啊,还没来啊。”
“我感觉。老板应该已经做了很多菜才对啊!”
梅子忍不住了,发言抱怨道。
“别急别急。你再这么说,等一下我也忍不住了。”
“我猜老板应该是瞎。将那些菜一次性做完。这样也行,我们一次性吃过瘾。”
“等会拍视频的话,也是。直接拍了,不用再等了。”阿正安抚道。
虽然她嘴上是这么说。实际上,他的心也是蠢蠢欲动。
那些菜肴嘛,大部分都是他经常的做的,熟练度可以说是非常高了。
除了一道“新出的菜”,这道菜倒是比较少见了。
他几乎没怎么做过这道菜。
“有意思有意思。”罗文京自言自语道。
煎香鱼干……
这道菜关键是要“煎香”,把那种香味给弄出来,并且还要弄的酥脆,也不能完全太脆了。
这就比较考验厨师的水平了……
在下油锅开炸的时候一定要控制好温度什么的。
罗文京在思量片刻后,他直接选择了拿这道菜开始下手!
由于,这次是事关未来餐厅发展的,他必须打出十二分的精神来!
下油,开煮!
片刻……
一群小鱼干在炽热的油海中畅游着,无拘无束,仿佛那儿才是他们的归宿。
“啪啪啪——”
小鱼儿时不时扑腾几下,看起来非常的活泼热闹。
“嗯——”
罗文京一脸满意地看着这一切,还点了个头表达赞扬。
这样的话,接下来应该会缓慢变色的。
果不其然!
接下来的小鱼干逐渐变成了金灿灿的颜色,金黄金黄的,光是看着,就让感觉到非常有食欲!
不久,这盘“欢快”的小鱼干便出锅了!
罗文京看着这成品图。
他表示,他非常满意。
小鱼干的样子虽然是歪七扭八的,但本身是金灿灿的。
灯一射下去,还会折射出些许亮光。
这可能就是顶级小鱼干了吧?
还没有完,这个小鱼干给它撒上了些许葱花、芝麻。
让其的口感更丰富层次内涵了一些。
这一口下去的绝对是嘎嘣脆。
做完了这道菜,罗文京也不再废话了。
他打算一次性将那些菜都做完。
他还是挺相信他的速度。
眨眼间,菜肴已经全部完成。
一盘盘五颜六色的,简直不要太琳琅满目。
试问这谁能够拒绝……
这成色丰富的菜肴呢?
而此时在外边的阿正和梅子,他们已经“蠢蠢欲动”了。
特别是在听到厨房,发出那种动静。
轰炒的动静声,就感觉忒别的撩人。
不光光如此,还有那迷人的香味。
菜油的香,肉香等等,还特么混合在了一起。
你知道他们的口水……都快流干!
“啊啊啊,还没来啊。”
“我感觉。老板应该已经做了很多菜才对啊!”
梅子忍不住了,发言抱怨道。
“别急别急。你再这么说,等一下我也忍不住了。”
“我猜老板应该是瞎。将那些菜一次性做完。这样也行,我们一次性吃过瘾。”
“等会拍视频的话,也是。直接拍了,不用再等了。”阿正安抚道。
虽然她嘴上是这么说。实际上,他的心也是蠢蠢欲动。
