“哇塞,第一啊?还勉勉强强的?你这说的……”
“不过,你的实力,可以得第一的话,我也不是很意外!”
林大婶两眼发亮,说道。
“那这个第一,你这里的顾客会变多了吧?”
“哎呀,真是愁人啊,怕你不火,怕这么好的厨艺被埋没了,又怕你火了,这下,我们吃的话就难咯。”
林大婶恍然间想到了什么,摇了摇头,说道。
闻言,罗文京只得是干笑。
这他也没有办法,到时候,他的顾客肯定会越来越多的……
唉,太火了。
这也是一种烦恼啊。
“那先不说了啊。”
林大婶闲聊了会,好像想到了什么,连忙往家的方向赶去了。
“喔,我的衣服还没有洗呢。”
……
罗文京亲自下厨,他的餐厅仍然是闭门的状态,算给自己休一天假期了。
真是难得的假期啊!
他简单做了两道菜肴,牛肉丝炒胡萝卜、以及香菜炒牛肚。
牛肉丝炒胡萝卜,这无疑的,是要炒出锅气来,用大火进行一个快炒!
而香菜炒牛肚则是需要先将牛肚丝给焖至半软烂才可以。
半软烂的牛肚丝……再有那种很有嚼劲的感觉,也就是韧性!
这种,才是牛肚的精髓要点!!
这道菜肴,牛肚才是“关键”,而香菜,只能说是衬托,点缀。
将香菜的气息入到牛肚之上,让其充斥起那种香味来,可以更加的爽口!
不久,两道菜肴便纷纷出锅了。
此时的厨房尽是香味溢出,令人不禁缠绵起来。
罗文京深吸了一口气,顿时,神清气爽。
“咕噜咕噜!”
连他的肚子,在这时都时宜地发出了叫声来。
先来一口!
拿拿味!
罗文京先是来了一口牛肉丝。其中,那块牛肉丝上还有一些胡萝卜丝。
他血盘般的大口一吞!
很快啊……
“嗯——”
罗文京“嗯”出了一道长音,表示自己非常的舒适。
他本身的表情……也是一脸的陶醉,痴迷。
“这是胡萝卜的淡淡芬香啊!”
“还有牛肉的味道,也完全炒了出来,喷香喷香的肉香!”
罗文京连忙再夹了几筷子,纷纷送入了自己的口中。随后,他疯狂扒拉着大米饭。
太特么送饭了!!
他再一尝那个香菜炒牛肚,这道菜……首先夹得肯定是牛肚。
牛肚已经被他切的形状大小正常均匀,可以参考长方条,他还在这道菜的基础上,还加了一些花生儿。
懂的人都知道,花生……带点食盐的话,那口味,直接倍儿提升!
第85章
人山人海
牛肚已经被罗文京送入了口中,他开始上下咬合起来。
“嗯……就是这个味!”
罗文京顿时,眼前一亮,说道。
“不过,你的实力,可以得第一的话,我也不是很意外!”
林大婶两眼发亮,说道。
“那这个第一,你这里的顾客会变多了吧?”
“哎呀,真是愁人啊,怕你不火,怕这么好的厨艺被埋没了,又怕你火了,这下,我们吃的话就难咯。”
林大婶恍然间想到了什么,摇了摇头,说道。
闻言,罗文京只得是干笑。
这他也没有办法,到时候,他的顾客肯定会越来越多的……
唉,太火了。
这也是一种烦恼啊。
“那先不说了啊。”
林大婶闲聊了会,好像想到了什么,连忙往家的方向赶去了。
“喔,我的衣服还没有洗呢。”
……
罗文京亲自下厨,他的餐厅仍然是闭门的状态,算给自己休一天假期了。
真是难得的假期啊!
他简单做了两道菜肴,牛肉丝炒胡萝卜、以及香菜炒牛肚。
牛肉丝炒胡萝卜,这无疑的,是要炒出锅气来,用大火进行一个快炒!
而香菜炒牛肚则是需要先将牛肚丝给焖至半软烂才可以。
半软烂的牛肚丝……再有那种很有嚼劲的感觉,也就是韧性!
这种,才是牛肚的精髓要点!!
这道菜肴,牛肚才是“关键”,而香菜,只能说是衬托,点缀。
将香菜的气息入到牛肚之上,让其充斥起那种香味来,可以更加的爽口!
不久,两道菜肴便纷纷出锅了。
此时的厨房尽是香味溢出,令人不禁缠绵起来。
罗文京深吸了一口气,顿时,神清气爽。
“咕噜咕噜!”
连他的肚子,在这时都时宜地发出了叫声来。
先来一口!
拿拿味!
罗文京先是来了一口牛肉丝。其中,那块牛肉丝上还有一些胡萝卜丝。
他血盘般的大口一吞!
很快啊……
“嗯——”
罗文京“嗯”出了一道长音,表示自己非常的舒适。
他本身的表情……也是一脸的陶醉,痴迷。
“这是胡萝卜的淡淡芬香啊!”
“还有牛肉的味道,也完全炒了出来,喷香喷香的肉香!”
罗文京连忙再夹了几筷子,纷纷送入了自己的口中。随后,他疯狂扒拉着大米饭。
太特么送饭了!!
他再一尝那个香菜炒牛肚,这道菜……首先夹得肯定是牛肚。
牛肚已经被他切的形状大小正常均匀,可以参考长方条,他还在这道菜的基础上,还加了一些花生儿。
懂的人都知道,花生……带点食盐的话,那口味,直接倍儿提升!
第85章
人山人海
牛肚已经被罗文京送入了口中,他开始上下咬合起来。
“嗯……就是这个味!”
罗文京顿时,眼前一亮,说道。
