“好了，我知道了。”
罗文京笑着说道。“现在我餐厅的人手不是很够，等我先请到人吧。”
他和来到他餐厅各位的食客解锁起来。
而对方……自然也表示理解。
“老板，你别累着就行！”
“是啊，要是老板你自个累倒的话，那才是得不偿失！”
“好好休息！”
反之，食客们对此是无比的理解。
罗文京表示，他非常欣慰。
他不由得觉得，似乎自身强大以后，世界对你也自然好上许多了。
随后，罗文京开始享受起了自己短暂的悠闲假期。
他先是打算给自己做一份简单营养的早餐。
本次主要的“主角”为皮蛋瘦肉粥，这便是他的早餐了。
皮蛋瘦肉粥，是一种广东省的地方传统著名小吃。
皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料，淡淡的咸粥味让人欲罢不能，并且还没有一点腻的感觉。
早上，来一口热气呼呼的粥……简直是直接回血好吧？
元气满满的一天，从养身粥开始。
像粥的好处有许多，便于消化吸收，又保护胃黏膜，增添津液。
特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的雪白玩意，中医里称为“米油”，具有很强的滋补作用，甚至可以和参汤相提并论。
对于老年人来说，常喝粥，还能起到益寿延年的效果。
这个粥的关键就要让它足够的“稠”。
这样，粥才能更有口感，一口下去，满满的有料感！
罗文京愉快地做了起来。
先将米，进行一个冷冻处理。
他这边……直接选择了一个速冻。
这样处理过的米比较容易开花，吃起来口感也会更加好一些。
随后，就是处理皮蛋了。
罗文京直接对皮蛋继续了一个简单粗暴的处理。
捏爆皮蛋！
发挥暴徒脾气，越烂越好。
这也不是因为没有顾客而做的随意一点。
而是这样可以让，皮蛋瘦肉粥更好的入味。
全部都沉浸到了粥底，彻底融化……
再切出姜丝，除味。
在经过一系列的操作过后，一小锅“元气满满”的皮蛋瘦肉粥便正式且隆重的出锅了。
这锅皮蛋瘦肉粥，看着就十分的丰富浓稠。
米汤在罗文京的操作之下，显得非常的靓丽、清新，有着淡淡的微黄感。
他不光光是放瘦肉、皮蛋，他还撒了一把葱花下去，这看着就非常的有胃口！
“不错，粥我也是很久没有喝，先尝尝。”
罗文京一饭勺，舀了一口上来。
喝粥第一步……那自然是先吹了！
“呼呼呼——”
见温度合适，他再一口下去。
“嗦嗦嗦——”
这“嗦嗦”的声音，可谓是喝粥的灵魂所在了。
“嗯——”
罗文京喝了一口，顿时，浑身来劲了，一股暖意涌上心头……
这粥鲜香浓稠，鲜而不腥，浓香四溢。
“可以可以，果然，这是一个早餐好选择。”罗文京陶醉当中。
毕竟，这还是比较好消化的。
罗文京笑着说道。“现在我餐厅的人手不是很够，等我先请到人吧。”
他和来到他餐厅各位的食客解锁起来。
而对方……自然也表示理解。
“老板，你别累着就行！”
“是啊，要是老板你自个累倒的话，那才是得不偿失！”
“好好休息！”
反之，食客们对此是无比的理解。
罗文京表示，他非常欣慰。
他不由得觉得，似乎自身强大以后，世界对你也自然好上许多了。
随后，罗文京开始享受起了自己短暂的悠闲假期。
他先是打算给自己做一份简单营养的早餐。
本次主要的“主角”为皮蛋瘦肉粥，这便是他的早餐了。
皮蛋瘦肉粥，是一种广东省的地方传统著名小吃。
皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料，淡淡的咸粥味让人欲罢不能，并且还没有一点腻的感觉。
早上，来一口热气呼呼的粥……简直是直接回血好吧？
元气满满的一天，从养身粥开始。
像粥的好处有许多，便于消化吸收，又保护胃黏膜，增添津液。
特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的雪白玩意，中医里称为“米油”，具有很强的滋补作用，甚至可以和参汤相提并论。
对于老年人来说，常喝粥，还能起到益寿延年的效果。
这个粥的关键就要让它足够的“稠”。
这样，粥才能更有口感，一口下去，满满的有料感！
罗文京愉快地做了起来。
先将米，进行一个冷冻处理。
他这边……直接选择了一个速冻。
这样处理过的米比较容易开花，吃起来口感也会更加好一些。
随后，就是处理皮蛋了。
罗文京直接对皮蛋继续了一个简单粗暴的处理。
捏爆皮蛋！
发挥暴徒脾气，越烂越好。
这也不是因为没有顾客而做的随意一点。
而是这样可以让，皮蛋瘦肉粥更好的入味。
全部都沉浸到了粥底，彻底融化……
再切出姜丝，除味。
在经过一系列的操作过后，一小锅“元气满满”的皮蛋瘦肉粥便正式且隆重的出锅了。
这锅皮蛋瘦肉粥，看着就十分的丰富浓稠。
米汤在罗文京的操作之下，显得非常的靓丽、清新，有着淡淡的微黄感。
他不光光是放瘦肉、皮蛋，他还撒了一把葱花下去，这看着就非常的有胃口！
“不错，粥我也是很久没有喝，先尝尝。”
罗文京一饭勺，舀了一口上来。
喝粥第一步……那自然是先吹了！
“呼呼呼——”
见温度合适，他再一口下去。
“嗦嗦嗦——”
这“嗦嗦”的声音，可谓是喝粥的灵魂所在了。
“嗯——”
罗文京喝了一口，顿时，浑身来劲了，一股暖意涌上心头……
这粥鲜香浓稠，鲜而不腥，浓香四溢。
“可以可以，果然，这是一个早餐好选择。”罗文京陶醉当中。
毕竟，这还是比较好消化的。