张全胜闻言,他马不停蹄地立马赶到。
“来了来了!本年度最精彩的节目,这铁定不能错过!”
这些,仅仅只是其中一例罢了。
更多是万千户品尝过寻香来菜肴的人,来自于全国各地,正在同一频道关注着这场比赛。
他们宛如是看球赛一般,带着激动、期许的情绪观看着这一场比赛。
食客们……默默地在为自己喜好的餐厅所加油着。
而这时候……
锦城,1号餐厅已然是已经就位了。
他们看起来要准备做一个川菜中的鸭血毛肚血旺。
这道菜肴,简称毛血旺,味道也是相当可以的。
那些厨师,不愧是专业大酒楼的,动作无比娴熟,手法利落,前菜瞬间被他们处理的一干二净的。
看来,一个钟头内是没有问题了。
2号餐厅百年传承老店则是一家人在处理,他们的动作并没有这么系统化,反而是慢悠悠地处理了起来。
可能这样才可以做出灵魂菜肴、辣子鸡吧!
3号餐厅烤鸭已经在安排上了,他们已经在处理鸭子的内脏了!
龙抓手一掏,轻松出来一团,好似是连成一起的一般,完全不耗费任何力气。
4号餐厅很显然。
ta选择的是……蟹粉狮子头!
这是蟹肉和用猪肉斩成细末做成的肉丸,一口轻咬下去,保证让人回味无穷。
而5号餐厅所做的是闽菜中的佛跳墙!
这菜肴的来头、名气也大,这家餐厅做了一个合理的选择。
果然,能到这里的都不是泛泛之辈。
而寻香来……
他们肯定要选择粤菜出站的!
但粤菜的美食众多,他一时间还有些不知道该做什么好。
是鲜嫩的白切鸡?
还是蜜汁叉烧?
再或者是……红烧乳鸽?猪肚包鸡?
好在……
这个问题罗文京早已经在脑海中思虑过了!
他选择了蜜汁叉烧!
一是这道菜肴味道不错,肯定不错,不然也不会选择它。
二是这道菜菜肴的品相也可以,若是再搭配一些简单的装盘的话,可能起到的视觉效果会更好一些。
三是直觉……
别问,问就是直觉!
“叉烧确实不错,不用做太多,也好分量,罗厨英明啊!”
阿强日常的吹牛皮开始了,逮到罗厨就是一顿夸。
“那是……”
罗文京一抹油头,说道。“别吹水了,快做吧!”
“喔喔……”
时间在一分一秒地过去当中,显得焦灼。
转眼间……
各个餐厅的菜肴已经纷纷展示出来了。一时间,香气溢满了整个赛场!
在场的观众都馋哭了!
待会点评环节,他们多么希望可以选择到他们进行一个试吃点评。
“呼呼呼,这可能是我人生中最馋的时候了。”
“+1!”
“+10086!”
“好的,看来我们选手们已经准备完毕了啊。”
“那么,我们接下来……直接开始测评!”
“来了来了!本年度最精彩的节目,这铁定不能错过!”
这些,仅仅只是其中一例罢了。
更多是万千户品尝过寻香来菜肴的人,来自于全国各地,正在同一频道关注着这场比赛。
他们宛如是看球赛一般,带着激动、期许的情绪观看着这一场比赛。
食客们……默默地在为自己喜好的餐厅所加油着。
而这时候……
锦城,1号餐厅已然是已经就位了。
他们看起来要准备做一个川菜中的鸭血毛肚血旺。
这道菜肴,简称毛血旺,味道也是相当可以的。
那些厨师,不愧是专业大酒楼的,动作无比娴熟,手法利落,前菜瞬间被他们处理的一干二净的。
看来,一个钟头内是没有问题了。
2号餐厅百年传承老店则是一家人在处理,他们的动作并没有这么系统化,反而是慢悠悠地处理了起来。
可能这样才可以做出灵魂菜肴、辣子鸡吧!
3号餐厅烤鸭已经在安排上了,他们已经在处理鸭子的内脏了!
龙抓手一掏,轻松出来一团,好似是连成一起的一般,完全不耗费任何力气。
4号餐厅很显然。
ta选择的是……蟹粉狮子头!
这是蟹肉和用猪肉斩成细末做成的肉丸,一口轻咬下去,保证让人回味无穷。
而5号餐厅所做的是闽菜中的佛跳墙!
这菜肴的来头、名气也大,这家餐厅做了一个合理的选择。
果然,能到这里的都不是泛泛之辈。
而寻香来……
他们肯定要选择粤菜出站的!
但粤菜的美食众多,他一时间还有些不知道该做什么好。
是鲜嫩的白切鸡?
还是蜜汁叉烧?
再或者是……红烧乳鸽?猪肚包鸡?
好在……
这个问题罗文京早已经在脑海中思虑过了!
他选择了蜜汁叉烧!
一是这道菜肴味道不错,肯定不错,不然也不会选择它。
二是这道菜菜肴的品相也可以,若是再搭配一些简单的装盘的话,可能起到的视觉效果会更好一些。
三是直觉……
别问,问就是直觉!
“叉烧确实不错,不用做太多,也好分量,罗厨英明啊!”
阿强日常的吹牛皮开始了,逮到罗厨就是一顿夸。
“那是……”
罗文京一抹油头,说道。“别吹水了,快做吧!”
“喔喔……”
时间在一分一秒地过去当中,显得焦灼。
转眼间……
各个餐厅的菜肴已经纷纷展示出来了。一时间,香气溢满了整个赛场!
在场的观众都馋哭了!
待会点评环节,他们多么希望可以选择到他们进行一个试吃点评。
“呼呼呼,这可能是我人生中最馋的时候了。”
“+1!”
“+10086!”
“好的,看来我们选手们已经准备完毕了啊。”
“那么,我们接下来……直接开始测评!”
