“可能是吧,搞得那么神秘,也不知道怎么想的。”冯治纲说。
“不知道。”王忠摇头道。
“除了高典,那李冬阳也值得注意,我看过他几场比赛,估计都没有拿出他最擅长的面点。”冯治纲说到。
“你在害怕?”王忠询问。
冯治纲笑道:“怕当然不怕,多一个对手也挺好的。”
随即,冯治纲话语一转,说到:“不过那李冬阳性格挺让人讨厌的。”
“和余浩虎一样目中无人。”王忠点头说到。
“不不不,李冬阳和余浩虎不一样。”冯治纲说道。
“嗯?”王忠带着疑惑看向他。
“余浩虎是装出来的狂妄自大,只不过装久了,就变得有些狂妄自大。李冬阳不一样,他是极度自信,从心里认为别人都不如他。”冯治纲说到。
“哦!”王忠应了声。
冯治纲看着王忠,笑道:“其实我倒是挺期待和他交手一场的,我倒是要看看,不败神话是不是真的不败。”
“我觉得你能赢。”王忠说到。
“哈哈哈,谢谢你的信任了。”冯治纲大笑道。
笑了之后冯治纲停下来,表情严肃道:“高典给我的感觉不简单,目前为止,他并没有表现出包子、馒头之外的面点,但是他会的,肯定不止这两种面点。你小心一些,想赢的话,你最好拿出你最擅长的那道面点来。”
王忠闻言,沉默着。
他在认真的思考。
他的目标是四强,压箱底的那道面点,他并不打算轻易使用。但是冯治纲都这样说了,他一向是信任冯治纲的。
“你觉得他有前四的实力?”王忠问到。
冯治纲说到:“感觉应该有,你若是想稳一些的话,最好就用那道面点。”
王忠表情严肃道:“我知道了。”
第一百三十七章 参加过
魏巧依的甜品店里,高典看着面前的甜品。
这道甜品看起来蓬松软和,焦黄的表面上撒子细碎的糖霜。
这道甜品名叫舒芙蕾,是一道制作简单,模样可人的甜品。
舒芙蕾的制作食材并不复杂,主要由鸡蛋、面粉、牛奶、黄油和白糖。
主要制作过程,就是把鸡蛋清打发,然后将蛋黄、面粉、黄油、牛奶、白糖按照一定的比例调成糊,再把打发的蛋清与糊混合均匀。
最后再将其放进烤箱进行烤制即可。
看起来很想蛋糕的制作,实则和蛋糕的口感大不相同,并且食材比例为完全不一样。
舒芙蕾追求的是像空气一样的口感,而这就需要比较多的蛋清才能实现,也就是说,打发蛋清的量占比会更大一些。
也有简单版舒芙蕾的制作,就是将鸡蛋清打发,混入蛋黄,然后放在平底锅里煎熟。
魏巧依制作的,无疑是前者。
高典这些日子,除了日常练习之外,看书也是必不可少的一部分。
对于一些常见的甜品,他也有所了解。
每次来魏巧依这里,高典都会吃到一种甜品,这次的舒芙蕾,之前他就没有吃到过。
以魏巧依的手艺判断,以高典往常的经历来说,这舒芙蕾的味道肯定是不会差的。
入口是松软的口感,好像在吃一般,却又和不同。每次咀嚼,舌尖仿佛穿梭在云朵之中。
“怎么有一股淡淡的酒味?”高典有些好奇的问道。
魏巧依笑着说:“你尝出来了?我加了一些白兰地。”
加了酒的舒芙蕾,并没有很难吃的味道,相反即便是不爱喝酒的人,也能接受。吃起来几乎吃不到酒味,只有鼻尖缭绕着的一股酒香。
高典没有吃过舒芙蕾,若是他没有经常看书的话,恐怕连舒芙蕾是什么都不知道。
虽然是第一次吃,高典也知道,这样的舒芙蕾,恐怕很难吃到。
有时候高典很想知道魏巧依到底是怎么学的,怎么什么甜品似乎都会,还都做的那么好吃。
等着高典把舒芙蕾品尝完,魏巧依才开口说到:“比赛赢了?”
一般来说,魏巧依不会在别人品尝甜品的时候主动开口的。
高典惊讶道:“你怎么知道?”
“看你那样子就猜到了,要是输了,估计你都不会来我这儿。”魏巧依笑着说到。
“呃魏老板果然料事如神。”高典说。
“不知道。”王忠摇头道。
“除了高典,那李冬阳也值得注意,我看过他几场比赛,估计都没有拿出他最擅长的面点。”冯治纲说到。
“你在害怕?”王忠询问。
冯治纲笑道:“怕当然不怕,多一个对手也挺好的。”
随即,冯治纲话语一转,说到:“不过那李冬阳性格挺让人讨厌的。”
“和余浩虎一样目中无人。”王忠点头说到。
“不不不,李冬阳和余浩虎不一样。”冯治纲说道。
“嗯?”王忠带着疑惑看向他。
“余浩虎是装出来的狂妄自大,只不过装久了,就变得有些狂妄自大。李冬阳不一样,他是极度自信,从心里认为别人都不如他。”冯治纲说到。
“哦!”王忠应了声。
冯治纲看着王忠,笑道:“其实我倒是挺期待和他交手一场的,我倒是要看看,不败神话是不是真的不败。”
“我觉得你能赢。”王忠说到。
“哈哈哈,谢谢你的信任了。”冯治纲大笑道。
笑了之后冯治纲停下来,表情严肃道:“高典给我的感觉不简单,目前为止,他并没有表现出包子、馒头之外的面点,但是他会的,肯定不止这两种面点。你小心一些,想赢的话,你最好拿出你最擅长的那道面点来。”
王忠闻言,沉默着。
他在认真的思考。
他的目标是四强,压箱底的那道面点,他并不打算轻易使用。但是冯治纲都这样说了,他一向是信任冯治纲的。
“你觉得他有前四的实力?”王忠问到。
冯治纲说到:“感觉应该有,你若是想稳一些的话,最好就用那道面点。”
王忠表情严肃道:“我知道了。”
第一百三十七章 参加过
魏巧依的甜品店里,高典看着面前的甜品。
这道甜品看起来蓬松软和,焦黄的表面上撒子细碎的糖霜。
这道甜品名叫舒芙蕾,是一道制作简单,模样可人的甜品。
舒芙蕾的制作食材并不复杂,主要由鸡蛋、面粉、牛奶、黄油和白糖。
主要制作过程,就是把鸡蛋清打发,然后将蛋黄、面粉、黄油、牛奶、白糖按照一定的比例调成糊,再把打发的蛋清与糊混合均匀。
最后再将其放进烤箱进行烤制即可。
看起来很想蛋糕的制作,实则和蛋糕的口感大不相同,并且食材比例为完全不一样。
舒芙蕾追求的是像空气一样的口感,而这就需要比较多的蛋清才能实现,也就是说,打发蛋清的量占比会更大一些。
也有简单版舒芙蕾的制作,就是将鸡蛋清打发,混入蛋黄,然后放在平底锅里煎熟。
魏巧依制作的,无疑是前者。
高典这些日子,除了日常练习之外,看书也是必不可少的一部分。
对于一些常见的甜品,他也有所了解。
每次来魏巧依这里,高典都会吃到一种甜品,这次的舒芙蕾,之前他就没有吃到过。
以魏巧依的手艺判断,以高典往常的经历来说,这舒芙蕾的味道肯定是不会差的。
入口是松软的口感,好像在吃一般,却又和不同。每次咀嚼,舌尖仿佛穿梭在云朵之中。
“怎么有一股淡淡的酒味?”高典有些好奇的问道。
魏巧依笑着说:“你尝出来了?我加了一些白兰地。”
加了酒的舒芙蕾,并没有很难吃的味道,相反即便是不爱喝酒的人,也能接受。吃起来几乎吃不到酒味,只有鼻尖缭绕着的一股酒香。
高典没有吃过舒芙蕾,若是他没有经常看书的话,恐怕连舒芙蕾是什么都不知道。
虽然是第一次吃,高典也知道,这样的舒芙蕾,恐怕很难吃到。
有时候高典很想知道魏巧依到底是怎么学的,怎么什么甜品似乎都会,还都做的那么好吃。
等着高典把舒芙蕾品尝完,魏巧依才开口说到:“比赛赢了?”
一般来说,魏巧依不会在别人品尝甜品的时候主动开口的。
高典惊讶道:“你怎么知道?”
“看你那样子就猜到了,要是输了,估计你都不会来我这儿。”魏巧依笑着说到。
“呃魏老板果然料事如神。”高典说。
