她微微一笑,没有说话。
三丁包子也算是她拿手面点之一,若是不好,才是奇怪。
三位评委仍在回味,口中的味道久久不能散去。
所谓唇齿留香,余味悠长,莫过于此了。
三人也没有忘记正事,开始给这三丁包子打分。
很快三人都给出了各自的分数,交由一旁的工作人员。
他们只负责打分,至于最后统计的,可不是他们。
评分结束,魏巧依并没有离去,而是在一旁等待着,她要等着高典过来。
她结束烹饪时,高典也要快要结束。
这么短的时间,不会有其他人过来的。
除非真的有那么巧。
这种几率,还是很小,魏巧依不怎么担心。
高典这边,确实快要烹饪结束。
他将龙须面放在碗里,将汤底用牛肉清汤之后,将其舀在碗里,没过龙须面。
随后,他用一个盘子将其盖着。
其他的几个碗,他如法炮制。
做完这些之后,他举起了手。
很快有工作人员过来,看到高典这里的东西有些奇怪。
大家都是敞开着,为啥到了高典这儿,就要搞神秘?
高典笑着说到:“麻烦就这样拿走。”
工作人员虽然疑惑,但是也照做了。
他就是一个搬运工,制作面点师搞什么,那是面点师的事情,和他没有什么关系。
很快,他将三个盖着盘子的碗端过去,放在三位评委面前。
三人有些疑惑,这盘子盖着的,是个什么东西?
高典随后走了过来,他看着魏巧依,微笑着点了点头,随后看向三位评委。
第四百五十七章 晋级
“这个需要打开吗?”评委问了一句有些废话的问题。
盘子盖着,肯定是需要打开啊,不打开怎么吃?
可是三位评委不确定的是,高典到底在做什么。
高典说到:“是需要打开,不过……还要等一会儿。”
“等?”三位评委面面相觑。
他们有些摸不着头脑了,这不都已经烹饪好了才端上来的吗?为什么还要等?
一旁的魏巧依若有所思。
高典也没有让评委等太久,几分钟之后,他掀开盖在碗上面的盘子。
顿时,里面的龙须面露了出来。
面条色泽微黄,汤呈茶色,细密的面条好似云雾般。上面没有任何的点缀,却有一股奇特的香味扑鼻而来。
三人微微一怔,这香味好浓郁和奇特啊!
汤底是千变万化的,每个人熬制出来的汤底,都有不同。
三人享受着这难得的嗅觉盛宴,忍不住咽了咽口水。
随后,三人拿起筷子开始品尝。
他们小心翼翼的挑起一点龙须面,轻轻的放进嘴里。中途凝神屏气,害怕呼吸稍微重一点,这面条就断了。
面条入口,是细密的口感,滑爽而又带有微微的弹性。
舌头仿佛在云端,穿过重重云雾。又好似又千百双小手,轻轻挑逗着舌尖。
汤底的味道是鲜美的,可是在鲜美中,又是层次分明。
有鸡肉的鲜美,带着醇厚;有菌菇的鲜美,带着山野的清香。
肉与菌菇界限分明,又互为一体,你中有我,我中有你。交缠在一起形成的味道,醇厚而鲜美。
如同让人奔驰在清风徐来的山间,看着小泉流水,闻着草木清新。
龙须面是炸过的,炸的感觉刚刚好,令里面熟透,却又不糊。
三丁包子也算是她拿手面点之一,若是不好,才是奇怪。
三位评委仍在回味,口中的味道久久不能散去。
所谓唇齿留香,余味悠长,莫过于此了。
三人也没有忘记正事,开始给这三丁包子打分。
很快三人都给出了各自的分数,交由一旁的工作人员。
他们只负责打分,至于最后统计的,可不是他们。
评分结束,魏巧依并没有离去,而是在一旁等待着,她要等着高典过来。
她结束烹饪时,高典也要快要结束。
这么短的时间,不会有其他人过来的。
除非真的有那么巧。
这种几率,还是很小,魏巧依不怎么担心。
高典这边,确实快要烹饪结束。
他将龙须面放在碗里,将汤底用牛肉清汤之后,将其舀在碗里,没过龙须面。
随后,他用一个盘子将其盖着。
其他的几个碗,他如法炮制。
做完这些之后,他举起了手。
很快有工作人员过来,看到高典这里的东西有些奇怪。
大家都是敞开着,为啥到了高典这儿,就要搞神秘?
高典笑着说到:“麻烦就这样拿走。”
工作人员虽然疑惑,但是也照做了。
他就是一个搬运工,制作面点师搞什么,那是面点师的事情,和他没有什么关系。
很快,他将三个盖着盘子的碗端过去,放在三位评委面前。
三人有些疑惑,这盘子盖着的,是个什么东西?
高典随后走了过来,他看着魏巧依,微笑着点了点头,随后看向三位评委。
第四百五十七章 晋级
“这个需要打开吗?”评委问了一句有些废话的问题。
盘子盖着,肯定是需要打开啊,不打开怎么吃?
可是三位评委不确定的是,高典到底在做什么。
高典说到:“是需要打开,不过……还要等一会儿。”
“等?”三位评委面面相觑。
他们有些摸不着头脑了,这不都已经烹饪好了才端上来的吗?为什么还要等?
一旁的魏巧依若有所思。
高典也没有让评委等太久,几分钟之后,他掀开盖在碗上面的盘子。
顿时,里面的龙须面露了出来。
面条色泽微黄,汤呈茶色,细密的面条好似云雾般。上面没有任何的点缀,却有一股奇特的香味扑鼻而来。
三人微微一怔,这香味好浓郁和奇特啊!
汤底是千变万化的,每个人熬制出来的汤底,都有不同。
三人享受着这难得的嗅觉盛宴,忍不住咽了咽口水。
随后,三人拿起筷子开始品尝。
他们小心翼翼的挑起一点龙须面,轻轻的放进嘴里。中途凝神屏气,害怕呼吸稍微重一点,这面条就断了。
面条入口,是细密的口感,滑爽而又带有微微的弹性。
舌头仿佛在云端,穿过重重云雾。又好似又千百双小手,轻轻挑逗着舌尖。
汤底的味道是鲜美的,可是在鲜美中,又是层次分明。
有鸡肉的鲜美,带着醇厚;有菌菇的鲜美,带着山野的清香。
肉与菌菇界限分明,又互为一体,你中有我,我中有你。交缠在一起形成的味道,醇厚而鲜美。
如同让人奔驰在清风徐来的山间,看着小泉流水,闻着草木清新。
龙须面是炸过的,炸的感觉刚刚好,令里面熟透,却又不糊。
