他在业内,也算是有名的。

    在场的十二位评委,都认识他,其中有三位更是他的朋友。

    当然,没有和胡铮打招呼,也没有任何叙旧聊天。

    因为在比赛场上,评委该有评委的样子。

    百合酥实在太有特点了,十二位评委,一眼就将其认了出来。

    众人开始品尝,各自拿起一个,放进嘴里。

    轻轻咬上一口,酥脆的口感顿时将众人的舌尖俘虏。

    内馅的味道,极其丰富和有层次,各种食材的碰撞,将这道面点的味道顿时推到了顶点。

    吃着这个味道,仿佛徜徉在甜蜜的海洋里,各种食材如同一朵朵浪花,偶尔闪现。

    众人享受着。

    这样的美味,他们平日里也很难享受到。

    他们确实是国内顶级的美食家,尝过很多的美食,一般的美食甚至都入不了他们的眼。

    可是在这个比赛中,都是顶尖的面点师,做出来的面点,都是顶尖的美味。

    这些美味,他们平日里都很少尝到。

    这是因为,平日里他们吃的,并不是一个面点师倾力制作的。

    他们平日里,面对的客人很多,不可能只做一点面点,而是需要做很多。

    人的精力都是有限的,不可能每时每刻都全神贯注,做出来的面点,味道上自然就与比赛中的面点相比差一些。

    所以对于众位评委来说,这次比赛,也是一次味觉盛宴,特别越是到后面,越是如此。

    胡铮的百合酥,显然已经将他们带入了美味的世界,他们静静享受着。

    过了好一会儿,众人恋恋不舍的让嘴里的味道消散去。

    与胡铮说了几句之后,众位评委开始打分,很快有工作人员记录下来。

    ………………

    高典的面团,已经醒发好了。

    他的烹饪,也接近了尾声。

    他之所以过去这么久,面团才发酵好,是因为他前面都在做着其他的事。

    他今天要做的刀削面,可不仅仅只有面条,还有其他的东西。

    这些都是需要他提前准备。

    刀削面的特殊性,不可能先将面条制作出来,待会再下锅。

    这样一来的话,就失去了刀削面的灵魂。

    发酵好的面团,高典再次揉了揉,随后整理好造型。

    随后,他将面团放在手臂上,拉开了架势。

    观众席上,不少人关注着高典。

    在赢了魏巧依之后,高典俨然成了本次比赛最大的黑马,大家都想看看,接下来的高典,会有什么样亮眼的表现。

    此刻,观众席上,有人问到:“他这是要做什么?”

    这时候,旁边的一人说到:“这是要做刀削面呢!”

    “刀削面……需要这样吗?”那人问。

    旁边的人说:“你是没有看过做刀削面吧?”

    那人点头。

    旁边的人说到:“那你好好看着,待会你就知道什么是刀削面了。”

    那人似懂非懂的点了点头。

    直播间里,众人已经开始在刷“刀削面”三个字了。

    还有人在刷“静待高典表演”。

    “刀削面吗?”

    邵志强突然说到。

    魏巧依眼神紧紧盯着高典,她知道高典要做什么。

    在这么多人面前这样做,和平日里做可不一样,一旦失误……后果不堪设想。

    想到这里,魏巧依不禁替高典捏了把汗。

    邵志强说到:“魏厨师,你的高厨师可真厉害!涉猎太广了。”

    邵志强的语气里带着感慨,他是真的如此觉得。

    自从输给高典之后,邵志强就去了解了一下高典的比赛。