他指了指门外等候的客人,非常不客气。
嗯?
脸上的笑容立刻收敛。峰之崎往后仰坐,轻抬下巴,眼神冷了下来,“你是不是觉得,最近的客流,让你看到了起死回生的希望?”
“放弃吧!”
峰之崎冷冷说:“像你们这种小规模经营的餐馆,根本不符合时代的潮流,客人只是图个新鲜,多来几次,失去了新鲜感,你们就要面临严重的经营困境!”
“客人更乐意去装修高档、环境幽雅、空间开阔的高级餐厅,听着舒缓的钢琴或小提琴音乐,安安静静的用餐,而不是挤在这种狭窄的店铺,流着汗,忍受空气中奇怪的味道……”
“说完了?”
夏羽双手插进裤袋,耸耸肩,“我承认你说的貌似很有道理,服务和用餐环境是很重要,可是啊,不管是小餐馆,还是高级餐厅,本质上不都是客人们填饱肚子的地方么,我们只要把食物做到极致,客人就愿意来。足够了。”
“把食物做到极致?”
峰之崎像是听到了天大的笑话,捂嘴弯腰咯咯笑着,肩膀一抖一抖的。
“你知道那些高级餐厅的主厨,在美食界有怎样的名气吗?他们才是成功的厨师,拿着igo美食机构的四星、五星认证书,随便去哪里,都是百万美元以上的年薪!”
夏羽张口打算还击,岂料突然收到了系统提示:
“获得新任务!”
“【征服峰之崎八重子】。”
“提示:这个女人在小瞧你的厨艺,用事实让她闭上嘴巴!”
“奖励:一次无名望花费的店铺升级(店面厨房院落食材储备)。”
店铺升级?
夏羽暗暗吃惊。这可是相当于1000点名望的奖励,跟昨晚满足神原正人胃口的任务,奖励相当,值得他全力以赴!
“闭嘴吧你!”
双手从裤袋抽出来,领了任务,夏羽便没有退缩不干的理由,“我就做一道菜给你尝尝,当然,你也可以来厨房观摩我烹制的过程,免得你说主厨换人了。”
吃惊望向夏羽,峰之崎止住笑,站了起来。
此时店里客人几乎坐满,他们把夏羽和峰之崎的争吵听在耳中,忍不住议论。
“这个地产女王居然小瞧这家店主厨的厨艺……”一名女客人愤愤不平。
“我刚刚好像听那个少年说,他似乎就是那名神秘的主厨啊!”一名戴着眼镜的斯文男客人,身穿西装,像是上野站附近写字楼的商务人士。
“对,我好像也听到了!”
客人们面面相觑,然后就是暴动的一幕,大伙争相离开座位,涌向后厨房。
院子的茶寮,正在冥思苦想调配食谱的凉子丽娜,被嘈杂的声音惊扰到。
“发生了什么事?”她不由起身走出茶寮,便愕然发现小店的厨房,被一群年轻客人围得水泄不通。
凉子丽娜身材高挑,踮起了脚尖,隐约可以见到人群把一个紫发女人,还有两个黑衣保镖,围在最里面,再过去就是完全敞开的厨门,她能看见夏羽在厨房里忙碌。
“美代子,注意听,给我找来这些食材。”
“猪肉要上等五花肉,在冷藏柜里。辣椒的话,不要青椒,储藏柜里有晒干的红辣椒,把那个给我。”
北条美代子走到厨房门口,突然想起了什么,回头奇怪问:“不要卷心菜和青江菜吗?”
“不用,给我找两条青蒜过来。”
夏羽摆手,在炉灶上架起煮锅,这时候北条美代子也拿了猪肉回来,于是他把一大块猪肉放进水里,并加入葱段、姜片和几粒花椒,最后还拿起料酒瓶,往冷水里倒进少许黄酒。
煮锅不用盖子,就丢在炉灶上。夏羽回头处理其它食材。
大爆回锅肉吗?
昨晚尝过这道菜的北条美代子,摇了摇头。
料理步骤完全不同。
首先,夏羽并未准备炭火烧得通红的红锅,且用到的两种蔬菜,卷心菜和青江菜,被两条青蒜代替了。这种爆炒出来的五花肉,或许更香,但口感也可能更糟糕。
“咦……”
北条美代子看到夏羽打开橱柜,在一堆瓶瓶罐罐中,拿出一罐颜色通红的调味酱料。
传统的蜀川豆瓣酱!
第68章 黑暗料理?
由于没有《大爆回锅肉》的食谱,在做不出发光料理的情况下,夏羽并不打算遵照中华小当家原著的食谱。
用其它发光的料理,似乎有点犯规了。
系统是让他征服峰之崎八重子,又不是让他做菜给这女人享受,所以么,夏羽已经想好了该怎么做。在好好修理这女人的同时,用食物去征服她!
他在用老头子,也是夏氏的回锅肉食谱。
没有青江菜,没有卷心菜,葱、蒜、姜,花椒和传统豆瓣酱,当然还有晒干的红辣椒,就是除了猪肉以外的调味材料。
嗯?
脸上的笑容立刻收敛。峰之崎往后仰坐,轻抬下巴,眼神冷了下来,“你是不是觉得,最近的客流,让你看到了起死回生的希望?”
“放弃吧!”
峰之崎冷冷说:“像你们这种小规模经营的餐馆,根本不符合时代的潮流,客人只是图个新鲜,多来几次,失去了新鲜感,你们就要面临严重的经营困境!”
“客人更乐意去装修高档、环境幽雅、空间开阔的高级餐厅,听着舒缓的钢琴或小提琴音乐,安安静静的用餐,而不是挤在这种狭窄的店铺,流着汗,忍受空气中奇怪的味道……”
“说完了?”
夏羽双手插进裤袋,耸耸肩,“我承认你说的貌似很有道理,服务和用餐环境是很重要,可是啊,不管是小餐馆,还是高级餐厅,本质上不都是客人们填饱肚子的地方么,我们只要把食物做到极致,客人就愿意来。足够了。”
“把食物做到极致?”
峰之崎像是听到了天大的笑话,捂嘴弯腰咯咯笑着,肩膀一抖一抖的。
“你知道那些高级餐厅的主厨,在美食界有怎样的名气吗?他们才是成功的厨师,拿着igo美食机构的四星、五星认证书,随便去哪里,都是百万美元以上的年薪!”
夏羽张口打算还击,岂料突然收到了系统提示:
“获得新任务!”
“【征服峰之崎八重子】。”
“提示:这个女人在小瞧你的厨艺,用事实让她闭上嘴巴!”
“奖励:一次无名望花费的店铺升级(店面厨房院落食材储备)。”
店铺升级?
夏羽暗暗吃惊。这可是相当于1000点名望的奖励,跟昨晚满足神原正人胃口的任务,奖励相当,值得他全力以赴!
“闭嘴吧你!”
双手从裤袋抽出来,领了任务,夏羽便没有退缩不干的理由,“我就做一道菜给你尝尝,当然,你也可以来厨房观摩我烹制的过程,免得你说主厨换人了。”
吃惊望向夏羽,峰之崎止住笑,站了起来。
此时店里客人几乎坐满,他们把夏羽和峰之崎的争吵听在耳中,忍不住议论。
“这个地产女王居然小瞧这家店主厨的厨艺……”一名女客人愤愤不平。
“我刚刚好像听那个少年说,他似乎就是那名神秘的主厨啊!”一名戴着眼镜的斯文男客人,身穿西装,像是上野站附近写字楼的商务人士。
“对,我好像也听到了!”
客人们面面相觑,然后就是暴动的一幕,大伙争相离开座位,涌向后厨房。
院子的茶寮,正在冥思苦想调配食谱的凉子丽娜,被嘈杂的声音惊扰到。
“发生了什么事?”她不由起身走出茶寮,便愕然发现小店的厨房,被一群年轻客人围得水泄不通。
凉子丽娜身材高挑,踮起了脚尖,隐约可以见到人群把一个紫发女人,还有两个黑衣保镖,围在最里面,再过去就是完全敞开的厨门,她能看见夏羽在厨房里忙碌。
“美代子,注意听,给我找来这些食材。”
“猪肉要上等五花肉,在冷藏柜里。辣椒的话,不要青椒,储藏柜里有晒干的红辣椒,把那个给我。”
北条美代子走到厨房门口,突然想起了什么,回头奇怪问:“不要卷心菜和青江菜吗?”
“不用,给我找两条青蒜过来。”
夏羽摆手,在炉灶上架起煮锅,这时候北条美代子也拿了猪肉回来,于是他把一大块猪肉放进水里,并加入葱段、姜片和几粒花椒,最后还拿起料酒瓶,往冷水里倒进少许黄酒。
煮锅不用盖子,就丢在炉灶上。夏羽回头处理其它食材。
大爆回锅肉吗?
昨晚尝过这道菜的北条美代子,摇了摇头。
料理步骤完全不同。
首先,夏羽并未准备炭火烧得通红的红锅,且用到的两种蔬菜,卷心菜和青江菜,被两条青蒜代替了。这种爆炒出来的五花肉,或许更香,但口感也可能更糟糕。
“咦……”
北条美代子看到夏羽打开橱柜,在一堆瓶瓶罐罐中,拿出一罐颜色通红的调味酱料。
传统的蜀川豆瓣酱!
第68章 黑暗料理?
由于没有《大爆回锅肉》的食谱,在做不出发光料理的情况下,夏羽并不打算遵照中华小当家原著的食谱。
用其它发光的料理,似乎有点犯规了。
系统是让他征服峰之崎八重子,又不是让他做菜给这女人享受,所以么,夏羽已经想好了该怎么做。在好好修理这女人的同时,用食物去征服她!
他在用老头子,也是夏氏的回锅肉食谱。
没有青江菜,没有卷心菜,葱、蒜、姜,花椒和传统豆瓣酱,当然还有晒干的红辣椒,就是除了猪肉以外的调味材料。
