听到五位评审,清一色的赞美言辞,森田真希、薙切绘里奈心中一个咯噔——
夏羽要输!
“咳咳!”
川岛丽想说话,却被神原正人挥手打住。
igo日本部的管理者,饶有兴趣盯住司瑛士,“你的厨心很独特,‘侍奉’么?心甘情愿的隐身,将自己在料理中的痕迹,彻底抹去,保留食材最原始的风味,让品尝者看不到厨师的刀斧雕琢痕迹……不得不说,只有这种厨心,才能将白毛辛德瑞拉这种特级食材本身的味道,彻底唤醒啊!”
没错,司瑛士的厨艺风格,就是回归最初始的地方,“返真”,让品尝者觉得料理仿佛是大自然的杰作,没有一丝人为的痕迹!
远月师生听得寂然。
侍奉,隐身,彻底抹除自己在料理中的痕迹,谈何容易!
“请、请各位评审打分!”
半晌,川岛丽才弱弱出声。
堂岛银首先说:“满分!”
“满分!”神原正人接着说。
接下来,同样是两个满分,出自凉子丽娜和青木宗太。
众人目光聚焦在远月总帅身上。
薙切仙左卫门沉吟好一会,“要是以特级厨师以上的水准线评判,这道料理,其实还有进步的空间……但是,在特级以下,即便是九星大厨,都不能做到更好了,所以我最终的评价……满分!”
礼堂长时间回响着远月总帅,最后铿锵有力的评价。
五个满分!
谁都被噎住,震惊,痴呆。
要知道,这五位评审,可以说是全日本最豪华的阵容了,以他们对料理的挑剔,不约而同给出满分,简直匪夷所思!
回过神后,远月礼堂紧接着爆发出喝彩和欢呼声,山呼海啸,整个场馆都在地震。
他,就是这个世代的“远月十杰”首席,司瑛士。
当之无愧的,远月最强学生!
第144章 火焰中的蜕变
“在学生这个阶段,完美的厨艺!”
“主要还是食材……”
“食材?如果不懂得处理方法,特级食材反而是累赘,以这几位评审的挑剔和苛刻,十有八九直接给零分!”
礼堂角落,除了首席的司瑛士,其他十杰聚在一起。
“果然厉害!”薙切绘里奈咬住拇指,即便骄傲如她,内心也真心认可司瑛士的强大。
或许,只有等司瑛士毕业了,她才有问鼎十杰首席的可能。
至少目前薙切绘里奈觉得,自己对上司瑛士的胜算……趋近于零!
差距太大了!
“那家伙要认输么?”
第八席的久我照纪,一个染了黄毛的二年生,手插在裤袋里,瞟视礼堂舞台上的夏羽。
“不,他不会退避!”第七席的一色慧这么说,铿锵有力。
察觉到全场目光都放在自己身上,包括那几位评审,夏羽就知道自己要上菜了。
“不错不错,司瑛士帮我拖了至少十分钟的时间,不然火候还真是悬!”
夏羽暗中捏了把汗,戴上一双防热手套,俯身伸手,在“烧土窖”的废墟中,扒出一个不断剥落泥皮的圆球,也不讲究什么别致的摆盘装饰,就这么把泥球,端上了评审席。
珠玉在前,夏羽内心实际上也有挺大的压力。
嘘声充斥场馆,不少远月学生肆意大笑。
与满满绅士气度的司瑛士相比,夏羽上菜的姿势确实不太对,裸露上半身,肌肤不可避免的沾上炭灰和柴火灰,主要还是食物!
精致可口,如同艺术品的白毛辛德瑞拉煎牛排,和一个藏在泥团里的料理,单从外形来说,就有非常明显的优劣之分!
单单就“形”这一评分项目而言,夏羽似乎就落败了。
泥团摆在桌上,几块干巴巴的泥块,从表壳脱落,在桌面散开。
一缕缕温热的气息,正不断冒出来。
“……这是什么?”
注视着泥团,堂岛银低沉问。
“一种充满中华乡土风情的料理,但是,我已经将之‘改良’。”夏羽不慌不忙地回答。在“改良”二字上,他加重了语气强调。
其他评审,青木宗太、凉子丽娜都没说话。
夏羽要输!
“咳咳!”
川岛丽想说话,却被神原正人挥手打住。
igo日本部的管理者,饶有兴趣盯住司瑛士,“你的厨心很独特,‘侍奉’么?心甘情愿的隐身,将自己在料理中的痕迹,彻底抹去,保留食材最原始的风味,让品尝者看不到厨师的刀斧雕琢痕迹……不得不说,只有这种厨心,才能将白毛辛德瑞拉这种特级食材本身的味道,彻底唤醒啊!”
没错,司瑛士的厨艺风格,就是回归最初始的地方,“返真”,让品尝者觉得料理仿佛是大自然的杰作,没有一丝人为的痕迹!
远月师生听得寂然。
侍奉,隐身,彻底抹除自己在料理中的痕迹,谈何容易!
“请、请各位评审打分!”
半晌,川岛丽才弱弱出声。
堂岛银首先说:“满分!”
“满分!”神原正人接着说。
接下来,同样是两个满分,出自凉子丽娜和青木宗太。
众人目光聚焦在远月总帅身上。
薙切仙左卫门沉吟好一会,“要是以特级厨师以上的水准线评判,这道料理,其实还有进步的空间……但是,在特级以下,即便是九星大厨,都不能做到更好了,所以我最终的评价……满分!”
礼堂长时间回响着远月总帅,最后铿锵有力的评价。
五个满分!
谁都被噎住,震惊,痴呆。
要知道,这五位评审,可以说是全日本最豪华的阵容了,以他们对料理的挑剔,不约而同给出满分,简直匪夷所思!
回过神后,远月礼堂紧接着爆发出喝彩和欢呼声,山呼海啸,整个场馆都在地震。
他,就是这个世代的“远月十杰”首席,司瑛士。
当之无愧的,远月最强学生!
第144章 火焰中的蜕变
“在学生这个阶段,完美的厨艺!”
“主要还是食材……”
“食材?如果不懂得处理方法,特级食材反而是累赘,以这几位评审的挑剔和苛刻,十有八九直接给零分!”
礼堂角落,除了首席的司瑛士,其他十杰聚在一起。
“果然厉害!”薙切绘里奈咬住拇指,即便骄傲如她,内心也真心认可司瑛士的强大。
或许,只有等司瑛士毕业了,她才有问鼎十杰首席的可能。
至少目前薙切绘里奈觉得,自己对上司瑛士的胜算……趋近于零!
差距太大了!
“那家伙要认输么?”
第八席的久我照纪,一个染了黄毛的二年生,手插在裤袋里,瞟视礼堂舞台上的夏羽。
“不,他不会退避!”第七席的一色慧这么说,铿锵有力。
察觉到全场目光都放在自己身上,包括那几位评审,夏羽就知道自己要上菜了。
“不错不错,司瑛士帮我拖了至少十分钟的时间,不然火候还真是悬!”
夏羽暗中捏了把汗,戴上一双防热手套,俯身伸手,在“烧土窖”的废墟中,扒出一个不断剥落泥皮的圆球,也不讲究什么别致的摆盘装饰,就这么把泥球,端上了评审席。
珠玉在前,夏羽内心实际上也有挺大的压力。
嘘声充斥场馆,不少远月学生肆意大笑。
与满满绅士气度的司瑛士相比,夏羽上菜的姿势确实不太对,裸露上半身,肌肤不可避免的沾上炭灰和柴火灰,主要还是食物!
精致可口,如同艺术品的白毛辛德瑞拉煎牛排,和一个藏在泥团里的料理,单从外形来说,就有非常明显的优劣之分!
单单就“形”这一评分项目而言,夏羽似乎就落败了。
泥团摆在桌上,几块干巴巴的泥块,从表壳脱落,在桌面散开。
一缕缕温热的气息,正不断冒出来。
“……这是什么?”
注视着泥团,堂岛银低沉问。
“一种充满中华乡土风情的料理,但是,我已经将之‘改良’。”夏羽不慌不忙地回答。在“改良”二字上,他加重了语气强调。
其他评审,青木宗太、凉子丽娜都没说话。
