哗然声。
镜头切换了角度，众人才发现，刚刚看到的龙虾，只是一具空壳，金黄壳子的背面，才是真正的龙虾肉，已经去壳处理了，切成三段，表层洒有细碎的红色颗粒。
“那是辣椒吗？”夏羽也在惊疑。
那么多红色辣椒颗粒，配上鲜味的龙虾，这搭配未免也太大胆了！令他心惊胆颤的！
有此疑问的，并非只有他一个人。
闻声，奥山导师赞同的点点头，“辣椒配海鲜，的确太那个了……天马行空！但是啊……”
这位三十岁左右的女导师，语锋一转，道：“如果没有这么鲜明的创意，是无法让那个三个恐怖的评审官给予‘合格’评价的！”
“毕竟，这可是特级考核啊！”
“什、什么？！”
夏羽以为听错了，使劲眨眨眼。
奥山导师无奈道：“事实上，我知道这次特级考核是公开进行的时候，也很吃惊，好像是临时决定的。昨晚六位考核者就已经在封闭区呆了一个晚上，时间限制是今天傍晚以前，拿出料理作品！”
“那么题目是……”
“龙虾！啤酒龙虾！”奥山导师说，“用这种幻想食材，做出令三位评审满意的料理！只有三位审查官都给出‘合格’，才算是晋级了！”
“啤酒龙虾？”
夏羽顿时皱眉，对这种幻想食材无比陌生。
“前面有针对食材的特别介绍，是龙虾的一种，赤座龙虾科，被igo机构秘密培育于某块温暖的海域，肉质紧而富有弹性，口感出众，在味道上充满天然的酒味……”
两人交谈间，武井真司已把盘子放在审查席的桌子上，并往后退了小半步。
秋山弘、神原正人对他点了点头。
而那位皮肤黝黑，像是印度人种的女性考官，不苟言笑。
“这就是我的料理——”
“啤酒红椒黄金虾！”
武井真司展示自己的气魄，在三位审查官面前，光看气势不落一丝下风。
于是，三位考官各自用了趁手的餐具，秋山弘、神原正人用筷子，女性考官则用银亮的叉子，皆吃进一块已经去壳处理了的龙虾肉。
没什么多余的表情。
现场会馆，远月的大教室，都鸦雀无声。
半晌，响亮的掌声响起。
秋山弘放下筷子，一边鼓掌，一边赞道：“武井社长，你的料理，才是真正的中西合璧啊！”
第315章 合格者—武井
中西合璧！
想不到秋山弘对武井的评价，居然这么高。
武井真司不动声色，颔首道：“这道菜，或者说我在特级考核上，临时创作的食谱，创意的确来源于中华料理……”
闻言，现场嘉宾和远月大教室众人愕然，包括夏羽，都挺惊讶的。
神原正人也放下了筷子。
“粤菜！”
他肯定地道：“这道‘啤酒红椒黄金虾’，有粤菜的影子！”
“神原部长果然知识渊博。”武井真司淡淡笑道，“这其实是根据粤菜的生煎鸡演变而来的，然后，加上我个人调制的淡奶油、白兰地酒。”
众人都被噎住。
没想到料理的创意之源，居然是生煎鸡！
鸡肉和海鲜，可谓风牛马不相及！
武井真司从容不迫地道：“中华料理中的粤菜，对食材的新鲜度要求很高，以海鲜为主，还有当地的一些小炒。我曾经到香港旅居一段时间，从水台到砧板到炒锅，总的来说，也算掌握了粤菜中粗浅的料理精髓。”
“对于我本人来讲，我还是比较喜欢传统的口味，传统的技法，但身为厨师不能一味的守旧，否则就是故步自封，我十二岁就在家里的寿司店帮忙，至今为止，已经工作了二十五个年头，但这些年，我同样在不断地创新，不停地吸纳各国各区域的料理文化……”
很平静的叙说，武井真司反而收起了气势。
远月大教室鸦雀无声，没了窃窃私语。
“果然，每一位特厨，履历都是如此的丰富。”
旁边，奥山导师肃然起敬。
但紧接着，她又低低叹了口气，对直播视频中的男子，投以羡慕的目光。
她是毕业后不久，就在远月担任助教，从助教做起，一步步走到如今的课程主导师。
所以她的世界相较武井真司而言，是被限制在远月里面了。
镜头切换了角度，众人才发现，刚刚看到的龙虾，只是一具空壳，金黄壳子的背面，才是真正的龙虾肉，已经去壳处理了，切成三段，表层洒有细碎的红色颗粒。
“那是辣椒吗？”夏羽也在惊疑。
那么多红色辣椒颗粒，配上鲜味的龙虾，这搭配未免也太大胆了！令他心惊胆颤的！
有此疑问的，并非只有他一个人。
闻声，奥山导师赞同的点点头，“辣椒配海鲜，的确太那个了……天马行空！但是啊……”
这位三十岁左右的女导师，语锋一转，道：“如果没有这么鲜明的创意，是无法让那个三个恐怖的评审官给予‘合格’评价的！”
“毕竟，这可是特级考核啊！”
“什、什么？！”
夏羽以为听错了，使劲眨眨眼。
奥山导师无奈道：“事实上，我知道这次特级考核是公开进行的时候，也很吃惊，好像是临时决定的。昨晚六位考核者就已经在封闭区呆了一个晚上，时间限制是今天傍晚以前，拿出料理作品！”
“那么题目是……”
“龙虾！啤酒龙虾！”奥山导师说，“用这种幻想食材，做出令三位评审满意的料理！只有三位审查官都给出‘合格’，才算是晋级了！”
“啤酒龙虾？”
夏羽顿时皱眉，对这种幻想食材无比陌生。
“前面有针对食材的特别介绍，是龙虾的一种，赤座龙虾科，被igo机构秘密培育于某块温暖的海域，肉质紧而富有弹性，口感出众，在味道上充满天然的酒味……”
两人交谈间，武井真司已把盘子放在审查席的桌子上，并往后退了小半步。
秋山弘、神原正人对他点了点头。
而那位皮肤黝黑，像是印度人种的女性考官，不苟言笑。
“这就是我的料理——”
“啤酒红椒黄金虾！”
武井真司展示自己的气魄，在三位审查官面前，光看气势不落一丝下风。
于是，三位考官各自用了趁手的餐具，秋山弘、神原正人用筷子，女性考官则用银亮的叉子，皆吃进一块已经去壳处理了的龙虾肉。
没什么多余的表情。
现场会馆，远月的大教室，都鸦雀无声。
半晌，响亮的掌声响起。
秋山弘放下筷子，一边鼓掌，一边赞道：“武井社长，你的料理，才是真正的中西合璧啊！”
第315章 合格者—武井
中西合璧！
想不到秋山弘对武井的评价，居然这么高。
武井真司不动声色，颔首道：“这道菜，或者说我在特级考核上，临时创作的食谱，创意的确来源于中华料理……”
闻言，现场嘉宾和远月大教室众人愕然，包括夏羽，都挺惊讶的。
神原正人也放下了筷子。
“粤菜！”
他肯定地道：“这道‘啤酒红椒黄金虾’，有粤菜的影子！”
“神原部长果然知识渊博。”武井真司淡淡笑道，“这其实是根据粤菜的生煎鸡演变而来的，然后，加上我个人调制的淡奶油、白兰地酒。”
众人都被噎住。
没想到料理的创意之源，居然是生煎鸡！
鸡肉和海鲜，可谓风牛马不相及！
武井真司从容不迫地道：“中华料理中的粤菜，对食材的新鲜度要求很高，以海鲜为主，还有当地的一些小炒。我曾经到香港旅居一段时间，从水台到砧板到炒锅，总的来说，也算掌握了粤菜中粗浅的料理精髓。”
“对于我本人来讲，我还是比较喜欢传统的口味，传统的技法，但身为厨师不能一味的守旧，否则就是故步自封，我十二岁就在家里的寿司店帮忙，至今为止，已经工作了二十五个年头，但这些年，我同样在不断地创新，不停地吸纳各国各区域的料理文化……”
很平静的叙说，武井真司反而收起了气势。
远月大教室鸦雀无声，没了窃窃私语。
“果然，每一位特厨，履历都是如此的丰富。”
旁边，奥山导师肃然起敬。
但紧接着，她又低低叹了口气，对直播视频中的男子，投以羡慕的目光。
她是毕业后不久，就在远月担任助教，从助教做起，一步步走到如今的课程主导师。
所以她的世界相较武井真司而言，是被限制在远月里面了。