“是的，有缺陷！”
武井真司放下筷子，盯住长谷一郎，“你的料理，真面目绝不是这样！”
马斯视线则锁定之前一直在悄悄烹煮的红酒。
“秘密，就在这里面吧——”马斯指向煮锅里的酒。
“请品尝！”
长谷一郎在厨台上，摆了十几个陶瓷、古典的酒杯，杯子很浅，装不了多少酒，但如果是西式的高脚酒杯，这锅红酒肯定不够分。
之前的苹果片、柠檬片已经滤掉，香叶、肉桂棒也被取出。
总之杯子里只有红酒。
哦，不，红酒其实已经变色，由一开始的暗红，到如今剔透的橘红，就好像晚霞那般灿烂。
如果是用玻璃杯，酒色应该更漂亮。
小林龙胆、吉野悠姬，这两个大吃货几乎在同时，抢了一杯热红酒。
“咕噜~”
小小地啜饮一口，两人脸上转瞬写满了喜色。
“好喝！”
吞咽下去。
热流顺着口腔，遍布全身，小林龙胆、吉野悠姬纷纷夹紧了四肢，脸颊酡红。
“好奇怪的味道！有红酒的干涩，但也有甜，淡淡的酸！”小林龙胆喃喃地道，她金色的眼瞳，好似一扇窗户。
窗外，是五彩缤纷的花园。
一棵果树开满了玫瑰般的白色娇艳花朵，且枝桠垂落着一个个饱满的果实。
是苹果树。
但是，苹果并非常识中的颜色，而是雪白的，果皮光滑细腻，闪着刺目的亮光。
她见到了一位栽种果树的隐士。
隐士的茅屋就在不远处，他扛着锄头而来，扛着锄头而去，日复日，年复年，终于，第一个成熟的苹果坠落，隐士在树下拾取了果实，露出笑容。
说不出的情绪在心间酝酿。
“‘隐’字吗？”
小林龙胆喃喃。
这个“隐”，不是司瑛士伺奉厨心的隐身，而是写意画，淡淡的，抽象却又真实存在。
“好奇特……”
其余人相继品尝了热红酒，厨房更安静了。
“白金苹果！”
良久，马斯缓缓道。
第331章 双层印记
白金苹果！
闻言，极星寮众人面面相觑。
“原来是这种幻想食材！植物类！”
武井真司愕然。
他刚刚没吃出来，长谷一郎用香料掩盖了“白金苹果”的味道，使得这一味幻想食材，完全融在热红酒里，味蕾品到的，只有别致的水果风味。
“难怪……”
伊丽莎白却是甩了甩脑袋，彻底清醒。
“白金果树，是一种玫瑰科的落叶高木，晚春时便会盛开白色的花朵，时间刚好应景！”伊丽莎白感慨道，“难怪我喝下热红酒的时候，见到了盛放的白玫瑰！现在是六月初，也算抓住了晚春的尾巴！”
“对，不要小看食材的选择！”
马斯点点头，道：“法餐中，有一句名言，什么时令，吃什么食物。‘白金苹果’不仅对应了季节，还是一种非常适合用来酿酒的植物食材！”
“许多西方厨师，喜欢用‘白金苹果’榨果汁，混合酒精了制作鸡尾酒，冠以‘白金鸡尾酒’的新名字，一杯往往能售出10万美元的高昂价格……”
“在我看来，长谷先生烹制的热红酒，是完美运用‘白金苹果’的典范之作！”
典范！
教科书级别的作品！
马斯给长谷一郎下了评判。
“而且！”马斯声音中透出一份激动，“一杯热红酒，和日式天妇罗搭配，恰到好处！”
武井真司放下筷子，盯住长谷一郎，“你的料理，真面目绝不是这样！”
马斯视线则锁定之前一直在悄悄烹煮的红酒。
“秘密，就在这里面吧——”马斯指向煮锅里的酒。
“请品尝！”
长谷一郎在厨台上，摆了十几个陶瓷、古典的酒杯，杯子很浅，装不了多少酒，但如果是西式的高脚酒杯，这锅红酒肯定不够分。
之前的苹果片、柠檬片已经滤掉，香叶、肉桂棒也被取出。
总之杯子里只有红酒。
哦，不，红酒其实已经变色，由一开始的暗红，到如今剔透的橘红，就好像晚霞那般灿烂。
如果是用玻璃杯，酒色应该更漂亮。
小林龙胆、吉野悠姬，这两个大吃货几乎在同时，抢了一杯热红酒。
“咕噜~”
小小地啜饮一口，两人脸上转瞬写满了喜色。
“好喝！”
吞咽下去。
热流顺着口腔，遍布全身，小林龙胆、吉野悠姬纷纷夹紧了四肢，脸颊酡红。
“好奇怪的味道！有红酒的干涩，但也有甜，淡淡的酸！”小林龙胆喃喃地道，她金色的眼瞳，好似一扇窗户。
窗外，是五彩缤纷的花园。
一棵果树开满了玫瑰般的白色娇艳花朵，且枝桠垂落着一个个饱满的果实。
是苹果树。
但是，苹果并非常识中的颜色，而是雪白的，果皮光滑细腻，闪着刺目的亮光。
她见到了一位栽种果树的隐士。
隐士的茅屋就在不远处，他扛着锄头而来，扛着锄头而去，日复日，年复年，终于，第一个成熟的苹果坠落，隐士在树下拾取了果实，露出笑容。
说不出的情绪在心间酝酿。
“‘隐’字吗？”
小林龙胆喃喃。
这个“隐”，不是司瑛士伺奉厨心的隐身，而是写意画，淡淡的，抽象却又真实存在。
“好奇特……”
其余人相继品尝了热红酒，厨房更安静了。
“白金苹果！”
良久，马斯缓缓道。
第331章 双层印记
白金苹果！
闻言，极星寮众人面面相觑。
“原来是这种幻想食材！植物类！”
武井真司愕然。
他刚刚没吃出来，长谷一郎用香料掩盖了“白金苹果”的味道，使得这一味幻想食材，完全融在热红酒里，味蕾品到的，只有别致的水果风味。
“难怪……”
伊丽莎白却是甩了甩脑袋，彻底清醒。
“白金果树，是一种玫瑰科的落叶高木，晚春时便会盛开白色的花朵，时间刚好应景！”伊丽莎白感慨道，“难怪我喝下热红酒的时候，见到了盛放的白玫瑰！现在是六月初，也算抓住了晚春的尾巴！”
“对，不要小看食材的选择！”
马斯点点头，道：“法餐中，有一句名言，什么时令，吃什么食物。‘白金苹果’不仅对应了季节，还是一种非常适合用来酿酒的植物食材！”
“许多西方厨师，喜欢用‘白金苹果’榨果汁，混合酒精了制作鸡尾酒，冠以‘白金鸡尾酒’的新名字，一杯往往能售出10万美元的高昂价格……”
“在我看来，长谷先生烹制的热红酒，是完美运用‘白金苹果’的典范之作！”
典范！
教科书级别的作品！
马斯给长谷一郎下了评判。
“而且！”马斯声音中透出一份激动，“一杯热红酒，和日式天妇罗搭配，恰到好处！”