人们担忧地凝望火幕中,隐隐约约的“饭甑”。

    会不会过热了?

    嘉宾席。

    闯进b赛区的两支团队,“白玉楼团队”、“八面楼”团队赫然齐聚。

    “熟悉的感觉!”

    八面楼一位黑暗麟厨师心惊。

    “难怪他用甑子,却不事先将米饭烫煮一遍,直接就把生米装进去,原来是打算用猛火暴力蒸熟……”白玉楼团队的李全揪住络腮胡。

    说着,李全瞟一眼侄子李翰,这位团队最年轻的青年特厨,亦在紧紧关注少年的一举一动。

    “呵!”

    李全暗笑,感到威胁了么?

    别说侄子李翰,这位络腮胡大汉目中亦写着一份忌惮、凝重。

    一个可怕的对手啊……

    第541章 蔬菜上的金钻

    “轰隆隆……”

    舞台再次地震,来回拉、压风箱拉杆的少年,突然停下,火幕也在他停止那刻消失不见。

    他抬头看,镜头也对准过去,原来是铁锅里的水蒸干了,不留丝毫。

    “千代小姐,帮个忙——”

    夏羽侧头对女主持说,“帮我加水,我叫你停就停手。”

    “好、好的!”

    女主持立刻跑来提水桶,却在接近石头炉灶时,啊的被高温惊退一小步,额头、秀挺的鼻尖瞬间冒出汗珠,她抿抿嘴,这下有了心理准备再缓慢上前。

    “好了!”

    依然抓握拉杆的厨师讲,千代爱知松口气退开,然后,夏羽又开始了之前的节奏。

    呼——

    哧——

    约莫十分钟,一锅水再烧干,夏羽终于抹汗停下。

    渡边由纪立于舞台中央,宣布道:“烹调环节已过去一个小时!”

    “1小时么,足够了!”

    夏羽去认真清洁双手,过一会才返回,戴上隔热手套,身上也披了层湿布,这才上去抱住滚烫的“饭甑”,咚的一声轻放于地面。

    咔。

    掀盖,汹汹水蒸汽冒出!

    正关注这里的薙切蓟,脸色剧变,在开盖那瞬间,浓浓的稻米香味刮过全场。

    “啪——”

    米香和全新油脂的幽香,彼此水火不容,舞台上空气流都被搅乱。

    夏羽仿佛没注意到突变的氛围,厚重的木盖放在一遍,接着伸手,取出第一张竹篾隔层。

    画面停止。

    时间停止。

    一整版的米粒,在若有若无的雾气中隐现,白璧无瑕,不见一丝污垢。

    “成功了!”

    眼睛一扫竹篾上,有序分布的米粒。

    相较未隔水蒸煮前,这些米粒已熟透并膨胀开来,安安静静地躺在卡槽上,夏羽手上动作温柔地,抖了抖竹篾,于是众多米粒弹跳而出,聚集于一处,纷纷落在了陶瓷碗里,散发出余温。

    一个白色陶瓷碗,就装一版竹篾的熟「星米」。

    很快,整张料理台摆了十几个碗,每个碗都装了半碗左右的米粒。

    一粒粒米,颗粒分明,煮透后更像极了细碎的白宝石。

    这一幕令不少人满头雾水。

    两位女主持都从薙切蓟那边过来。

    “夏主厨,为什么要分开它们呢?”渡边由纪问。

    “很简单,分开装,很快就放凉了,毕竟时间紧张。”夏羽耸肩回答。

    “放凉?”