观众不明所以。
两人各自准备好了自己的面丝,却没有立刻开火翻炒,而是掉头去取其它食材。
刚刚用烈焰炙烤的鲷鱼。
以及竹笋、白菜、木耳和浸泡过的粉丝。
这些食材混合起来。
“咚咚咚咚……”
“梆梆梆!”
接着,寂静的赛场就传出两段落刀声。
食材在密集如雨的厨刀下,变成了榨汁机压制出来的糊泥。
这些糊泥装在干净的盆子里,然后,夏羽、李翰同时一改之前的“动”,倏然间“静”下来,皆在安安静静地,用自己制作的面丝,包裹馅料。
夹馅的面!
见此,厨师们心神震动。
“夹馅啊!”
堂岛银喃喃道:“据我所知,中华料理中,空心拉面和夹馅拉面都需要很高的厨艺,且必须心灵手巧,否则的话,绝对做不出这种面!”
“在中华内地,夹馅面历来出现在高级筵席上,所以么,你们懂的。”朱青唇角绽放一抹奇怪的笑容,“但是,你们注意看,那两个小子的面,只是取了‘夹馅’的概念,与传统做法相差甚远……”
“圆面,宽面!”
白玉楼参赛团,李全却是糊涂了。
“圆面,才是那门至尊炒面食谱的面条样式啊!”
李全不得其解,脑中突然蹦出一个可怕的念头——
难道,那个夏姓天才,从开始就没有用视觉天赋去模仿、复制,而是在做自己的……
想到这,李全就暗暗抽冷气。
不会吧!
第572章 「爆炎」的对局(下)
模仿,复制?
不不不。
夏羽一开始是动过这个念头,但接着又自己否决了。
原因很简单。
在李翰拿出金色至尊食谱确定无疑的情况下,贸然用【超视觉】去复制对手食谱,简直就是开局送塔送温暖。
金色食谱,岂是那么容易窥视并一五一十偷学过来的。
之前他用【超视觉】偷师的食谱,最多也只是贝尔纳、关谷隆的理想食谱,特级「必杀」食谱都没有,何况是高出整整一个大层次的金色食谱。
因此,在没有把握时,夏羽选择相信自己。
原因更简单了。
过去不论“中华一番”或“食戟之灵”番剧那可都不是白看的。
知道那门金色至尊食谱是个怎么回事,再沟通厨神空间尝试还原,试着把食谱变成自己的……
如今,夏羽就在这条路上狂奔。
能不能成,还得看结果。
“铛——”
钟声响起。
场下的计时员向女主持打手势,于是,两位女主持从舞台绷紧的氛围中回过神,瞧一眼计时器,接着声音急促道:“距、距离烹调环节结束,还剩下最后30分钟!”
就要结束了!
观众们看得认真,经提醒,这才一个个错愕向计时器注目而去。
“收尾了!”
李全身子挺得如标枪般。
他是李氏族人,更是族内重要人物,在中华美食界亦是有数的、半只脚踏进麟级门槛的超级特厨,不止知道李翰的食谱,并且对这门食谱的研究,比侄子透彻得多。
因此,以李全的视角,当面丝制作出来,紧接着,就是直接影响菜式品质的“炒”之环节。
而且。
运用「爆炎」的炒之烹调,非常有意思。
光是想想,两位中华籍少年天才准备在尾声处,进行「爆炎」的大对决,李全身体里的血液就在沸腾了。
两人各自准备好了自己的面丝,却没有立刻开火翻炒,而是掉头去取其它食材。
刚刚用烈焰炙烤的鲷鱼。
以及竹笋、白菜、木耳和浸泡过的粉丝。
这些食材混合起来。
“咚咚咚咚……”
“梆梆梆!”
接着,寂静的赛场就传出两段落刀声。
食材在密集如雨的厨刀下,变成了榨汁机压制出来的糊泥。
这些糊泥装在干净的盆子里,然后,夏羽、李翰同时一改之前的“动”,倏然间“静”下来,皆在安安静静地,用自己制作的面丝,包裹馅料。
夹馅的面!
见此,厨师们心神震动。
“夹馅啊!”
堂岛银喃喃道:“据我所知,中华料理中,空心拉面和夹馅拉面都需要很高的厨艺,且必须心灵手巧,否则的话,绝对做不出这种面!”
“在中华内地,夹馅面历来出现在高级筵席上,所以么,你们懂的。”朱青唇角绽放一抹奇怪的笑容,“但是,你们注意看,那两个小子的面,只是取了‘夹馅’的概念,与传统做法相差甚远……”
“圆面,宽面!”
白玉楼参赛团,李全却是糊涂了。
“圆面,才是那门至尊炒面食谱的面条样式啊!”
李全不得其解,脑中突然蹦出一个可怕的念头——
难道,那个夏姓天才,从开始就没有用视觉天赋去模仿、复制,而是在做自己的……
想到这,李全就暗暗抽冷气。
不会吧!
第572章 「爆炎」的对局(下)
模仿,复制?
不不不。
夏羽一开始是动过这个念头,但接着又自己否决了。
原因很简单。
在李翰拿出金色至尊食谱确定无疑的情况下,贸然用【超视觉】去复制对手食谱,简直就是开局送塔送温暖。
金色食谱,岂是那么容易窥视并一五一十偷学过来的。
之前他用【超视觉】偷师的食谱,最多也只是贝尔纳、关谷隆的理想食谱,特级「必杀」食谱都没有,何况是高出整整一个大层次的金色食谱。
因此,在没有把握时,夏羽选择相信自己。
原因更简单了。
过去不论“中华一番”或“食戟之灵”番剧那可都不是白看的。
知道那门金色至尊食谱是个怎么回事,再沟通厨神空间尝试还原,试着把食谱变成自己的……
如今,夏羽就在这条路上狂奔。
能不能成,还得看结果。
“铛——”
钟声响起。
场下的计时员向女主持打手势,于是,两位女主持从舞台绷紧的氛围中回过神,瞧一眼计时器,接着声音急促道:“距、距离烹调环节结束,还剩下最后30分钟!”
就要结束了!
观众们看得认真,经提醒,这才一个个错愕向计时器注目而去。
“收尾了!”
李全身子挺得如标枪般。
他是李氏族人,更是族内重要人物,在中华美食界亦是有数的、半只脚踏进麟级门槛的超级特厨,不止知道李翰的食谱,并且对这门食谱的研究,比侄子透彻得多。
因此,以李全的视角,当面丝制作出来,紧接着,就是直接影响菜式品质的“炒”之环节。
而且。
运用「爆炎」的炒之烹调,非常有意思。
光是想想,两位中华籍少年天才准备在尾声处,进行「爆炎」的大对决,李全身体里的血液就在沸腾了。
