拿着一个透明量杯，罗瑛精确地控制水量，将小麦粉、绿豆粉充分混合，于是得到无颗粒的均匀面糊。
面糊，无疑是煎饼的关键，很大程度上影响口感。
咚咚！
厨刀斩落，将一束香葱切成细末。
这时候，煎饼专用的锅子也已经加热完毕，罗瑛微微躬身，从地面搬起一个无标签，明显是个人自备的油桶，并拿了碗，小心地倒了半碗。
“个人自备的油脂？”
评审们思忖，盯住罗瑛，她将少许油脂倒在煎饼锅圆状的铁板上，取厨房纸，细致地把油脂涂抹到铁板每一处角落，不留死角。
接下来，就是许多普通观众也非常熟悉的烹调环节。
银亮的勺子一捞，一泼。
于是，被油脂点缀得鲜亮的黑色铁板上，就有了微微发光的小团面糊，罗瑛没用其它工具，就用自己仔细清洁过的双手，对着面糊一抹。
哗——
一眨眼，薄薄的面饼，就均匀地铺在了整个铁板上，不说形状恰到好处，镜头对过去哪怕薄厚都不见瑕疵。
“嗞嗞……”
高温炙烤，面饼顿时冒出香味。
罗瑛又取一个自备的蛋液瓶，但不同于夏羽自备的禁忌蛋液，这是蛋清、蛋黄混合的液体，浇洒在面饼上，且趁着蛋液没凝固时，洒上之前的葱花。
双手陡然一抓！
整块面饼就被翻了个身，重复刷蛋液、洒葱花，两面均匀。
也无需其它复杂的香料，塞进一块煎饼果子常见的“果篦”，往里摊铺进去新鲜的翠绿蔬菜叶，最后，再刷一层个人特制的甜面酱、辣椒酱，洒少许芝麻，煎饼就完成了！
“好了——”
罗瑛抬头，额头有汗迹。
五个大小对等的煎饼，都卷好了装在一个餐盘上。
回头看计时器，此时第二回合的比赛，才过去30分钟。
端盘上菜途中，罗瑛向堂岛银的料理台，投以一瞥，没料到堂岛银正背对她，从烤箱中，取出五块金黄色的烤饼，亦在装盘准备上菜。
太快了！
见两位主厨，先后站在评审席前，观众们擦擦眼睛还没回过神。
……
“哪边赢了？”
这是夏羽退出厨神空间的第一句话。
绘里奈、森田真希都没回答他，在紧紧盯住转播画面。
画面中，五位评审，在交替品尝两种风格截然不同的“煎饼”。
第583章 食物的记忆
“那是……煎饼果子？”
观众惊呆。
特写画面中，餐盘上，罗瑛的煎饼过于精致了，不说内里的蔬菜、果篦，单说最外层，一层层卷去的蛋饼，就如洒了金色染料，在众人视线中一闪一闪。
色泽瑰丽得令人难以呼吸。
“绿豆，之前的绿豆面呢，怎么就只剩下金色了！”观众夸张的呼喊。
评审先品尝罗瑛的煎饼，人手一个。
煎饼垫纸后，拿在手上，温热感依然透过手心传来。
不用嗅，当拿起煎饼时，蛋香、谷物和蔬菜混合而成的素食交响曲，就在评审脑海中生动演绎。
犹如对着情人赠送的早晨花束，狠狠吸了一口花香，沁人心脾，五位评审脸上，不约而同地露出些许满足之色。
咔！
迫不及待地，张口咬下。
蛋衣破开，又到蔬菜层，咔，清爽一下涌进口腔，于是当牙齿再咬碎内层的果篦，罗氏甜面酱、辣椒酱在舌尖渲染开来时，味蕾的多姿多彩，让评审幸福。
可是，异变突生。
原本被彩色点缀的视野，陡转阴暗。
一位高高在上的帝王，就沉默地，端坐在龙椅。
帝冕珠帘玉澡中，隐约可见到一双威严的眼眸，这些眼眸里，有些许被侵犯的震怒。
“轰——”
面糊，无疑是煎饼的关键，很大程度上影响口感。
咚咚！
厨刀斩落，将一束香葱切成细末。
这时候，煎饼专用的锅子也已经加热完毕，罗瑛微微躬身，从地面搬起一个无标签，明显是个人自备的油桶，并拿了碗，小心地倒了半碗。
“个人自备的油脂？”
评审们思忖，盯住罗瑛，她将少许油脂倒在煎饼锅圆状的铁板上，取厨房纸，细致地把油脂涂抹到铁板每一处角落，不留死角。
接下来，就是许多普通观众也非常熟悉的烹调环节。
银亮的勺子一捞，一泼。
于是，被油脂点缀得鲜亮的黑色铁板上，就有了微微发光的小团面糊，罗瑛没用其它工具，就用自己仔细清洁过的双手，对着面糊一抹。
哗——
一眨眼，薄薄的面饼，就均匀地铺在了整个铁板上，不说形状恰到好处，镜头对过去哪怕薄厚都不见瑕疵。
“嗞嗞……”
高温炙烤，面饼顿时冒出香味。
罗瑛又取一个自备的蛋液瓶，但不同于夏羽自备的禁忌蛋液，这是蛋清、蛋黄混合的液体，浇洒在面饼上，且趁着蛋液没凝固时，洒上之前的葱花。
双手陡然一抓！
整块面饼就被翻了个身，重复刷蛋液、洒葱花，两面均匀。
也无需其它复杂的香料，塞进一块煎饼果子常见的“果篦”，往里摊铺进去新鲜的翠绿蔬菜叶，最后，再刷一层个人特制的甜面酱、辣椒酱，洒少许芝麻，煎饼就完成了！
“好了——”
罗瑛抬头，额头有汗迹。
五个大小对等的煎饼，都卷好了装在一个餐盘上。
回头看计时器，此时第二回合的比赛，才过去30分钟。
端盘上菜途中，罗瑛向堂岛银的料理台，投以一瞥，没料到堂岛银正背对她，从烤箱中，取出五块金黄色的烤饼，亦在装盘准备上菜。
太快了！
见两位主厨，先后站在评审席前，观众们擦擦眼睛还没回过神。
……
“哪边赢了？”
这是夏羽退出厨神空间的第一句话。
绘里奈、森田真希都没回答他，在紧紧盯住转播画面。
画面中，五位评审，在交替品尝两种风格截然不同的“煎饼”。
第583章 食物的记忆
“那是……煎饼果子？”
观众惊呆。
特写画面中，餐盘上，罗瑛的煎饼过于精致了，不说内里的蔬菜、果篦，单说最外层，一层层卷去的蛋饼，就如洒了金色染料，在众人视线中一闪一闪。
色泽瑰丽得令人难以呼吸。
“绿豆，之前的绿豆面呢，怎么就只剩下金色了！”观众夸张的呼喊。
评审先品尝罗瑛的煎饼，人手一个。
煎饼垫纸后，拿在手上，温热感依然透过手心传来。
不用嗅，当拿起煎饼时，蛋香、谷物和蔬菜混合而成的素食交响曲，就在评审脑海中生动演绎。
犹如对着情人赠送的早晨花束，狠狠吸了一口花香，沁人心脾，五位评审脸上，不约而同地露出些许满足之色。
咔！
迫不及待地，张口咬下。
蛋衣破开，又到蔬菜层，咔，清爽一下涌进口腔，于是当牙齿再咬碎内层的果篦，罗氏甜面酱、辣椒酱在舌尖渲染开来时，味蕾的多姿多彩，让评审幸福。
可是，异变突生。
原本被彩色点缀的视野，陡转阴暗。
一位高高在上的帝王，就沉默地，端坐在龙椅。
帝冕珠帘玉澡中，隐约可见到一双威严的眼眸，这些眼眸里，有些许被侵犯的震怒。
“轰——”