“没必要对食材做到这种程度吧……”
言语带着一丝不易察觉的酸味。
朱青的潜台词,分明就是这太邪恶啦,然后,换我来承受这一切吧。
兰初寒也看得眸波流转。
夏擎、兰凤贤,却是看出了熟悉的影子,懵逼对视。
“这不是……”
“就是那个!”
一套完整的食材按摩,大概持续5分钟。
叮。
系统把沉浸进去的夏羽惊醒:“「神之手」已完成对食材的处理。”
“呃,这就可以了?”
夏羽甩甩头,眼睛放得清明,撤掉手,去观察砧板上的鸡。
只用肉眼,看不出变化。
还是那只毛拔干净、全身光溜溜的鸡。
皮肤什么的,无一丝改变。
“用透析之眼、或者超视觉看呢?”想着,夏羽触发技能,视线扫过去,瞳孔紧缩。
半晌。
夏羽方消化「神之手」对肉质纤维组织的影响。
“这是通过按摩手法,让食材组织放松吗?”
犹豫了一下,“下刀试着切切看吧!”
再取刚才那把刀,嗤。
鸡被一斩为二,夏羽直直盯住截面的肉质纤维组织,忍不住吸气,视野所见,光滑而细腻,肉的截面不见丝毫杂乱的小肉丝,精致如艺术品。
太漂亮了!
他有点不敢相信,这是自己切出来的。
接着,夏羽一鼓作气,再没有停顿,握刀把整只鸡斩为块状。
食材下锅,调配料。
合上盖子。
大年初一的上午,夏氏老宅的烟囱,冒出炊烟。
一个小时后。
“好了!”
夏羽揭盖把今天上午第二份汽锅鸡汤,搬上了餐桌。
“大家尝尝看吧——”
热烫的锅子放在竹垫子上,夏羽笑着揭盖,几双眼睛皆一瞬不瞬盯看锅里的清汤。
朱青张张嘴,“阿羽,刚刚你……”
“青姨,先别说话,替我尝尝这份鸡汤,你看看有什么不同之处。”夏羽亲自握汤勺,给朱青盛了满满一碗。
“我可以试着尝尝吗?”
兰初寒突然出声,那双会说话的眼睛明显写着期冀。
“可以,见者有份!”
夏羽把更多碗摆在桌上。
至于老头子,不用夏羽盛汤,自己就打了一勺,送进嘴巴。
第859章 出现了(下)
汤进口,夏擎头皮发麻。
不是被烫到,而是口腔丝滑的触感,像是一张白皙手掌,撩拨人心。
清汤不“清”,除了鲜味,就是滑与嫩!
“汤的口感,变了!”
夏擎喃喃。
朱青是第二个品尝的,不像老头子,她怕烫,先是小心吹凉了勺上的汤,这才略带一丝迟疑的,吞饮进嘴。
唔!
言语带着一丝不易察觉的酸味。
朱青的潜台词,分明就是这太邪恶啦,然后,换我来承受这一切吧。
兰初寒也看得眸波流转。
夏擎、兰凤贤,却是看出了熟悉的影子,懵逼对视。
“这不是……”
“就是那个!”
一套完整的食材按摩,大概持续5分钟。
叮。
系统把沉浸进去的夏羽惊醒:“「神之手」已完成对食材的处理。”
“呃,这就可以了?”
夏羽甩甩头,眼睛放得清明,撤掉手,去观察砧板上的鸡。
只用肉眼,看不出变化。
还是那只毛拔干净、全身光溜溜的鸡。
皮肤什么的,无一丝改变。
“用透析之眼、或者超视觉看呢?”想着,夏羽触发技能,视线扫过去,瞳孔紧缩。
半晌。
夏羽方消化「神之手」对肉质纤维组织的影响。
“这是通过按摩手法,让食材组织放松吗?”
犹豫了一下,“下刀试着切切看吧!”
再取刚才那把刀,嗤。
鸡被一斩为二,夏羽直直盯住截面的肉质纤维组织,忍不住吸气,视野所见,光滑而细腻,肉的截面不见丝毫杂乱的小肉丝,精致如艺术品。
太漂亮了!
他有点不敢相信,这是自己切出来的。
接着,夏羽一鼓作气,再没有停顿,握刀把整只鸡斩为块状。
食材下锅,调配料。
合上盖子。
大年初一的上午,夏氏老宅的烟囱,冒出炊烟。
一个小时后。
“好了!”
夏羽揭盖把今天上午第二份汽锅鸡汤,搬上了餐桌。
“大家尝尝看吧——”
热烫的锅子放在竹垫子上,夏羽笑着揭盖,几双眼睛皆一瞬不瞬盯看锅里的清汤。
朱青张张嘴,“阿羽,刚刚你……”
“青姨,先别说话,替我尝尝这份鸡汤,你看看有什么不同之处。”夏羽亲自握汤勺,给朱青盛了满满一碗。
“我可以试着尝尝吗?”
兰初寒突然出声,那双会说话的眼睛明显写着期冀。
“可以,见者有份!”
夏羽把更多碗摆在桌上。
至于老头子,不用夏羽盛汤,自己就打了一勺,送进嘴巴。
第859章 出现了(下)
汤进口,夏擎头皮发麻。
不是被烫到,而是口腔丝滑的触感,像是一张白皙手掌,撩拨人心。
清汤不“清”,除了鲜味,就是滑与嫩!
“汤的口感,变了!”
夏擎喃喃。
朱青是第二个品尝的,不像老头子,她怕烫,先是小心吹凉了勺上的汤,这才略带一丝迟疑的,吞饮进嘴。
唔!
