最后一个辣锅底必须用重油才能体现精髓,葱姜八角桂皮香叶、干辣椒和花椒倒进油里炸香,再挖两?勺指天椒做成的豆瓣酱一起炒,在气味辣到呛眼睛的时候混入适量清水。

    趁着锅底还在小火煮开的间隙,宁楚瑜拿出和四宫格配套的铜炉子,在里面加上细炭,这些?细炭可不像平日烧柴捡出来的木炭,是特意买的无烟炭,哪怕是一堆细炭一起点燃,燃烧起来也几乎没?有烟。

    “小心点,让让。”宁楚瑜把四宫格火锅盆搬到桌子中间的铜炉子上放着,里面的四个格子都满了。

    三个崽轮流把素菜以及荤菜摆上桌。

    第一次伴着雪景吃火锅,宁楚瑜可是把冰箱里囤着的各种?火锅食材都拿出来了。

    丸子、虾滑、肥牛卷、羊肉卷、千张、豆皮、毛肚、响铃卷、面筋、腐竹、蟹柳、脆皮肠、蛋饺……

    丸子有虾丸、潮州牛肉丸、鱼蛋、猪肉丸和鱼丸。养在稻田的鱼吃了几天小虾米,片出来的鱼肉肉质细腻能看见清晰的纹路。

    扇贝蚬子青口贝最适合到红油麻椒锅底里煮熟了,辣油能掩盖鱼虾的腥。

    虾滑挤出来在碟子上摆成三行,再用两?根生菜点缀一下,也有饭店那?种?精致的感觉了,看上去一份就要168元。

    “来,这是蘸料还有干碟,一人两?份。”宁楚瑜把八个小碟子分好?。蘸料是香油酱油芝麻香菜葱搅和成的,干碟就简单了,直接是辣椒粉。

    素菜有自家种?的生菜娃娃菜,还有诀洛点名要吃的芋头和藕片,所幸这些?都囤有。

    一切准备就绪,刚坐下的宁楚瑜却突然站起来,“忘了准备饮料!”在三个崽的注视下,她跑进厨房,不一会?儿举着一个小托盘走出来。

    小托盘上面整整齐齐地立着四杯清新的柠檬百香果茶。

    接到杯子的三个崽异口同声地说道:“谢谢姐姐。”

    宁楚瑜喝了一口,酸酸甜甜的滋味直接打开了胃口,她先烫了一块雪花肥牛卷,七八秒后点了点蘸料,一口下去,这是无法用言语描述的满足。

    “呼呼呼。”寒风逐渐变小,但是雪却越来越大,下了一晚上的雪已?经覆盖了土地。

    外面雪花满天飞,房子里面在热闹的家长里短,挡住了一半门口的大雄鹿正悠然自得地吃着新鲜的生菜。

    “你试试这个,不辣的。”

    “好?辣啊啊啊啊啊啊,爱丽克丝,在红油麻椒锅里煮那?么久又蘸辣椒粉的牛肉丸,你怎么说不辣?”

    望着诀洛大口灌果茶的样子,宁楚瑜忍俊不禁,谁能想到,之?前?只吃清淡菜的爱丽克丝居然喜欢辣呢?口嫌体直的她现在可是无辣不欢,哪怕炒个小白菜,都要放两?颗辣椒。

    但是别说,辣锅里滚过的食物?再蘸干碟,一口闷下去,辣味直接蹿上天灵盖,浑身都出了汗,有一种?火热的痛感,吃完还想再吃!

    奥斯汀是不喜辣的,他能吃,不过不感兴趣,他的筷子更多的落在番茄锅里。

    宁楚瑜是不偏不倚,她盛了一碗饭,再舀两?勺番茄锅底里的番茄汁淋到饭上,拌匀后颜色喜庆,舀起来尝一口,不同于果茶的酸甜,番茄汁的酸要更加浓郁,同时也更加开胃,是让人一勺接一勺的程度。

    第20章

    诀洛看见这样的吃法, 也想尝试,他三两?口吃完碗里的鲜鸡汤拌饭,下桌跑到饭桶前, 下一秒却失望地跑回来。

    “姐姐,没有饭了。”嘴上?这么说,但诀洛可?是眼巴巴地看着奥斯汀。

    盛走最后一碗饭的奥斯汀叹了口气,把?碗里的饭分?了他一半。

    奥斯汀:明明他最小,但是为什么感觉他才是哥哥?

    “诀洛, 奥斯汀分?东西给你, 你应该说什么?”宁楚瑜用公筷夹了一筷子蘑菇放在奥斯汀碗里。

    “哦耶,谢谢奥斯汀。”诀洛还想亲一口奥斯汀, 被奥斯汀嫌弃地挡住了油腻腻的小嘴巴。

    三个崽相互夹菜谦让, 让宁楚瑜不?由得生出一股自豪。想当初几个崽都没受过教育,吃饭都是用阿三式手抓,是她一点?一点?矫正他们的不?良习惯,还教育他们一定要有礼貌。

    教育成果?这么卓著, 别提多让人自豪了。

    欢声笑语给宁静的小岛增添了人气, 遥远的几千公里之外,受灾的沿海城市可?就?只有一片冰冷。

    距离灾难发生已经过去几天了, 地震加上?海啸, 气温又在短短的几个小时之内降到负10c以上?,侥幸逃脱地震和海啸的人却只能在废墟下冻死。

    军队接管了城市的管理, 但是没有机器,区区几千士兵根本无法从?湿答答的废墟中?救出幸存者,救出来的人也只能暂时安放在防空洞内。