俗话说过了腊八就是年了，过了小年，那就真正的踏入到新年行列了。
进入小年之后，需要准备的东西就多了。
除了一系列的洗洗涮涮之外，还有一些油炸的东西，也都该准备起来了。
油炸的东西原本就可以放很久，如今天又冷，可以放的更久了。
所以，早点炸出来，省得过年的时候，忙着包饺子，或是别的事情，顾不上这些。
油炸的东西费油，一般人家其实是不太舍得的，不过大部分人还是咬咬牙炸了。
毕竟一年就这么一回，算是给家里人改善一下伙食嘛。
累了一年，也该改善这一回了。
虽然说，今年受了些灾，粮食减产，蔬菜什么的，也都减收了不少。
只不过，今年工分还挺值钱的，所以他们分到手的钱不少。
所以，炸东西的油，咬咬牙也出得起。
刘玉梅就没有这样的烦恼了，白晴可以提供菜籽油啊，炸东西还是很方便的。
刘玉梅炸东西的手艺，也是跟着老人们学的，不算是特别精细，但是吃起来也还好。
一早上起来就忙活开了，白晴跟林秀羽守着灶边，帮着烧火，顺便也是为了炸出来之后，吃第一口嘛。
刘玉梅先炸的是红薯，这东西切成条，切成块，都是可以炸的。
大火就可以吃酥脆的，小火就吃外酥内软的。
不管怎么炸，都特别好吃。
第104章
除了红薯, 还有面疙瘩，小鱼，小虾之类的。
反正忙了一上午, 白晴跟林秀羽都吃饱了，中午根本不想吃饭。
然后, 刘玉梅就开始糊弄了，中午只煮了一点红薯粥，大家简单的喝了一口, 中午饭就结束了，连菜都没有的那种。
林先行喝完没一会儿就饿了, 悄悄的顺走了一把炸面疙瘩走了。
面疙瘩是调过味儿之后，才切成了小三角下锅炸的，味道很好。
刘玉梅对此, 眼一眼闭一眼。
反正早晚都是自家吃，早一点晚一点也没什么。
别太过分, 别在过年前吃没了，她也就不多管了。
小年夜包的饺子，白晴从商城买了新鲜的韭菜和芹菜，大家吃的心满意足。
小年之后的几天，一家人都是忙忙碌碌的，白晴也跟着擦了玻璃, 又收拾了院子。
有林先锋在, 不需要她干太辛苦的活计。
很快，除夕夜就到了。
前进大队这边有习俗，除夕夜的话, 本家的男人们, 需要去各家拜年。
是的, 除夕夜就开始了。
转过天的大年初一，才是全家齐上阵，挨家拜年。
本家的人过来，那肯定是要收拾一桌子菜，哪怕大家就是走个过场，最多就是夹两筷子，但是该准备还是要准备的。
刘玉梅从早上起来就开始忙了。
白晴把水箱里的虾捞了出来，个头不小，刘玉梅可不舍得白晴养了两个月的虾，就这么拿给别人吃了。
所以，一边收拾一边小声说着：“中午给你们烧了吃。”
至于晚上的席面怎么办？
白晴准备从商城买点现成的，糊弄一下。
其实不算是糊弄了，虾可不是什么常见的东西，有一盘就很好了。
白晴对于这些，也不太挑。
不过自己养的，自己吃，还是别有一番成就感的。
只不过，林秀羽从早上虾被捞出来，心情就不太好。
这虾养久了，就跟小猫小狗似的，养出感情来了，林秀羽不太舍得吃。
刘玉梅挑虾线的时候，林秀羽就在一边巴巴的看着：“妈，你太残忍了，我嫂子养了两个月呢。”
刘玉梅一边看着小女儿这样，就忍不住的笑：“啊，那你把它们救活吧，咱们不吃了。”
林秀羽一听不吃了，心里先是一喜，很快又想到，那虾的口感肯定很好吧，天天活动的，肉肯定是筋道的……
“那不吃，有点可惜了，要不还是吃吧。”其实也不是太舍不得，林秀羽心里想着。
进入小年之后，需要准备的东西就多了。
除了一系列的洗洗涮涮之外，还有一些油炸的东西，也都该准备起来了。
油炸的东西原本就可以放很久，如今天又冷，可以放的更久了。
所以，早点炸出来，省得过年的时候，忙着包饺子，或是别的事情，顾不上这些。
油炸的东西费油，一般人家其实是不太舍得的，不过大部分人还是咬咬牙炸了。
毕竟一年就这么一回，算是给家里人改善一下伙食嘛。
累了一年，也该改善这一回了。
虽然说，今年受了些灾，粮食减产，蔬菜什么的，也都减收了不少。
只不过，今年工分还挺值钱的，所以他们分到手的钱不少。
所以，炸东西的油，咬咬牙也出得起。
刘玉梅就没有这样的烦恼了，白晴可以提供菜籽油啊，炸东西还是很方便的。
刘玉梅炸东西的手艺，也是跟着老人们学的，不算是特别精细，但是吃起来也还好。
一早上起来就忙活开了，白晴跟林秀羽守着灶边，帮着烧火，顺便也是为了炸出来之后，吃第一口嘛。
刘玉梅先炸的是红薯，这东西切成条，切成块，都是可以炸的。
大火就可以吃酥脆的，小火就吃外酥内软的。
不管怎么炸，都特别好吃。
第104章
除了红薯, 还有面疙瘩，小鱼，小虾之类的。
反正忙了一上午, 白晴跟林秀羽都吃饱了，中午根本不想吃饭。
然后, 刘玉梅就开始糊弄了，中午只煮了一点红薯粥，大家简单的喝了一口, 中午饭就结束了，连菜都没有的那种。
林先行喝完没一会儿就饿了, 悄悄的顺走了一把炸面疙瘩走了。
面疙瘩是调过味儿之后，才切成了小三角下锅炸的，味道很好。
刘玉梅对此, 眼一眼闭一眼。
反正早晚都是自家吃，早一点晚一点也没什么。
别太过分, 别在过年前吃没了，她也就不多管了。
小年夜包的饺子，白晴从商城买了新鲜的韭菜和芹菜，大家吃的心满意足。
小年之后的几天，一家人都是忙忙碌碌的，白晴也跟着擦了玻璃, 又收拾了院子。
有林先锋在, 不需要她干太辛苦的活计。
很快，除夕夜就到了。
前进大队这边有习俗，除夕夜的话, 本家的男人们, 需要去各家拜年。
是的, 除夕夜就开始了。
转过天的大年初一，才是全家齐上阵，挨家拜年。
本家的人过来，那肯定是要收拾一桌子菜，哪怕大家就是走个过场，最多就是夹两筷子，但是该准备还是要准备的。
刘玉梅从早上起来就开始忙了。
白晴把水箱里的虾捞了出来，个头不小，刘玉梅可不舍得白晴养了两个月的虾，就这么拿给别人吃了。
所以，一边收拾一边小声说着：“中午给你们烧了吃。”
至于晚上的席面怎么办？
白晴准备从商城买点现成的，糊弄一下。
其实不算是糊弄了，虾可不是什么常见的东西，有一盘就很好了。
白晴对于这些，也不太挑。
不过自己养的，自己吃，还是别有一番成就感的。
只不过，林秀羽从早上虾被捞出来，心情就不太好。
这虾养久了，就跟小猫小狗似的，养出感情来了，林秀羽不太舍得吃。
刘玉梅挑虾线的时候，林秀羽就在一边巴巴的看着：“妈，你太残忍了，我嫂子养了两个月呢。”
刘玉梅一边看着小女儿这样，就忍不住的笑：“啊，那你把它们救活吧，咱们不吃了。”
林秀羽一听不吃了，心里先是一喜，很快又想到，那虾的口感肯定很好吧，天天活动的，肉肯定是筋道的……
“那不吃，有点可惜了，要不还是吃吧。”其实也不是太舍不得，林秀羽心里想着。