“嘎~”

    “嘎~”

    “嘎~”

    ……

    厨房里,江晨正热火朝天的跟林小静和苏哲以及直播间的网友们讲解制作辣椒面的技巧。

    只见他将已经去掉杆的干辣椒不停在炒锅里翻转,道,“许多人认为辣椒是越辣越好,其实不然,辣椒不光是辣,更重要的还要香!那么怎样才能做出既辣又香的辣椒面呢?”

    “做法很简单,其中最重要的一步,就是炒。”

    “辣椒在经过炒制之后会变得干脆,再将其打碎,香味才得以散发出来。”

    “不过炒辣椒的过程,火不能开太大,不然辣椒容易炒糊,很呛人不说到时候口感也不好,只要小火将辣椒壳和辣椒籽炒到颜色变深即可。”

    “就像现在我锅里这个程度,颜色已经变深,香味儿也出来了,现在就可以出锅了。”

    江晨说着,就拿着一旁的筲箕,将锅里的辣椒给铲了出来。

    “啊——切!”

    “啊——啾~”

    虽然江晨已经将火候掌握得很好,但是林小静和一旁负责添柴加火的苏哲还是被辣椒味儿给呛了几下,连打了好几个喷嚏。

    江晨将辣椒盛出来之后,将其放在一边,往大锅里加上水,开始洗锅。

    “刚刚炒出来的辣椒会比较软,放凉之后就会变得比较脆,更加容易捣碎,所以趁辣椒放凉的时间,我就把等下要用的工具和装罐的容器清洗一下。”

    直播间的网友们看着江晨在厨房忙碌的身影,有新奇的,也有不少唏嘘感叹回忆童年的。

    “出来这么多年,要不是看晨爷做这个辣椒面,我都忘记是怎么做的了,小时候去上学,兜兜里揣几个烧洋芋,带一包只放了味精和盐巴的还有干辣椒自制辣椒面,就是中午一顿饭。”

    “我去,吃得饱吗?几个土豆?”

    “哇,吃烧洋芋的那位,感觉好可怜啊。”

    “我们也会吃,但是没有那位那么可怜,那位应该是住在山里吧,所以中午没法回家吃饭,我还看有人用玻璃瓶装饭带去学校中午吃的。”

    “是啊,小时候就是住在山里,所以只能带烧洋芋在学校吃,但是那时候我真的好快乐,现在即便每年年薪300多万,我好像也找不到曾经那种开心的感觉了。”

    “卧槽!本来想安慰一下你的,听到年薪300万,我突然想安慰一下我自己。”

    “我突然想安慰一下我自己。”

    “我突然想安慰一下我自己。”

    ……

    江晨在厨房里忙碌了一会儿,将等下需要用到的玻璃瓶洗干净放在门口晾晒之后,这才回到厨房,这时厨房里的辣椒都已经晾凉了。

    接着他便拿出了几个捣臼,朝林小静和苏哲开口道,你们要不要一起。

    两个人听到江晨的邀请,心中一喜,赶紧点头。

    对于两人来说,要是能亲手做出一款食物,那简直成就感爆棚。

    没办法,富二代的快乐就是这么简单。

    “那好,冰箱上面有一次性手套,你们先带上手套,将这些辣椒的辣椒壳和辣椒籽分离开来,把辣椒壳丢到这个容器里。”

    “好!没问题!”

    “嗯!”

    说罢,两人便撸起袖子,戴上一次性手套,在一边跟江晨帮起了忙来。

    只不过帮了没一会儿之后,随着一声声捣臼声响起,厨房里就不断传来一阵阵闷咳。

    林小静和苏哲被呛得直流眼泪,现在两人终于知道,为什么江晨不让奶团子们进来帮忙了。

    不过两人也因为是新手的原因,所以容易被呛到,一旁的江晨依旧若无其事的捣着容器里的辣椒壳,还不忘跟众人开口道,“辣椒籽和辣椒壳一起捣的话,辣椒籽不容捣碎,所以辣椒籽要分开捣,这样做出来的辣椒面会更香。”

    ……

    “还有这么一个步骤的吗,感觉我小时候吃的辣椒面都白吃了,辣椒籽从来就没有弄碎过。”

    “我也是,没想到籽也要捣碎。”

    “看晨爷做的好像挺简单,要是等晨爷发福利的时候我抽不到,我马上就去买辣椒回来自己做!”

    “是啊,不过这次要以什么样的方式抽奖,我先做一下心理准备。”

    “对,是进群还是打魑魅魍魉?”

    ……

    江晨看到直播间网友们的弹幕,微微思索了一会儿,笑道,“粉丝群已经满很多个了,不用再重复加群,这样吧,十一点整的时候,你们就打“晨爷你为什么这么帅”这一句话发到我的私信里,我给前50名发来的网友们送出去。”

    “草!我从未见过如此厚颜无耻之人!”

    “晨爷你能不能不要这么自恋?”

    “此子脸皮厚度简直恐怖如斯!”

    “见过自恋的,没见过晨爷这么自恋的,就算你很帅,我也不想你强迫我说这句话,所以这瓶辣椒面,我宁可不要!”