肖亦欢没有说话,鼓着塞得满满的腮帮子疯狂点头,手上的叉子切下来比刚刚那口还要大的一块。
比起发表点评,他更想先开始吃第二口。
看到对方的反应,喻勉一颗心放回了肚子里。
肖亦欢这个架势,一块肯定是不够吃的。
“我再给你热一块去。”喻勉满意地起身走进厨房,背着人悄悄攥拳在心底“耶”了一声。
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第35章 南昌拌粉
喻勉早晨遛狗回来的时候,肖亦欢刚刚起床。
每年冬春交接时最易爆发猫瘟犬瘟,肖亦欢就职的动物医院因关联了老板旗下的救助机构而接收大量的流浪动物,看诊、手术、护理、抢救的任务激增,住院部已经爆满。
虽然老板很良心,只要人在医院都给发加班费,没有让医生们为爱发电、无偿加班,但最近的工作量实在是多到有些过分,纵使灭绝师哥修为高超、龙精虎猛也是真的干不动了。
好不容易能休一天假,肖亦欢人还魔怔呢。昨晚,喻勉也就转头把盘子放进洗碗机的工夫,他人就睡在了沙发上,连梦呓都在说什么“按压心肺”“打氧”“脐带”,好像梦里不仅割蛋还要干接生的活儿。
见他已经累得连睡觉都没劲儿翻身踢人抢被子了,喻勉赶紧早早爬起来把小狗带走。
“怎么不多睡一会儿?”喻勉问他。
肖亦欢没有回答,他顶着鸡窝一样凌乱的发型坐在床上发呆,眼皮耷拉着目光涣散,似乎还没醒、没听清喻勉在叫他。
“欢欢?”喻勉走过去轻轻摇摇他的肩,“早上想吃什么?豆浆油条,拌粉汤粉,还是鸡蛋沙拉三明治?”
他人都没哼出声,只是顿顿地点了两下头。
就这样喻勉也看懂了,说:“那行,我随便做了,做好了叫你。”
肖亦欢把眼睛皱得像是包子褶,抬手揉去眼角的眼屎。
——啊!好像小浣熊洗脸。
喻勉突然发现自己的萌点也奇奇怪怪的,无论肖亦欢干什么在他眼里都可爱得不行。
究竟是恋人长在了自己的萌点上,还是自己喜欢的都变成了恋人的模样呢?
肖亦欢很困、很累,挣扎着不想睡回去,可还是没忍住陷进了被窝里。最终,他在床上蛄蛹几下,以一种奇怪又妖娆的姿势半盖着被子,闭上了眼睛。
“小肚皮都露出来了。”喻勉盯着那块不怎么晒太阳,白得跟雪似的肌肤,只觉得他的恋人可爱又性感,生来就是来杀他的。
他把掀上去的衣角翻回来盖住欢欢肚肚,又把被子理理整齐盖好,关上门做早餐去了。
别看肖亦欢现在迷迷糊糊的,但喻勉已经有些经验了。等对方再睡个十几二十分钟就会醒来,饿得跟几百年没吃上饭一样吵吵要吃东西,半秒钟也等不及。
肖医生在一线冲锋陷阵,怎么能够用包子铺的现成早餐和没有热乎气儿的冷三明治投喂呢?得吃上热腾腾、香喷喷、辣呼呼的肉沫蒸蛋和南昌拌粉才行。
拌粉上菜快,要先弄肉沫蒸蛋。
把解冻的猪绞肉加入葱姜水、酱油、耗油、料酒、白糖、白胡椒粉去腥增香调味,迅速搅打到出现胶质。
作为精打细算、精益求精的大厨,喻勉家的冰箱里常年冻着几种熬好的高汤,从冰格里按出一块微微泛黄白色的鸡骨牛骨混合高汤,在搅拌肉馅的同时丢进碗里放入微波炉快速解冻,再分次将高汤搅打进肉馅里,保证香上加香。
在肉馅封保鲜膜入保鲜层冷藏静置腌渍入味的同时,他多线并行,两口大锅烧上水,一个用来蒸肉沫蛋羹、一个用来煮米粉。
论蒸蛋,喻勉还没有服过谁。
两个鸡蛋在碗内搅打均匀,加一小撮盐提味。将鸡蛋和水的比例控制在一比一点五,这个黄金比例保证蛋羹口感嫩滑弹韧的口感,不会过于松散。撇去浮沫、过筛两次后,丝滑得没有一个气泡的金黄蛋液。
比起发表点评,他更想先开始吃第二口。
看到对方的反应,喻勉一颗心放回了肚子里。
肖亦欢这个架势,一块肯定是不够吃的。
“我再给你热一块去。”喻勉满意地起身走进厨房,背着人悄悄攥拳在心底“耶”了一声。
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第35章 南昌拌粉
喻勉早晨遛狗回来的时候,肖亦欢刚刚起床。
每年冬春交接时最易爆发猫瘟犬瘟,肖亦欢就职的动物医院因关联了老板旗下的救助机构而接收大量的流浪动物,看诊、手术、护理、抢救的任务激增,住院部已经爆满。
虽然老板很良心,只要人在医院都给发加班费,没有让医生们为爱发电、无偿加班,但最近的工作量实在是多到有些过分,纵使灭绝师哥修为高超、龙精虎猛也是真的干不动了。
好不容易能休一天假,肖亦欢人还魔怔呢。昨晚,喻勉也就转头把盘子放进洗碗机的工夫,他人就睡在了沙发上,连梦呓都在说什么“按压心肺”“打氧”“脐带”,好像梦里不仅割蛋还要干接生的活儿。
见他已经累得连睡觉都没劲儿翻身踢人抢被子了,喻勉赶紧早早爬起来把小狗带走。
“怎么不多睡一会儿?”喻勉问他。
肖亦欢没有回答,他顶着鸡窝一样凌乱的发型坐在床上发呆,眼皮耷拉着目光涣散,似乎还没醒、没听清喻勉在叫他。
“欢欢?”喻勉走过去轻轻摇摇他的肩,“早上想吃什么?豆浆油条,拌粉汤粉,还是鸡蛋沙拉三明治?”
他人都没哼出声,只是顿顿地点了两下头。
就这样喻勉也看懂了,说:“那行,我随便做了,做好了叫你。”
肖亦欢把眼睛皱得像是包子褶,抬手揉去眼角的眼屎。
——啊!好像小浣熊洗脸。
喻勉突然发现自己的萌点也奇奇怪怪的,无论肖亦欢干什么在他眼里都可爱得不行。
究竟是恋人长在了自己的萌点上,还是自己喜欢的都变成了恋人的模样呢?
肖亦欢很困、很累,挣扎着不想睡回去,可还是没忍住陷进了被窝里。最终,他在床上蛄蛹几下,以一种奇怪又妖娆的姿势半盖着被子,闭上了眼睛。
“小肚皮都露出来了。”喻勉盯着那块不怎么晒太阳,白得跟雪似的肌肤,只觉得他的恋人可爱又性感,生来就是来杀他的。
他把掀上去的衣角翻回来盖住欢欢肚肚,又把被子理理整齐盖好,关上门做早餐去了。
别看肖亦欢现在迷迷糊糊的,但喻勉已经有些经验了。等对方再睡个十几二十分钟就会醒来,饿得跟几百年没吃上饭一样吵吵要吃东西,半秒钟也等不及。
肖医生在一线冲锋陷阵,怎么能够用包子铺的现成早餐和没有热乎气儿的冷三明治投喂呢?得吃上热腾腾、香喷喷、辣呼呼的肉沫蒸蛋和南昌拌粉才行。
拌粉上菜快,要先弄肉沫蒸蛋。
把解冻的猪绞肉加入葱姜水、酱油、耗油、料酒、白糖、白胡椒粉去腥增香调味,迅速搅打到出现胶质。
作为精打细算、精益求精的大厨,喻勉家的冰箱里常年冻着几种熬好的高汤,从冰格里按出一块微微泛黄白色的鸡骨牛骨混合高汤,在搅拌肉馅的同时丢进碗里放入微波炉快速解冻,再分次将高汤搅打进肉馅里,保证香上加香。
在肉馅封保鲜膜入保鲜层冷藏静置腌渍入味的同时,他多线并行,两口大锅烧上水,一个用来蒸肉沫蛋羹、一个用来煮米粉。
论蒸蛋,喻勉还没有服过谁。
两个鸡蛋在碗内搅打均匀,加一小撮盐提味。将鸡蛋和水的比例控制在一比一点五,这个黄金比例保证蛋羹口感嫩滑弹韧的口感,不会过于松散。撇去浮沫、过筛两次后,丝滑得没有一个气泡的金黄蛋液。
