在小清特调的凉拌汁中一泡,小小的和耳朵一样的木耳,每一寸都吸收了汤汁。

    汤汁中含小米辣和蒜瓣的碎末,还有用昆布熬制的鲜汤,山野与海洋双重鲜香,谁吃了不迷糊?

    胖婶,张婶和两个服务员吃的不亦乐乎。

    等砂锅热气散的差不多了,她们才去夹鸡块。

    皮弹肉嫩的母鸡,没有一块多余的油脂,也没有一丝干硬的肉块,一到嘴巴里舌头轻轻一舔舐,就自动骨肉分离。

    田正和要哭了。

    太美味了!

    “胖婶,我可以拍照吗?”

    这么美味的食物,他一定要和帖子里的难兄难弟分(炫)享(耀)。

    胖婶点头,“可以。”

    她们店里的食物,从不禁止人拍照。

    小清说了,美食就要分享,被人模仿则说明她们成功了。

    听到胖婶的回答,其他几人也反应过来,这种大幸运必须要转发啊。

    不过得等他们吃完再说。

    一是现在慢一拍,菜就会少一大片;二是他们不想给许老板和寻味惹麻烦。

    万一有人看了赶过来怎么办?

    五人十分有默契的一起放筷子,掏手机,拍照,接着又一起拿起筷子。

    呜呜呜呜,他们要感谢那位第一个来门口吃白饭的兄弟,让他们撞大运了。

    几人吃了半轮后,终于开始有嘴巴夸夸了。

    “这道蘑菇炖鸡太鲜了,全是原汁,浇在米饭上,我能吃三碗饭。”

    小景已经顾不到餐桌礼仪了,嘴里米饭还没咽下就含糊开口。

    田正和喜欢蘑菇,吃了蘑菇炖鸡中的三种菇后,又尝爆炒榛蘑。

    榛蘑滑滑脆脆有点像海肠,但又有素菜的清爽。

    小林则喜欢吃腊肉,这种带点烟熏味,又带点油滋滋有嚼劲的肉。

    腊肉味重且油脂丰富,平时与一些清淡吸油包菜,山药等炒制,既可为腊肉解腻又增加配菜的风味。

    许镜清用泡发的蕨菜来炒腊肉。

    锅烧热后把腊肉和腊肠放进去炒出油来,放入些许红辣椒干,炒出香味后把蕨菜倒入,加入酱油等调料炒到蕨菜微干出锅。

    “这道菜做成盖浇饭太香了,我已经迫不及待明天来再吃一顿。”

    小林美滋滋的盘算着。

    忽然一道声音打破了他的美好愿望。

    “啊?这些菜不卖的。”

    啥?

    几人五五震惊,不卖?

    田正和都被刺激地结巴了,“胖,胖婶,你刚刚说啥?”

    他刚刚是幻听了吧,一定是的,绝对是的!

    “哦,”胖婶毫无所觉,继续对几人输出致命打击,“这几道菜是我们老板做的员工餐,且食材都是店里师傅家乡特产,并不多,所以店里不卖。”

    轰隆隆——

    苍天啊,大地啊。

    为什么!

    有什么比得到后又失去更痛苦的事呢。

    田正和忍不住扭头,对着许镜清问:“老板,真的不考虑卖吗?”

    被五个大男人用水汪汪的眼睛看着,许镜清还是顶住了。

    “不好意思,食材不够。”

    再次得到答案的几人木住了。

    一旁的小景脑子转的飞快,刚刚胖婶说是“员工餐”,那岂不是成为员工就能吃到了?

    “老板,你们还招人吗?我会砍柴挑水刷锅洗碗,什么体力活都能干。”

    其他四人听后也立刻反应过来,好奸诈,竟然被抢先了。

    “对对,我也都可以。”

    刚刚还很默契的几人,这会抢起工作(吃饭)机会。

    店内的几个服务员立刻升起危机意识。

    大意了,竟然引狼入室。

    许镜清失笑,然后摇头,“店里目前暂不招工,我们的员工都是以一顶两的好手。”

    几个服务员立刻挺起胸膛,十分骄傲。

    一计失策,还有第二计。

    田正和抓到了许镜清话中的含义,“以后食材够了,是不是有可能会上新菜?”

    许镜清没有否认,若能从邵师傅老家定到足够多的食材,也不是不可能。

    但她也没有承认,免得让人期待落空。

    晚上

    五人约好了同时在帖子下留言。

    一群来与该帖告别打卡留念的人怀疑自己眼睛有问题。

    “我 草草草(一种植物)我看到了啥?”

    语无伦次的人不在少数。

    “这是真的?寻味今天发福利了?”

    还有不少人捶胸顿足。

    “对不起,我不该嘲笑你们拿着米饭面条去画饼充饥,原来小丑是我自己。”

    不管怎么样,这一波为寻味又拉满了好感。

    试问哪家饭馆这么宠粉?

    只有寻味。

    于是寻味第一天开业,又火爆了;而隔着几天街的知味,则清闲的店员都在店里数苍蝇。

    第二百九十二章 迎面而上