和面,打发奶油,烤制,一系列流程下来后,蓬松柔软的面包新鲜出炉。
轻哼着没有意义的小调,温木正准备将面包端到前台,却被身后传来的声音吓了一跳,手中的面包差点掉地上。
“店长…”
“啊!吓我一跳,小错啊,怎么了?”
温木拍了拍胸口,缓口气。
“抱、抱歉店长,我不是故意的。”
见温木被吓到,江错慌张地举起手道歉。
“没事,就是突然被吓了一跳而已,怎么了,有什么事吗?”
温木将烤箱盘子放下,转过身问道。
“也,也不是什么大事,就是…”
“嗯?”
见他有些犹豫,温木不解地问。
“就是,可不可以拜托你,教我怎么做芒果布丁…”
“芒果布丁?”
“嗯…”
江错局促地点了点头,脸颊泛起一丝薄红。
“可以是可以啊,这个不难的,不过为什么突然想学这个呀?”
温木有些好奇。
“就是,就是想学…”
他吞吞吐吐地解释。
温木也看出来了人并不想说真正的理由,便也没难为他,直接答应了下来:
“可以啊,不过店里的吉利丁片好像用完了,晚点买回来后再教你可以吗?”
“可以的!等店长你有时间就行!”
江错忙应道。
闻言,温木便掀开帘子,探出头朝宋乐风喊道:
“乐风,等会帮我去买点吉利丁片回来。”
“知道了。”
宋乐风点了点头,画完最后一笔后合上本子,就起身往店外走去。
等到将橱窗里要摆放的商品准备好,并且姜铭来了店里后,温木便闲了下来。恰逢宋乐风正好买回来了吉利丁片,温木便撸起袖子打算教江错做布丁。
“要吉利丁片做什么?”
递给他时,宋乐风问。
“江错说想学怎么做芒果布丁。”
温木回答。
见宋乐风的目光变得耐人寻味,温木不解:
“怎么了?”
“我哥他,喜欢吃芒果布丁。”
宋乐风沉默了一会后,说道。
温木:……
宋乐风:……
“果然,你哥和江错之间有点什么吧?”
“应该是…”
————
“店长,你喊我?”
江错走进烘焙间里。
“嗯,来,我教你怎么做布丁。”
温木一边说,一边将围裙递给他。
“好、好的!”
江错忙接过围裙穿上。
先用凉水将吉利丁片泡软备用,然后把芒果切丁打软成泥。牛奶倒入锅中小火加热,再放入软化的吉利丁片至完全融化,接着再加入芒果泥、稀奶油、炼乳,充分搅拌后过筛倒入杯中,放入冰箱冷藏至凝固。
“吉利丁片用凉水泡就好,水温太高会化掉的。”
“牛奶小火就行,小心糊掉。”
“再冷藏半小时到一小时左右就能凝固了。”
温木一边手把手教他,一边对他强调注意事项。
“好。”
江错认真地听着,在他的动作中温木却看出了几分局促和紧张。
没想到人看着凶巴巴的,实际上也还是个有礼貌,还容易害羞的小孩子嘛,温木心想。
第四十三章 激进的方式
一小时后,冰箱里的布丁凝固成型。
“好啦。”
温木从冰箱里拿出布丁放在桌子上,冲江错招了招手。
六个矮胖的玻璃杯中,盛着的橘黄液体已经凝固,q弹软绵。
“接下来再在面上摆放芒果丁……大功告成!”
他指挥江错把切块的芒果丁点缀在布丁的表面,这样布丁才算正式完工。
“尝尝看。”
他递了一把勺子给江错,自己也拿了勺子舀起布丁吃了一口。
“味道不错,你觉得呢,会不会甜了点?”
“还、还可以。”
江错尝了一口后,竟有些难以置信,咬着勺子说道。
“要是爱吃甜的话,下次可以试试再多加半勺白砂糖。”
温木提议道。
“嗯。”
江错点点头,在心里记下。
“之前我自己试着做过一次,但是失败了,不太弄得来这种点心。”
猛男在厨房挑战制作布丁,失败后无措地挠头……温木想象了一下这个画面,竟然觉得有些可爱,差点笑出声来。
“正常,毕竟第一次做都不太熟悉,多尝试几次就好了,你看这次不是成功了吗?”
他勾了勾嘴角,浅笑着说道。
“要是以后还想学什么甜点,来找我就好。”
“好。”
江错连忙点头应道。
后续江错确实来找过温木,又学习了几道甜品的做法。
温木发觉,这孩子虽然看上去凶巴巴的,但实际上还是一个单纯,在人际关系上有些腼腆的小孩,故而平日里更留意起与人相处的细节方面来,同时也背地里提醒店里其他人多与江错搭话,让他融入店中。
轻哼着没有意义的小调,温木正准备将面包端到前台,却被身后传来的声音吓了一跳,手中的面包差点掉地上。
“店长…”
“啊!吓我一跳,小错啊,怎么了?”
温木拍了拍胸口,缓口气。
“抱、抱歉店长,我不是故意的。”
见温木被吓到,江错慌张地举起手道歉。
“没事,就是突然被吓了一跳而已,怎么了,有什么事吗?”
温木将烤箱盘子放下,转过身问道。
“也,也不是什么大事,就是…”
“嗯?”
见他有些犹豫,温木不解地问。
“就是,可不可以拜托你,教我怎么做芒果布丁…”
“芒果布丁?”
“嗯…”
江错局促地点了点头,脸颊泛起一丝薄红。
“可以是可以啊,这个不难的,不过为什么突然想学这个呀?”
温木有些好奇。
“就是,就是想学…”
他吞吞吐吐地解释。
温木也看出来了人并不想说真正的理由,便也没难为他,直接答应了下来:
“可以啊,不过店里的吉利丁片好像用完了,晚点买回来后再教你可以吗?”
“可以的!等店长你有时间就行!”
江错忙应道。
闻言,温木便掀开帘子,探出头朝宋乐风喊道:
“乐风,等会帮我去买点吉利丁片回来。”
“知道了。”
宋乐风点了点头,画完最后一笔后合上本子,就起身往店外走去。
等到将橱窗里要摆放的商品准备好,并且姜铭来了店里后,温木便闲了下来。恰逢宋乐风正好买回来了吉利丁片,温木便撸起袖子打算教江错做布丁。
“要吉利丁片做什么?”
递给他时,宋乐风问。
“江错说想学怎么做芒果布丁。”
温木回答。
见宋乐风的目光变得耐人寻味,温木不解:
“怎么了?”
“我哥他,喜欢吃芒果布丁。”
宋乐风沉默了一会后,说道。
温木:……
宋乐风:……
“果然,你哥和江错之间有点什么吧?”
“应该是…”
————
“店长,你喊我?”
江错走进烘焙间里。
“嗯,来,我教你怎么做布丁。”
温木一边说,一边将围裙递给他。
“好、好的!”
江错忙接过围裙穿上。
先用凉水将吉利丁片泡软备用,然后把芒果切丁打软成泥。牛奶倒入锅中小火加热,再放入软化的吉利丁片至完全融化,接着再加入芒果泥、稀奶油、炼乳,充分搅拌后过筛倒入杯中,放入冰箱冷藏至凝固。
“吉利丁片用凉水泡就好,水温太高会化掉的。”
“牛奶小火就行,小心糊掉。”
“再冷藏半小时到一小时左右就能凝固了。”
温木一边手把手教他,一边对他强调注意事项。
“好。”
江错认真地听着,在他的动作中温木却看出了几分局促和紧张。
没想到人看着凶巴巴的,实际上也还是个有礼貌,还容易害羞的小孩子嘛,温木心想。
第四十三章 激进的方式
一小时后,冰箱里的布丁凝固成型。
“好啦。”
温木从冰箱里拿出布丁放在桌子上,冲江错招了招手。
六个矮胖的玻璃杯中,盛着的橘黄液体已经凝固,q弹软绵。
“接下来再在面上摆放芒果丁……大功告成!”
他指挥江错把切块的芒果丁点缀在布丁的表面,这样布丁才算正式完工。
“尝尝看。”
他递了一把勺子给江错,自己也拿了勺子舀起布丁吃了一口。
“味道不错,你觉得呢,会不会甜了点?”
“还、还可以。”
江错尝了一口后,竟有些难以置信,咬着勺子说道。
“要是爱吃甜的话,下次可以试试再多加半勺白砂糖。”
温木提议道。
“嗯。”
江错点点头,在心里记下。
“之前我自己试着做过一次,但是失败了,不太弄得来这种点心。”
猛男在厨房挑战制作布丁,失败后无措地挠头……温木想象了一下这个画面,竟然觉得有些可爱,差点笑出声来。
“正常,毕竟第一次做都不太熟悉,多尝试几次就好了,你看这次不是成功了吗?”
他勾了勾嘴角,浅笑着说道。
“要是以后还想学什么甜点,来找我就好。”
“好。”
江错连忙点头应道。
后续江错确实来找过温木,又学习了几道甜品的做法。
温木发觉,这孩子虽然看上去凶巴巴的,但实际上还是一个单纯,在人际关系上有些腼腆的小孩,故而平日里更留意起与人相处的细节方面来,同时也背地里提醒店里其他人多与江错搭话,让他融入店中。
