【纯肉肠能不贵吗?】

    【别说了,去年楼上晾香肠把我的床单都给滴上油了。】

    【哈哈哈哈哈,对不起,我笑了。】

    【去年楼上晾香肠掉下来一根,我给吃了,真香……】

    跟观众们告别之后,左琼琼收起今天的设备。

    虽然观众们没有发现,但她回放直播是真的能感觉到经过庄炜指导过的打光方式,看起来的画面更加的美观,整个人的气色也不一样了。

    “录完了吗?我现在可以进来吗?”庄炜出现在门口问。

    左琼琼点头,香肠均匀分开,这样才不会坏。

    庄炜看着一长排的香肠,眼里有些惊讶,“你们一做就是做这么多吗?”

    “这种香肠保存比较容易的,多做点以后可以吃的久一点。”左琼琼回答。

    “那等我离开的时候可以送我两根吗?”

    左琼琼笑道:“当然可以,你可是我的老师。”

    不过令人稀奇的是,以前看到直播总想要点吃的陆清晔,这两天却没了动静。

    她给对方发过去的消息没有收到回复,可能是又在闭关拍综艺或者拍戏。

    看这样这份美味他注定尝不到。

    但令人意外的是,居然收到了周姨的消息,“小琼,你做好的香肠能不能让阿姨尝尝?京市这边的温度还不适合做香肠,我觉得小陆应该会喜欢吃这个。”

    听到陆清泽的名字,左琼琼愣了一下,答应下来,“可能还需要几天,做好后我立马给您送过去。”

    庄炜还在一旁给香肠拍照,他似乎对这些很感兴趣。

    “冰箱里面还有一些之前买的,你想尝尝吗?”左琼琼问。

    庄炜点头:“麻烦了。”

    托梅红敏的福,左琼琼让庄炜帮忙看了自己之前的视频,或多或少都有点问题,但只要对方一说,她就能避免下次再遇到这种问题。

    时隔一周,终于来到周五,下午就能把左凡接回来了。

    左琼琼早上的时间就在期待,恨不得现在就冲去学校门口。

    好在心里还有一分理智,她打算做点好吃的,犒劳一下上学回来的小朋友。

    茅草屋那边的南瓜已经发黄了,用指甲轻轻签一下,要是掐不动,就是成熟了,可以吃了。

    左琼琼摘回来一个熟的,又摘了一个小瓜扭,准备回头包包子。

    南瓜去皮切块,里面的种子可以掏出来洗干净,等冬天的时候炒炒,就是打发时间的好东西。

    南瓜蒸熟,压成泥,不够甜的话可以加点白糖。

    但小孩子和老人都不能吃太多的糖,左琼琼只放了一点点,加上南瓜本来的甜味就足够了。

    然后加入适量糯米粉,搅成絮状,揉成软硬适中的面团。

    做这种小零食不需要太多的技巧,左琼琼自己就能搞定,让王慧灵帮忙录制视频,庄炜则是在一旁指导。

    取30克搓成球,表面粘上白芝麻,所有的丸子做好之后,油温五成热下油锅。

    紫薯丸、地瓜丸子都可以用这个办法来做,方便快捷,软软糯糯的又十分好吃。

    第192章 别问就是晦气!(加更)

    庄炜公司里面也有不少的美食博主,各有各的特色。

    每周固定一次发视频,直播,看起来像是流水线的交作业。

    但左琼琼看起来和她们不一样,她是真喜欢这些食物,哪怕是翻车的时候也在努力拯救,不像是其他人,把做坏的东西当成一种取悦观众的笑资。

    油锅里的油还在沸腾着,芝麻南瓜丸子慢慢漂浮起来,左琼琼用筷子不停按压。

    “让它一直炸着不行吗?为什么不停按压?”庄炜问道。

    拍摄这方面的事情他懂,但是做饭却是一窍不通。

    左琼琼看准一个炸的金黄的,捞出来,用筷子小心分开:“按压是为了排气,你看,经过按压之后,芝麻球里面就会变成空心的。”

    庄炜走近一瞧,还真是。

    不过一会儿的功夫,芝麻球就被捞出来控油,满满一盘,看上去就令人食欲大开。

    “尝尝?”

    左琼琼把盘子递过去。

    之前陆清泽在的时候,第一个熟的丸子一定就是他的。

    左琼琼收起思绪,也捏起一个,刚出锅的芝麻南瓜丸子外酥里嫩,要小心一点,不然准会被甜糯的南瓜烫到。

    都有油锅了,左琼琼打算再做一道炸春卷,一个豆沙馅的,一个韭菜馅的。

    先来做春卷皮。

    春卷皮做起来还是很有难度的,左琼琼想着回头一定要在视频里面提醒厨房小白去买超市里面做好的。

    高筋面粉五百克,盐四克,四百五十克水,搅拌均匀。

    这个在面团是比较稀的,最好用筷子搅拌,不然会粘的哪里都是。