一共六个嘉宾, 没想到是三个都是她认识且熟悉的人,时筠心?里?顿时安定了不少,也给大家都回了消息。
【那我就?在云溪村等你们?了,到时候不管节目录制怎么样,我一定好好准备几?桌子菜,请你们?尝尝云溪村的美食。】
综艺官宣之后,杨莹莹也很是兴奋,毕竟这?可是村里?和在云间共同的宣传机会?。
“我之前朋友圈发过在云间的广告,这?几?天我好几?个同学都来问我,说是不是综艺要?来拍摄,还有人想要?我帮忙要?陆淮的签名。”
杨莹莹有些骄傲地说:“哼!他们?才不知道,陆影帝早就?来我们?云溪村住过了,我还跟着王导的剧组见过许多明星呢!”
她的大学同学大部?分都留在了大城市,之前同学聚会?,杨莹莹正好在王导剧组里?跟着时筠,就?没有去。
结果就?有人说她是荤的不行,不敢来参加聚会?,把杨莹莹气的不行,现在算是扬眉吐气了。
“有几?个人以前还说我回村里?是自甘堕落,觉得全班人都没有他们?混得好,现在还不是都来找我打听消息。”
其?实在云间火起来的时候,就?陆陆续续有几?个同学来找杨莹莹,问她能不能帮忙买果酒,或是免排队来吃饭了。
但杨莹莹并没给他们?走?后门,现在综艺节目录制的消息一出来,微信上来找她的人就?更多了。
“好啦,综艺的事都官宣了肯定不会?跑了,快来开始拍摄吧。”
时筠见她一副尾巴要?翘到天上的样子,心?里?实在有些想笑,但也知道杨莹莹是高兴。
目前一棵竹子的的视频还都是在家里?拍摄的,虽然现在不必隐藏了,可时筠已经习惯了不露脸,而?且这?样粉丝的注意力也都集中在做菜上,现在倒是没必要?突然改变视频风格。
也许到了某个契机,她自然就?会?露面?了。
这?次视频的主?题是麻辣小龙虾。
说到夏天的美食,当然得有小龙虾。
小龙虾这?种生物,一般都生长在比较脏污的水域,但养殖小龙虾却不同,现在基本?上都是采用稻田养殖的方法,在水稻田里?进?行小龙虾养殖。
小龙虾都在水稻根部?附近的水域里?活动,云溪山附近都是山上留下来的山泉水,水质很好,养出来的稻子吃起来特别香甜,小龙虾的肉质也是清甜鲜美。
在云间早就?开始供应小龙虾了,有麻辣、十三香、蒜蓉、酒醉等等许多种味道可以选择。
小龙虾虽然风靡夏日大排档的夜宵市场,但并不是华国传统菜肴,时筠也就?没有拍视频,最近是粉丝纷纷表示想看,她才选择了这?道菜。
今天时筠做的是最经典的麻辣味道。
小龙虾根据大小一般分成三种档次,她挑的都是个头最大的大青。
即使是稻田养殖的小龙虾,时筠也是先拿刷子把每一只都仔仔细细刷干净了,还在放了盐和小苏打的水里?泡了半个小时,然后才开始进?一步处理。
小龙虾干不干净,其?实从腮部?就?能看出来,可以说是水质环境的检测标志,腮部?越白,说明虾的生活环境越干净。
时筠拿起剪刀,先是剪掉虾头和脏东西比较多的虾胃,然后揪住龙虾中间的尾巴,轻轻一拽,就?能把虾线抽出来。
这?样处理不仅吃起来方便,还保留了虾黄和完整的虾尾和虾钳子。
最后她还拿剪刀把龙虾背剪开了一条,这?样不仅烧起来更入味,剥龙虾的时候也会?更方便。
一只只都认真处理完之后,时筠才开始烧小龙虾。
清理好的小龙虾要?先炸一遍,这?样吃起来肉质才紧实。
锅里?多倒些油烧热,时筠直接把的小龙虾倒了进?去,水和油碰撞,瞬间就?开始噼里?啪啦作响。
她翻动了几?下,锅里?的小龙虾逐渐从深红色变成鲜红色,这?时候就?可以捞出来了,不然就?该老了。
炸龙虾剩下的油倒出来一部?分,留下一点儿?加入葱姜蒜,花椒和干辣椒,还有八角桂皮香叶等香料,一起炒香。
时筠舀了两大勺豆瓣酱放进?去,还有她自己做的红油。
辛辣刺激的味道随着油锅冒出的烟雾弥漫在整个厨房里?,要?是不能吃辣的人走?进?来,恐怕只是呼吸都得搭上好几?个喷嚏。
所有调料都炒香之后,就?可以把炸好的小龙虾再倒回锅里?了,把调料和小龙虾翻炒均匀,时筠拿出两罐啤酒。
啤酒是烧龙虾必不可少的部?分,直接倒进?锅里?,再加上盐和糖,还有酱油耗油十三香等,盖上锅盖焖上十来分钟,让龙虾入味。
【那我就?在云溪村等你们?了,到时候不管节目录制怎么样,我一定好好准备几?桌子菜,请你们?尝尝云溪村的美食。】
综艺官宣之后,杨莹莹也很是兴奋,毕竟这?可是村里?和在云间共同的宣传机会?。
“我之前朋友圈发过在云间的广告,这?几?天我好几?个同学都来问我,说是不是综艺要?来拍摄,还有人想要?我帮忙要?陆淮的签名。”
杨莹莹有些骄傲地说:“哼!他们?才不知道,陆影帝早就?来我们?云溪村住过了,我还跟着王导的剧组见过许多明星呢!”
她的大学同学大部?分都留在了大城市,之前同学聚会?,杨莹莹正好在王导剧组里?跟着时筠,就?没有去。
结果就?有人说她是荤的不行,不敢来参加聚会?,把杨莹莹气的不行,现在算是扬眉吐气了。
“有几?个人以前还说我回村里?是自甘堕落,觉得全班人都没有他们?混得好,现在还不是都来找我打听消息。”
其?实在云间火起来的时候,就?陆陆续续有几?个同学来找杨莹莹,问她能不能帮忙买果酒,或是免排队来吃饭了。
但杨莹莹并没给他们?走?后门,现在综艺节目录制的消息一出来,微信上来找她的人就?更多了。
“好啦,综艺的事都官宣了肯定不会?跑了,快来开始拍摄吧。”
时筠见她一副尾巴要?翘到天上的样子,心?里?实在有些想笑,但也知道杨莹莹是高兴。
目前一棵竹子的的视频还都是在家里?拍摄的,虽然现在不必隐藏了,可时筠已经习惯了不露脸,而?且这?样粉丝的注意力也都集中在做菜上,现在倒是没必要?突然改变视频风格。
也许到了某个契机,她自然就?会?露面?了。
这?次视频的主?题是麻辣小龙虾。
说到夏天的美食,当然得有小龙虾。
小龙虾这?种生物,一般都生长在比较脏污的水域,但养殖小龙虾却不同,现在基本?上都是采用稻田养殖的方法,在水稻田里?进?行小龙虾养殖。
小龙虾都在水稻根部?附近的水域里?活动,云溪山附近都是山上留下来的山泉水,水质很好,养出来的稻子吃起来特别香甜,小龙虾的肉质也是清甜鲜美。
在云间早就?开始供应小龙虾了,有麻辣、十三香、蒜蓉、酒醉等等许多种味道可以选择。
小龙虾虽然风靡夏日大排档的夜宵市场,但并不是华国传统菜肴,时筠也就?没有拍视频,最近是粉丝纷纷表示想看,她才选择了这?道菜。
今天时筠做的是最经典的麻辣味道。
小龙虾根据大小一般分成三种档次,她挑的都是个头最大的大青。
即使是稻田养殖的小龙虾,时筠也是先拿刷子把每一只都仔仔细细刷干净了,还在放了盐和小苏打的水里?泡了半个小时,然后才开始进?一步处理。
小龙虾干不干净,其?实从腮部?就?能看出来,可以说是水质环境的检测标志,腮部?越白,说明虾的生活环境越干净。
时筠拿起剪刀,先是剪掉虾头和脏东西比较多的虾胃,然后揪住龙虾中间的尾巴,轻轻一拽,就?能把虾线抽出来。
这?样处理不仅吃起来方便,还保留了虾黄和完整的虾尾和虾钳子。
最后她还拿剪刀把龙虾背剪开了一条,这?样不仅烧起来更入味,剥龙虾的时候也会?更方便。
一只只都认真处理完之后,时筠才开始烧小龙虾。
清理好的小龙虾要?先炸一遍,这?样吃起来肉质才紧实。
锅里?多倒些油烧热,时筠直接把的小龙虾倒了进?去,水和油碰撞,瞬间就?开始噼里?啪啦作响。
她翻动了几?下,锅里?的小龙虾逐渐从深红色变成鲜红色,这?时候就?可以捞出来了,不然就?该老了。
炸龙虾剩下的油倒出来一部?分,留下一点儿?加入葱姜蒜,花椒和干辣椒,还有八角桂皮香叶等香料,一起炒香。
时筠舀了两大勺豆瓣酱放进?去,还有她自己做的红油。
辛辣刺激的味道随着油锅冒出的烟雾弥漫在整个厨房里?,要?是不能吃辣的人走?进?来,恐怕只是呼吸都得搭上好几?个喷嚏。
所有调料都炒香之后,就?可以把炸好的小龙虾再倒回锅里?了,把调料和小龙虾翻炒均匀,时筠拿出两罐啤酒。
啤酒是烧龙虾必不可少的部?分,直接倒进?锅里?,再加上盐和糖,还有酱油耗油十三香等,盖上锅盖焖上十来分钟,让龙虾入味。
