面已经醒好,步悠然看了看时间,还有十五分钟,她?示意爸爸坐上开水,便开始专心的擀起面条来。
她?对擀面条已经相当熟练,不出一会?儿?,一大把劲道?的面条便展现在了案板上。
此?时,王雅娟坐在观众席上,看着?女儿?做的这?款面条,不禁想起了很多?往事?,这?是自己妈妈生前常做的一款面,可是自己粗枝大叶的竟从没细心的看过做法。后来,曾尝试做过一两?次,但都因味道?太难吃而宣告失败。
没想到,自己的女儿?,今天竟然在这?个?pk台上,重现了这?个?味道?。虽然还没亲口尝过,但从飘来的味道?判断,绝对相当接近母亲的原版。
别看这?款面简单,但能做出这?味道?,却是不易的。这?丫头,居然可以?完美复原王雅娟感动的同时,不禁有些惊讶。
面条在开水中翻滚着?,宛如一朵盛开的菊花。步悠然将葱油倒入了熬好的酱油调料中,两?种味道?碰触到的瞬间,霎时生出了一阵更加美味的香气。
煮好的面条拌上这?香喷喷的葱油,便大功告成。
此?时,她?抬头看了看小?林,他正在做最后的收尾工作,所作的菜品乃是一道?日?式拉面。
说起日?式拉面,那肯定少?不了味道?浓郁的汤底。然而今天时间有限,花费几个?小?时熬制汤底肯定是不太现实。但,小?林依然选择了一块品质尚好的猪排,决定用煎炖猪排的汤汁充当拉面汤底。
先将猪排沾上鸡蛋液和淀粉,上油锅煎炸,再?将炸好的猪排进行炖煮。虽然只有三十分钟,但被油炸制过的猪排很快便泛起油花,被制成了一锅还算浓郁的猪排汤汁。
汤汁煮面,再?放入猪排,青菜和糖心蛋,看上去营养丰富,品相尚佳。
“时间到!请将二位的菜品端上pk台。”主持人激动的看着?这?两?碗面。究竟鹿死谁手,就看接下来的这?两?碗面条了!
品菜师们缓缓走上pk台,显然这?两?碗简单的面条,不似之前的菜品那样令他们激动了。
低头看看小?林的面,嗯,虽然说不上多?高大上,但营养搭配还算均衡。
但再?看看步悠然的面。呃……这?也太敷衍人了。酱油拌面?而且除了小?葱,没有蔬菜和肉?
本来对步悠然十分看好的玛丽和史?蒂芬也不禁对她?投去了失望的眼神。小?姑娘呀,你知不知道?,这?可是一菜定胜负的决赛呀?弄这?么?碗‘简单面’过来,忽悠人呢?
看着?大家的神情,步悠然只是微微笑笑。这?碗葱油面,别看卖相简单,但可是外婆独创的秘方,正经的民间美食。你们还别嫌弃,自己的老母亲在台下望眼欲穿的,都在流口水,看那眼神,评委再?墨迹,她?就要?上来抢了。
“请评委尝菜。”
助理将面条分成了几份,递到了评委的手中。
评委们知道?时间紧迫,且食材匮乏,因此?对这?两?碗面也没报什么?希望,只是敷衍似的叉起面条,放入了口中。
“嗯,味道?尚可。”大家似乎心照不宣的先尝了小?林的面。吃起来虽然说不上多?美味,但却也不差。能在三十分钟内,做出这?么?一碗营养搭配均衡的面条,也算实属不易了。明显比旁边那碗酱油拌面有水平。
接下来便轮到了步悠然。评委们拿起叉子,弄起几根面送入了口中。本不报什么?希望,但在面条碰触到味觉的刹那,评委的意识却突然恍惚了一下。
嗯?这?面……
这?面的味道?很不一般啊!
面条劲道?爽口,酱料味道?独特。只是简单的青葱,居然可以?被调制出如此?咸香宜人的口感,真是令人出乎意料。
评委不禁频频点头。
小?林见状,脸上骤然升起了一道?黑线。怎么?的?这?丫头又搞了什么?花招?酱油拌面,忽悠人的作品,也能逆袭吗?
见风向不对,台下的林暮雨也不淡定了,她?急忙拿出手机,发出了一条短信。
而就在片刻后,前排一个?混血男子突然嚷嚷道?:“这?拌面看上去没什么?营养呀。”
嗯?……
这?句话顿时引起了人们的议论:“是呀,食材搭配似乎有问题。”
台上的评委们陷入了两?难,虽然吃的很开心,但在评分的时候,却不得不考虑此?缺点。这?碗面,无菜无肉,虽然味道?美味,但毕竟有明显短板。
“请二位厨师进行下□□如何?”
此?时,拿不定主意的史?蒂芬突然提了个?建议。
“好呀。”主持人自然是喜欢这?种针尖对麦芒的互怼。同时便把试吃品和话筒递到了小?林的手中。
她?对擀面条已经相当熟练,不出一会?儿?,一大把劲道?的面条便展现在了案板上。
此?时,王雅娟坐在观众席上,看着?女儿?做的这?款面条,不禁想起了很多?往事?,这?是自己妈妈生前常做的一款面,可是自己粗枝大叶的竟从没细心的看过做法。后来,曾尝试做过一两?次,但都因味道?太难吃而宣告失败。
没想到,自己的女儿?,今天竟然在这?个?pk台上,重现了这?个?味道?。虽然还没亲口尝过,但从飘来的味道?判断,绝对相当接近母亲的原版。
别看这?款面简单,但能做出这?味道?,却是不易的。这?丫头,居然可以?完美复原王雅娟感动的同时,不禁有些惊讶。
面条在开水中翻滚着?,宛如一朵盛开的菊花。步悠然将葱油倒入了熬好的酱油调料中,两?种味道?碰触到的瞬间,霎时生出了一阵更加美味的香气。
煮好的面条拌上这?香喷喷的葱油,便大功告成。
此?时,她?抬头看了看小?林,他正在做最后的收尾工作,所作的菜品乃是一道?日?式拉面。
说起日?式拉面,那肯定少?不了味道?浓郁的汤底。然而今天时间有限,花费几个?小?时熬制汤底肯定是不太现实。但,小?林依然选择了一块品质尚好的猪排,决定用煎炖猪排的汤汁充当拉面汤底。
先将猪排沾上鸡蛋液和淀粉,上油锅煎炸,再?将炸好的猪排进行炖煮。虽然只有三十分钟,但被油炸制过的猪排很快便泛起油花,被制成了一锅还算浓郁的猪排汤汁。
汤汁煮面,再?放入猪排,青菜和糖心蛋,看上去营养丰富,品相尚佳。
“时间到!请将二位的菜品端上pk台。”主持人激动的看着?这?两?碗面。究竟鹿死谁手,就看接下来的这?两?碗面条了!
品菜师们缓缓走上pk台,显然这?两?碗简单的面条,不似之前的菜品那样令他们激动了。
低头看看小?林的面,嗯,虽然说不上多?高大上,但营养搭配还算均衡。
但再?看看步悠然的面。呃……这?也太敷衍人了。酱油拌面?而且除了小?葱,没有蔬菜和肉?
本来对步悠然十分看好的玛丽和史?蒂芬也不禁对她?投去了失望的眼神。小?姑娘呀,你知不知道?,这?可是一菜定胜负的决赛呀?弄这?么?碗‘简单面’过来,忽悠人呢?
看着?大家的神情,步悠然只是微微笑笑。这?碗葱油面,别看卖相简单,但可是外婆独创的秘方,正经的民间美食。你们还别嫌弃,自己的老母亲在台下望眼欲穿的,都在流口水,看那眼神,评委再?墨迹,她?就要?上来抢了。
“请评委尝菜。”
助理将面条分成了几份,递到了评委的手中。
评委们知道?时间紧迫,且食材匮乏,因此?对这?两?碗面也没报什么?希望,只是敷衍似的叉起面条,放入了口中。
“嗯,味道?尚可。”大家似乎心照不宣的先尝了小?林的面。吃起来虽然说不上多?美味,但却也不差。能在三十分钟内,做出这?么?一碗营养搭配均衡的面条,也算实属不易了。明显比旁边那碗酱油拌面有水平。
接下来便轮到了步悠然。评委们拿起叉子,弄起几根面送入了口中。本不报什么?希望,但在面条碰触到味觉的刹那,评委的意识却突然恍惚了一下。
嗯?这?面……
这?面的味道?很不一般啊!
面条劲道?爽口,酱料味道?独特。只是简单的青葱,居然可以?被调制出如此?咸香宜人的口感,真是令人出乎意料。
评委不禁频频点头。
小?林见状,脸上骤然升起了一道?黑线。怎么?的?这?丫头又搞了什么?花招?酱油拌面,忽悠人的作品,也能逆袭吗?
见风向不对,台下的林暮雨也不淡定了,她?急忙拿出手机,发出了一条短信。
而就在片刻后,前排一个?混血男子突然嚷嚷道?:“这?拌面看上去没什么?营养呀。”
嗯?……
这?句话顿时引起了人们的议论:“是呀,食材搭配似乎有问题。”
台上的评委们陷入了两?难,虽然吃的很开心,但在评分的时候,却不得不考虑此?缺点。这?碗面,无菜无肉,虽然味道?美味,但毕竟有明显短板。
“请二位厨师进行下□□如何?”
此?时,拿不定主意的史?蒂芬突然提了个?建议。
“好呀。”主持人自然是喜欢这?种针尖对麦芒的互怼。同时便把试吃品和话筒递到了小?林的手中。
