将烤盘放入冰箱之中,用冷气?将土豆饼定?形。

    当这块长二十厘米,宽十厘米的千层土豆块定?型后?,拿出烤盘时,顿时吸引了人们的注意力,这味道,简直太香了!奶香、黄油香和土豆香完美结合,隐约中还能闻到黑胡椒的香辛。

    本以?为,这已经很完美,但,这道菜远未完成。

    皮特将这片千层土豆放在案板上?,拿起刀,将其均匀的切成了数个正方形小块。

    再起热油锅,放入百里香和蒜片,爆出香味后?,将这些小正方体放入,煎香上?色。

    此?时的千层土豆块在热油中再次定?形,它的表面金黄酥脆,隐约中还能看到无数个薄薄的小片层。

    味道更加浓郁了……

    百里香和蒜片的味道萦绕在表层之上?,而?奶油和黄油却在黑胡椒的制衡下,完美的侵入到了里层。

    一口下去,先是酥脆,再是软糯,丰富的口感搭配着层层的味素,直逼味蕾。

    这,是一道极为成功的菜肴,刚一完成,便被大?众评审们一抢而?空。

    同时在供应土豆菜肴的还有三号选手安德鲁和四号选手托尼。但他们二位的菜肴却明显处在了下风。安德鲁的炸薯条,和托尼的黄油土豆泥虽然创意一般,却在味道上?超越了同类菜品。只不过,在皮特的千层土豆面前,就只能甘拜下风了。

    因为不管在外形、味道还是创意上?,都差了不止一个层级。

    此?时,步悠然已经做好了双皮奶。为了增加多样性,除了原味双皮奶,她还特意增加了芒果味和蓝莓味。双皮奶放入冰箱中,稍作冷却,便可食用了。

    她抬头环视了下场内情形,清楚感受到了来自皮特的威胁。并且从远远飘来的味道判断,那一定?是道极为好吃的菜肴。

    她低头看了看台面上?那一筐又大?又结实的土豆,不禁有了一丝压力。这道菜,自己能成功么?

    “系统大?大?,我想加道土豆菜。”步悠然突然做了这个决定?。

    【现在加菜?】系统虽然略感惊讶,却已经在第一时间为她匹配上?了一款新菜。

    【我知?道,你在担心二号选手的那道千层土豆】系统快言快语,一下便说中了步悠然的心理。

    “你也觉得?他做的那道菜很好吃,是不是?”步悠然问道。

    【的确。】系统不知?可否【他的那道菜创意精湛,味素搭配合理,的确不错。】

    “所以?,我要加菜。”步悠然更加坚定?了自己的想法。

    【好】系统也不啰嗦,瞬间便将一道菜谱抛到了步悠然的面前。

    步悠然凝神一看:风琴土豆!

    这是道啥菜?她好奇的向下看去。

    【放心!】系统自信满满的说道【既然对手使用了将土豆切片再融合的手法,那我们就做一道类似的菜品。这道风琴土豆,技法类似,但食材却是地地道道的中国味。

    步悠然的眼神快速跳跃在菜单之上?,当看完最后?一个字,她坚定?的点了点头:“好,就它了!”

    【那你的狼牙土豆还做不做?】系统好奇问道。

    “做,当然要做!”步悠然拿起狼牙刀,立即投入到了战斗之中,“这么好吃的菜,如果不做给?北美人民?尝尝,就太可惜了。”

    她一边切着土豆条,一边对系统继续道:“那道风琴土豆保底压轴,我要先用狼牙土豆去试一试。其实,我很想看看,四川pu通小吃pk米其林级别菜肴,到底有没有胜算!

    【好吧。】系统欣慰的笑?了笑?【加油吧,少女~~】

    第53章 跌宕起伏的pk

    狼牙刀切在肥壮的土豆上, 一根根曲尺状土豆条便展现在眼前。下油锅炸制金黄后,便开始调制酱料。

    按照原先计划,她调制了三个味道:糖醋, 麻辣和五香。

    怀着略感忐忑的心?情, 步悠然将装好的狼牙土豆盒摆在了柜台上。

    今天的比赛,不仅要拼分数,还要拼流量, 大众评委每吃完一份餐品, 就?会在选手摊位前的投票箱里投上一票。投票箱分为三个等级, 分别代表2分,6分和10分。最后, 将把所有分数相加, 得出选手最后得分。

    此时, 多数大众评审都围在皮特的摊位前,皮特站在灶前正忙的团团转,千层土豆块供应了一批又?一破,但始终供不应求。而他面前的投票箱里,也已经收获了很多高分的投票。

    一个四五岁的金发小姑娘指着皮特一个劲儿的哭:“妈妈, 妈妈。我还要吃土豆块,好吃,好吃……”

    “千层土豆比一般炸薯条好吃数倍!今天这大众评审当的简直太爽了!”

    人们?一边等,一边互相议论着。