谭玉强撑着场面，轻咳一声：“咳！关于我们饭店的未来，我觉得有必要跟大家好好谈谈。”
台下三人巴巴望着她，没有表示。
半听半不听的样子。
谭玉真的有种抓心挠肝的感觉。
她再度深呼吸，才算平复了情绪，没让自己当场爆掉。
等情绪平稳后，她才再度开口，神色肃然：“你们也知道，现在的情况很明朗，就是我们饭店入不敷出。翻译成人话，就是，这家店养不起你们了！”
三人仍是眼巴巴望着她，并没有什么觉悟。
谭玉无语：“我的意思是，你们就要失业了！我马上就要辞退你们！”
这下，他们的脸上终于有了波澜。
失业？
辞退？
或许，“失业”他们听不懂，但“辞退”，他们是听得懂的。
瞬间，三人的脸垮了下来。
平淡无波的表情，化为焦急与激动：
“掌柜的你啥意思？”
“你不能辞退我们啊！”
“就是，你怎么能辞退我们呢？起码我是不能辞退的。我是跟着仙逝的老爷太太的。你不能因为老爷太太不在，就这么对我啊。你这叫没良心！我当初可是抱过你的。这店能做到现在，也有我的功劳！”
第135章 老板思维
谭玉听出来了：这位负责采购的大叔，是最难搞定的。貌似还是什么两朝元老。
对于“两朝元老”这种概念，谭玉一直是不买账的。
她觉得好就是好、不好就是不好，跟是不是“两朝元老”无关。
总不能说，你跟过老爷太太，将来就不用劳动了吧？
那我是请伙计呢，还是请大爷呢？
所以，对于那位采购大叔的说法，谭玉直接嗤之以鼻：“别跟我说这些。能挣钱，大家都有饭吃；不能挣钱，我也不可能为了养你饿死自己。至于仙逝的人，就不要说了。让他们安息吧。”
“……”
那中年大叔被噎得够呛。
他也万万没想到，谭玉一个小姑娘，会这么不要脸面，说出这么直白的话。
毕竟，在古代，女孩子脸皮是很薄的。什么话都不敢说，什么事都不敢做，什么人都不敢得罪。
因为古代很在乎名节。女子更是如此。
而大家对未来儿媳妇要求也很高。谁都知道婆媳是万年矛盾体，所以有过婆媳争斗经验的婆婆，都会选择乖巧话少的儿媳妇。
甚至，“口舌”都可以成为休妻的官方理由。
所以，古代未出阁的姑娘们都很爱惜羽毛，平时宁可受些气，也不愿跟人有口舌之争。
尤其，更不会跟一个中年男人去争。
直白现实的话也不会说。
大家都会装出一副不食人间烟火的善良纯洁仙女模样。
像谭玉这种口口声声“养你”“养我”，是决计不可能的。因为这太现实了，会让人质疑她的人品，更会让夫家公婆内心打鼓：难道将来养我们困难，你就不养了么？
即便是未来的夫君，也会内心没底：我现在条件好，你才跟我；那如果我将来条件不好了，你是不是就不跟我了？太势利的女人可要不得！
得罪人，则同样是未出阁姑娘的大忌。
闺中女儿最怕名声不好。如果得罪了人，对方稍微添油加醋在外面散播点谣言，你的名声就算是完了。将来找婆家就难上加难。
有些脾气暴躁的姑娘，就是因为少女期得罪了人，被传成恶妇疯丫头，以至于空老芳华，愣是找不到一个匹配的良人，最终只能低配，找个各方面条件不如自己的人，草草嫁了。
可偏偏，这个谭玉竟是个无所顾忌的。
那中年大叔很是不可置信：“你敢这么跟我说话？你还想不想嫁人了？”
谭玉不懂这其中的因由，便忍不住好奇：“我这么跟你说话，跟我嫁人又有什么关系？难道我会嫁给你么？”
不管怎么说，自己也不会嫁给这个中年大叔啊。
首先年龄就不对。这人都说了，是跟随过自己仙逝父母的。说白了，就是自己长辈的级别。
然后身份也不多。她是掌柜，这位大叔只是个伙计。古代向来讲究男高女低，没道理一个掌柜会下嫁给一个伙计吧。
所以，无论怎么说，这货跟自己的姻缘都没关系啊。
那大叔被谭玉这么一反问，瞬间红了老脸。
这谭玉，真是太敢说了！
把他老脸都臊红了！
就连说话，都有些结巴：“你、你、你胡说些什么？你这孩子今天到底是怎么回事？怎么这么癫乎。”
大叔也是看着谭玉长大的。
今天这样的谭玉，确实是第一次见。
之前见谭玉突然说要辞退他们，他很生气。甚至气得摆出了老资格。
但现在看谭玉这般胡言乱语，就换个思维角度了：难道这孩子烧坏脑子了？
这倒不是骂人。
而是因为原主之前就很是大病了一场。
原主“谭玉”，因为忧心饭店的未来，焦虑成疾。最后天天打算盘算账，却无论怎么算，都抹不平开支。
眼看着家传的饭店就要在自己手里倒闭，甚至连未来的温饱都成问题。她更是急得病情加重。
一日复一日，心血耗尽，竟渐渐病入膏肓。
发高烧什么的，也只是生病的常态。
其实原主最后已经心血耗尽而亡了。
所以谭玉才能穿进她的身体。
不过，店里的众人并不知道。
这群心大的，并不知道掌柜的是为什么病的，也不知道掌柜是为什么好的。
只知道伺候着伺候着，掌柜的就突然神奇般的好了。
说实话，如果伺候着伺候着，她突然死了，大家一样不意外。
所以，谭玉的到来，并没有让任何人觉得意外。
但今天，她突然说要辞退大家，却让大家都意外了。
辞退？
他们不是早就是一家人了么？
虽然，他们只是下人。
但这些年，他们早已习惯了相依为命啊。
掌柜的也说过，只要自己有一口稀饭，就不会让他们中的任何一个喝水。
现在怎么突然说要辞掉大家了？
而这会子，谭玉一个未出阁的姑娘，居然说出这样的话，看来是真的烧糊涂了。
于是大家就都没再关注“辞退”的事，而是都围了上来：“掌柜的，你没事吧？是不是身体还没好透啊？”
这突然来的关心，让谭玉有些意外。
把她刚准备的狠话给呛了回去。
她结结巴巴：“唔，没、没事。”
不管怎么说，经历了上一辈子的见不得光，对于别人的关心，谭玉还是极容易动情的。
哪怕，这只是个伪装出来的客套。
然而，接下来的对话，竟让她震惊了——
“你看你，我就说掌柜的应该没好透吧，你还让她出来管事。”
首先抱怨的是年轻姑娘。
“我让掌柜的管什么事了？她自己要出来的。更何况，你又不是不知道，我们这小破店有什么事？一天来来去去也就那么几个客人，还能累着掌柜的是咋滴？”
年轻小伙子反怼。
“你们给我闭嘴！掌柜的现在傻啦，你们说怎么办吧？”
中年大叔的话最认真，也最雷。
“还能怎么办，养着呗。大不了我这辈子不嫁了，就伺候我们掌柜的。”
年轻姑娘答得很干脆。
“得了吧，你本来也嫁不出去。”年轻小伙子照例反怼，“算了，还是让掌柜的跟着我吧。我是男人，总要好些。你要是带着傻子掌柜这么个拖油瓶，就真的嫁不出去了。当一辈子老姑娘，死了连个牌位都没有，好造孽嘛。”
“你们都别争了！”
中年大叔依然认真且坚决。
“这事我说了算，傻子掌柜就跟着我。我反正也年纪一大把了，这辈子成亲也没指望。就我带着她吧。也算给死了的老掌柜和掌柜夫人个交代。”
“钟叔，你是最不适合带她的！你也知道你现在年纪一大把了，好不容易攒了半辈子的棺材本也都贴给了这店里。上次掌柜的生病，你为了凑诊费，更是砸锅卖铁，还把左右亲戚都给借遍了。现在带着掌柜的去喝西北风？”
年轻小伙子皱眉。
“所以还是跟着我。我年轻。起码将来还能凭力气吃饭，带着掌柜的也不至于饿死她。”
台下三人巴巴望着她，没有表示。
半听半不听的样子。
谭玉真的有种抓心挠肝的感觉。
她再度深呼吸，才算平复了情绪，没让自己当场爆掉。
等情绪平稳后，她才再度开口，神色肃然：“你们也知道，现在的情况很明朗，就是我们饭店入不敷出。翻译成人话，就是，这家店养不起你们了！”
三人仍是眼巴巴望着她，并没有什么觉悟。
谭玉无语：“我的意思是，你们就要失业了！我马上就要辞退你们！”
这下，他们的脸上终于有了波澜。
失业？
辞退？
或许，“失业”他们听不懂，但“辞退”，他们是听得懂的。
瞬间，三人的脸垮了下来。
平淡无波的表情，化为焦急与激动：
“掌柜的你啥意思？”
“你不能辞退我们啊！”
“就是，你怎么能辞退我们呢？起码我是不能辞退的。我是跟着仙逝的老爷太太的。你不能因为老爷太太不在，就这么对我啊。你这叫没良心！我当初可是抱过你的。这店能做到现在，也有我的功劳！”
第135章 老板思维
谭玉听出来了：这位负责采购的大叔，是最难搞定的。貌似还是什么两朝元老。
对于“两朝元老”这种概念，谭玉一直是不买账的。
她觉得好就是好、不好就是不好，跟是不是“两朝元老”无关。
总不能说，你跟过老爷太太，将来就不用劳动了吧？
那我是请伙计呢，还是请大爷呢？
所以，对于那位采购大叔的说法，谭玉直接嗤之以鼻：“别跟我说这些。能挣钱，大家都有饭吃；不能挣钱，我也不可能为了养你饿死自己。至于仙逝的人，就不要说了。让他们安息吧。”
“……”
那中年大叔被噎得够呛。
他也万万没想到，谭玉一个小姑娘，会这么不要脸面，说出这么直白的话。
毕竟，在古代，女孩子脸皮是很薄的。什么话都不敢说，什么事都不敢做，什么人都不敢得罪。
因为古代很在乎名节。女子更是如此。
而大家对未来儿媳妇要求也很高。谁都知道婆媳是万年矛盾体，所以有过婆媳争斗经验的婆婆，都会选择乖巧话少的儿媳妇。
甚至，“口舌”都可以成为休妻的官方理由。
所以，古代未出阁的姑娘们都很爱惜羽毛，平时宁可受些气，也不愿跟人有口舌之争。
尤其，更不会跟一个中年男人去争。
直白现实的话也不会说。
大家都会装出一副不食人间烟火的善良纯洁仙女模样。
像谭玉这种口口声声“养你”“养我”，是决计不可能的。因为这太现实了，会让人质疑她的人品，更会让夫家公婆内心打鼓：难道将来养我们困难，你就不养了么？
即便是未来的夫君，也会内心没底：我现在条件好，你才跟我；那如果我将来条件不好了，你是不是就不跟我了？太势利的女人可要不得！
得罪人，则同样是未出阁姑娘的大忌。
闺中女儿最怕名声不好。如果得罪了人，对方稍微添油加醋在外面散播点谣言，你的名声就算是完了。将来找婆家就难上加难。
有些脾气暴躁的姑娘，就是因为少女期得罪了人，被传成恶妇疯丫头，以至于空老芳华，愣是找不到一个匹配的良人，最终只能低配，找个各方面条件不如自己的人，草草嫁了。
可偏偏，这个谭玉竟是个无所顾忌的。
那中年大叔很是不可置信：“你敢这么跟我说话？你还想不想嫁人了？”
谭玉不懂这其中的因由，便忍不住好奇：“我这么跟你说话，跟我嫁人又有什么关系？难道我会嫁给你么？”
不管怎么说，自己也不会嫁给这个中年大叔啊。
首先年龄就不对。这人都说了，是跟随过自己仙逝父母的。说白了，就是自己长辈的级别。
然后身份也不多。她是掌柜，这位大叔只是个伙计。古代向来讲究男高女低，没道理一个掌柜会下嫁给一个伙计吧。
所以，无论怎么说，这货跟自己的姻缘都没关系啊。
那大叔被谭玉这么一反问，瞬间红了老脸。
这谭玉，真是太敢说了！
把他老脸都臊红了！
就连说话，都有些结巴：“你、你、你胡说些什么？你这孩子今天到底是怎么回事？怎么这么癫乎。”
大叔也是看着谭玉长大的。
今天这样的谭玉，确实是第一次见。
之前见谭玉突然说要辞退他们，他很生气。甚至气得摆出了老资格。
但现在看谭玉这般胡言乱语，就换个思维角度了：难道这孩子烧坏脑子了？
这倒不是骂人。
而是因为原主之前就很是大病了一场。
原主“谭玉”，因为忧心饭店的未来，焦虑成疾。最后天天打算盘算账，却无论怎么算，都抹不平开支。
眼看着家传的饭店就要在自己手里倒闭，甚至连未来的温饱都成问题。她更是急得病情加重。
一日复一日，心血耗尽，竟渐渐病入膏肓。
发高烧什么的，也只是生病的常态。
其实原主最后已经心血耗尽而亡了。
所以谭玉才能穿进她的身体。
不过，店里的众人并不知道。
这群心大的，并不知道掌柜的是为什么病的，也不知道掌柜是为什么好的。
只知道伺候着伺候着，掌柜的就突然神奇般的好了。
说实话，如果伺候着伺候着，她突然死了，大家一样不意外。
所以，谭玉的到来，并没有让任何人觉得意外。
但今天，她突然说要辞退大家，却让大家都意外了。
辞退？
他们不是早就是一家人了么？
虽然，他们只是下人。
但这些年，他们早已习惯了相依为命啊。
掌柜的也说过，只要自己有一口稀饭，就不会让他们中的任何一个喝水。
现在怎么突然说要辞掉大家了？
而这会子，谭玉一个未出阁的姑娘，居然说出这样的话，看来是真的烧糊涂了。
于是大家就都没再关注“辞退”的事，而是都围了上来：“掌柜的，你没事吧？是不是身体还没好透啊？”
这突然来的关心，让谭玉有些意外。
把她刚准备的狠话给呛了回去。
她结结巴巴：“唔，没、没事。”
不管怎么说，经历了上一辈子的见不得光，对于别人的关心，谭玉还是极容易动情的。
哪怕，这只是个伪装出来的客套。
然而，接下来的对话，竟让她震惊了——
“你看你，我就说掌柜的应该没好透吧，你还让她出来管事。”
首先抱怨的是年轻姑娘。
“我让掌柜的管什么事了？她自己要出来的。更何况，你又不是不知道，我们这小破店有什么事？一天来来去去也就那么几个客人，还能累着掌柜的是咋滴？”
年轻小伙子反怼。
“你们给我闭嘴！掌柜的现在傻啦，你们说怎么办吧？”
中年大叔的话最认真，也最雷。
“还能怎么办，养着呗。大不了我这辈子不嫁了，就伺候我们掌柜的。”
年轻姑娘答得很干脆。
“得了吧，你本来也嫁不出去。”年轻小伙子照例反怼，“算了，还是让掌柜的跟着我吧。我是男人，总要好些。你要是带着傻子掌柜这么个拖油瓶，就真的嫁不出去了。当一辈子老姑娘，死了连个牌位都没有，好造孽嘛。”
“你们都别争了！”
中年大叔依然认真且坚决。
“这事我说了算，傻子掌柜就跟着我。我反正也年纪一大把了，这辈子成亲也没指望。就我带着她吧。也算给死了的老掌柜和掌柜夫人个交代。”
“钟叔，你是最不适合带她的！你也知道你现在年纪一大把了，好不容易攒了半辈子的棺材本也都贴给了这店里。上次掌柜的生病，你为了凑诊费，更是砸锅卖铁，还把左右亲戚都给借遍了。现在带着掌柜的去喝西北风？”
年轻小伙子皱眉。
“所以还是跟着我。我年轻。起码将来还能凭力气吃饭，带着掌柜的也不至于饿死她。”