徐师兄当天就将策划交给了院长,与此同时也说了宁颂的要求。
院长将策划前前后后看了两遍,点了头:“他的要求没问题,但是整个环节他要参与。”
说白了,就是要拉宁颂来打白工。
“小徐,你没意见吧?”院长听说过徐师兄与宁颂之间发生的一点儿矛盾,故意问。
“您不找他我才有意见呢!”徐师兄没好气地说。
按照白鹿书院的惯例,夫子来讲课不用操心除了学业之外的杂事,因此,一些行政类的事务,都由一些被看好的学子承担了。
目前负责这一摊子事情的人就是徐师兄。
不光是招生,其他的杂七杂八的他都要管。
徐师兄当年刚入门,一不小心被拉了壮丁,一脑门的事情到了现在又没摆脱掉,此时恨不得找个人来替他受难。
宁颂就是他选定的人。
新生测试时,他本来觉得宁颂学问好,人聪明,但出身小门小户,在庶务上不擅长。
可没想到,对方一声不吭就解决了藏书阁的破事。
这一下,宁颂就跑不掉了。
“怎么想撂挑子呀?”院长听出了徐师兄语气中的反抗,打趣地说道。
“你这活计,别人想干,还干不成呢。”
这话也没错,每一位被拉壮丁的人,都会被套上“院长亲传弟子”的称呼。
或许是在书院里忙碌过庶务,及早地锻炼了为人处世的能力,亦或者是被选中的人原本有一些可取之处,这么多年来,这些“院长亲传弟子”都在举业上表现不俗。
最重要的是,在官场上也后劲十足,看上去一个个都是后起之秀。
如此一来,似乎就传出了一些别的名声。
每年冲着这个名声来的人不在少数。
“我可谢谢您了。”徐师兄无语地说。
哪有将人指示得团团转,累成狗一样,还要感谢院长给他这个机会?
岂不是吃多了没事找事?
徐师兄搞定了院长,转头就将宁颂拉来打工:“这事儿办得成就办,好处按照你说的给,要是办不成,什么都免谈。”
宁颂一口答应了。
“行。”
见宁颂干净利落地被自己拉上了贼船,徐师兄反倒是良心发现,犹豫了:“……这难不难?”
“会不会没人理我们?”
宁颂“啪”地一声,将策划书合了起来:“师兄在说什么疯话?我们代表的可是书院。”
在现代时,他顶着自己学校的名头办过事,过程不要太过于丝滑。
顶级书院这么多年来积攒的声望,在办事的时候,都会变成打破障碍、加速合作的助推剂。
何况他谈的是互利互惠的好事。
“好,那就交给你了。”
那就交给你了。
徐师兄表示,他将这活计推给宁颂,原本是存着两分想要看笑话的心思,哪想到的宁颂这人说干就干,自始至终不带一点儿怕的。
在得了这份活计之后,宁颂第二日就拉着他去找人。
到了临州府城,直奔最大的酒楼。
“等下,我们来不是找大师兄的么?”在徐师兄的预计中,他们办这事儿,约莫还得是靠着凌师兄穿针引线。
“要那么麻烦吗?”
宁颂搞不明白徐师兄的脑回路。
徐师兄亦不明白宁颂的想法,在他看来,与酒楼掌柜的都不认识,怎么好直接上门找人?
然而,接下来发生的一切超出了他的认知。
宁颂就这样带着他上了楼,见了掌柜的,紧接着,他们就坐在了雅间,同酒楼的东家谈生意。
然后东家接受了他们的方案,并且帮他们找同行宣传。
“我原本想要包下整个饭堂,既然贵书院想要差异化,那我就只好叫几个老伙计了。”
话是这么说,可东家脸上没有半分不乐意的模样,分明是觉得这个方案有趣。
“那就麻烦您了。”
双方订好了在白鹿书院见面的日子。
到时候见了面,再谈具体的档口费用。
婉拒了东家的请客要求,宁颂与徐师兄出了门。一路上,徐师兄有太多的问题想问。
方才在屋里时,他都快憋炸了。
“这酒楼的东家为什么不怀疑我们的身份和来历?”刚出了门,徐师兄就迫不及待地提问。
“他为什么不信?”宁颂反问。
“不怕遇到骗子?”
“我们像骗子吗你见过骗子吗?”
宁颂见徐师兄不解,伸手指着他身上的衣服的布料说道;“骗子穿这个行骗,那成本也太高了。”
徐师兄家境很好,身上的衣服是家里做好送来的,他虽然不知道价格,但一件衣服,花费一二两总要有。
“何况,骗子又骗他们什么呢?”
这一次见面,他们只是说了彼此之间的意向,没有定下任何事情。若是真有问题的话,过几日到了白鹿书院,一切便知。
“当然。”
在徐师兄一脸恍然,甚至露出一些类似于佩服的表情时,宁颂诚实地道:“不久之前我中了院试案首时,就是与朋友在这家酒楼庆祝的。”
这也是为什么掌柜的见到他,就立刻扬起笑容,请他们进去的根本原因。
“……”
被这小崽子耍了。
在这一瞬间,徐师兄砍人的心思都有了。
虽说宁颂看上去不大靠谱,可这食堂招商的事情却是非常顺利地办了下来。
在约定好的时间里,包括最大的庆阅楼在内的几家的负责人都来了,听完了书院一方提的要求,很快双方都达成了共识。
非但态度上很配合,就连租用档口的价格也没有任何意见。
看上去就和专门来与白鹿书院送钱一样。
“若是直接让送钱,恐怕对于有些商家来说也不是不行……”宁颂念叨了一句。
这些临州府的商家们自然是再精明不过了,从头到尾,他们看重的哪里是赚那么一点点档口的钱,而是更长远的、更深刻的利益。
“近了说嘛,就是我们书院最近名声很响亮,连临王府的世子都在这里就学。”
“远了说,就是与读书人们打好关系,建立一些香火情。”
毕竟,谁也不知道这里的读书人走出去之后,会有怎样的造化。
由于是第一届的缘故,书院里的招商没有采取招投标的办法,而是只要符合要求,各种餐饮方式都让进来了。
到了明年,又会重新再来一次,淘汰一些业绩差的,重新招入一些味道好的、质量过关的商家。
他借着书院的名头办事,根本目的当然还是为学子们提供便利。
至于别的,都是次要的。
由于食堂划分了档口,又招了商,为了学子们更好的体验,食堂紧急地开始装修。
在装修过程中,学子们无处可去。
就是在这时候,刘大娘的饮食生意开张了
她听从宁颂的建议,由于人力限制,她做不了太多,也满足不了所有人的需求,因此就做最简单的。
卖包子。
肉馅儿的做一种,菜馅儿的一种,有余力了再蒸几笼馒头。
无论是肉馅还是菜馅的调料,都是宁颂照着自己找的经典方子给的。
没有竞品,加上包子本身做得很好吃,在短期之内,包子卖疯了。
其火热程度,就连书院院长听到了,也趁着休息跑来买几个的程度
当然,由于人太多,院长是差使徐师兄找了宁颂,这才通过走后门吃上了这口包子。
“我说你折腾什么。”见到这火热的生意,徐师兄又有话要说,“你就让刘婶儿承包了食堂不就完了,非要招商。”
宁颂虽然知道这是徐师兄的一番好意,可忍了忍,还是没忍住翻了个白眼。
“刘婶儿是人,哪能一直忙。”
最近这个生意的火热程度,已经是全家齐上阵了,除此之外,宁颂还花钱请了学子勤工俭学。
此等工作强度,也只是宁颂提前说明了只是忙这一段时间,大家才勉力撑下来的。
平日里负责一个食堂的工作,还要色香味俱全,最后恐怕都会沦为大师傅的程度。
“况且。”
宁颂还想说的是,之前大师傅的活计之所以没有人惦记,是因为他拿学院里给的薪水,是死工资。
若是改成承包制,一见有利可图,什么样的人都来了。
到时候竞争起来,宁颂自个儿可不认为自己的关系能够竞争过别人。
“……那你还是太谦虚了。”
对于宁颂别的考量,徐师兄不置可否,但对于最后一点,徐师兄可有话说。
院长将策划前前后后看了两遍,点了头:“他的要求没问题,但是整个环节他要参与。”
说白了,就是要拉宁颂来打白工。
“小徐,你没意见吧?”院长听说过徐师兄与宁颂之间发生的一点儿矛盾,故意问。
“您不找他我才有意见呢!”徐师兄没好气地说。
按照白鹿书院的惯例,夫子来讲课不用操心除了学业之外的杂事,因此,一些行政类的事务,都由一些被看好的学子承担了。
目前负责这一摊子事情的人就是徐师兄。
不光是招生,其他的杂七杂八的他都要管。
徐师兄当年刚入门,一不小心被拉了壮丁,一脑门的事情到了现在又没摆脱掉,此时恨不得找个人来替他受难。
宁颂就是他选定的人。
新生测试时,他本来觉得宁颂学问好,人聪明,但出身小门小户,在庶务上不擅长。
可没想到,对方一声不吭就解决了藏书阁的破事。
这一下,宁颂就跑不掉了。
“怎么想撂挑子呀?”院长听出了徐师兄语气中的反抗,打趣地说道。
“你这活计,别人想干,还干不成呢。”
这话也没错,每一位被拉壮丁的人,都会被套上“院长亲传弟子”的称呼。
或许是在书院里忙碌过庶务,及早地锻炼了为人处世的能力,亦或者是被选中的人原本有一些可取之处,这么多年来,这些“院长亲传弟子”都在举业上表现不俗。
最重要的是,在官场上也后劲十足,看上去一个个都是后起之秀。
如此一来,似乎就传出了一些别的名声。
每年冲着这个名声来的人不在少数。
“我可谢谢您了。”徐师兄无语地说。
哪有将人指示得团团转,累成狗一样,还要感谢院长给他这个机会?
岂不是吃多了没事找事?
徐师兄搞定了院长,转头就将宁颂拉来打工:“这事儿办得成就办,好处按照你说的给,要是办不成,什么都免谈。”
宁颂一口答应了。
“行。”
见宁颂干净利落地被自己拉上了贼船,徐师兄反倒是良心发现,犹豫了:“……这难不难?”
“会不会没人理我们?”
宁颂“啪”地一声,将策划书合了起来:“师兄在说什么疯话?我们代表的可是书院。”
在现代时,他顶着自己学校的名头办过事,过程不要太过于丝滑。
顶级书院这么多年来积攒的声望,在办事的时候,都会变成打破障碍、加速合作的助推剂。
何况他谈的是互利互惠的好事。
“好,那就交给你了。”
那就交给你了。
徐师兄表示,他将这活计推给宁颂,原本是存着两分想要看笑话的心思,哪想到的宁颂这人说干就干,自始至终不带一点儿怕的。
在得了这份活计之后,宁颂第二日就拉着他去找人。
到了临州府城,直奔最大的酒楼。
“等下,我们来不是找大师兄的么?”在徐师兄的预计中,他们办这事儿,约莫还得是靠着凌师兄穿针引线。
“要那么麻烦吗?”
宁颂搞不明白徐师兄的脑回路。
徐师兄亦不明白宁颂的想法,在他看来,与酒楼掌柜的都不认识,怎么好直接上门找人?
然而,接下来发生的一切超出了他的认知。
宁颂就这样带着他上了楼,见了掌柜的,紧接着,他们就坐在了雅间,同酒楼的东家谈生意。
然后东家接受了他们的方案,并且帮他们找同行宣传。
“我原本想要包下整个饭堂,既然贵书院想要差异化,那我就只好叫几个老伙计了。”
话是这么说,可东家脸上没有半分不乐意的模样,分明是觉得这个方案有趣。
“那就麻烦您了。”
双方订好了在白鹿书院见面的日子。
到时候见了面,再谈具体的档口费用。
婉拒了东家的请客要求,宁颂与徐师兄出了门。一路上,徐师兄有太多的问题想问。
方才在屋里时,他都快憋炸了。
“这酒楼的东家为什么不怀疑我们的身份和来历?”刚出了门,徐师兄就迫不及待地提问。
“他为什么不信?”宁颂反问。
“不怕遇到骗子?”
“我们像骗子吗你见过骗子吗?”
宁颂见徐师兄不解,伸手指着他身上的衣服的布料说道;“骗子穿这个行骗,那成本也太高了。”
徐师兄家境很好,身上的衣服是家里做好送来的,他虽然不知道价格,但一件衣服,花费一二两总要有。
“何况,骗子又骗他们什么呢?”
这一次见面,他们只是说了彼此之间的意向,没有定下任何事情。若是真有问题的话,过几日到了白鹿书院,一切便知。
“当然。”
在徐师兄一脸恍然,甚至露出一些类似于佩服的表情时,宁颂诚实地道:“不久之前我中了院试案首时,就是与朋友在这家酒楼庆祝的。”
这也是为什么掌柜的见到他,就立刻扬起笑容,请他们进去的根本原因。
“……”
被这小崽子耍了。
在这一瞬间,徐师兄砍人的心思都有了。
虽说宁颂看上去不大靠谱,可这食堂招商的事情却是非常顺利地办了下来。
在约定好的时间里,包括最大的庆阅楼在内的几家的负责人都来了,听完了书院一方提的要求,很快双方都达成了共识。
非但态度上很配合,就连租用档口的价格也没有任何意见。
看上去就和专门来与白鹿书院送钱一样。
“若是直接让送钱,恐怕对于有些商家来说也不是不行……”宁颂念叨了一句。
这些临州府的商家们自然是再精明不过了,从头到尾,他们看重的哪里是赚那么一点点档口的钱,而是更长远的、更深刻的利益。
“近了说嘛,就是我们书院最近名声很响亮,连临王府的世子都在这里就学。”
“远了说,就是与读书人们打好关系,建立一些香火情。”
毕竟,谁也不知道这里的读书人走出去之后,会有怎样的造化。
由于是第一届的缘故,书院里的招商没有采取招投标的办法,而是只要符合要求,各种餐饮方式都让进来了。
到了明年,又会重新再来一次,淘汰一些业绩差的,重新招入一些味道好的、质量过关的商家。
他借着书院的名头办事,根本目的当然还是为学子们提供便利。
至于别的,都是次要的。
由于食堂划分了档口,又招了商,为了学子们更好的体验,食堂紧急地开始装修。
在装修过程中,学子们无处可去。
就是在这时候,刘大娘的饮食生意开张了
她听从宁颂的建议,由于人力限制,她做不了太多,也满足不了所有人的需求,因此就做最简单的。
卖包子。
肉馅儿的做一种,菜馅儿的一种,有余力了再蒸几笼馒头。
无论是肉馅还是菜馅的调料,都是宁颂照着自己找的经典方子给的。
没有竞品,加上包子本身做得很好吃,在短期之内,包子卖疯了。
其火热程度,就连书院院长听到了,也趁着休息跑来买几个的程度
当然,由于人太多,院长是差使徐师兄找了宁颂,这才通过走后门吃上了这口包子。
“我说你折腾什么。”见到这火热的生意,徐师兄又有话要说,“你就让刘婶儿承包了食堂不就完了,非要招商。”
宁颂虽然知道这是徐师兄的一番好意,可忍了忍,还是没忍住翻了个白眼。
“刘婶儿是人,哪能一直忙。”
最近这个生意的火热程度,已经是全家齐上阵了,除此之外,宁颂还花钱请了学子勤工俭学。
此等工作强度,也只是宁颂提前说明了只是忙这一段时间,大家才勉力撑下来的。
平日里负责一个食堂的工作,还要色香味俱全,最后恐怕都会沦为大师傅的程度。
“况且。”
宁颂还想说的是,之前大师傅的活计之所以没有人惦记,是因为他拿学院里给的薪水,是死工资。
若是改成承包制,一见有利可图,什么样的人都来了。
到时候竞争起来,宁颂自个儿可不认为自己的关系能够竞争过别人。
“……那你还是太谦虚了。”
对于宁颂别的考量,徐师兄不置可否,但对于最后一点,徐师兄可有话说。
