这六七月里花椒木姜子成熟以后,进山采集山货的人肉眼?可见的增多,眼?见着这些山货价格卖的高,也不乏有胆大的进深山里谋生计。

    他们两人在深山里开始缕缕碰见人进出山林,往昔一整日在林子半个人影都没有,哪里像现在那么热闹。

    虽说?采集山货多是看运气?和采集去往的地方多少,走的地方多了?,次年?山货成熟的时节自也就晓得哪些地方有货。

    只是随着进山的人数增多,竞争难免变大,山货自热是不那么好采集了?。

    这种?靠运气?的营生收成也或高或低,且还危险,说?到底也不是长久之计。

    “我晓得。”

    曹闻颠了?颠手头上余下的三两银子,是时候也该再谋一条生路了?。

    三天后,曹闻一大早去了?一趟集市,把铁匠铺打好的铁锅给扛回了?家。

    吕菱璧听见灶房一阵哐当声,不由?得放下手里的活儿出门看了?一眼?。

    只见灶台上新嵌了?口黑乎乎的锅,一别于陶锅的深口平底,而是大敞口浅底趋于尖顶的样式。

    她稀奇的上手捏了?捏锅璧,发现竟然是铁打的!

    “阿闻,你这哪里来的锅?怎么长这样?”

    吕菱璧偏头,瞧着曹闻捧着一升米出来,正在挑着里头的碎壳儿。

    她连忙上去询问铁锅的来历。

    “铁匠铺里打的,那日买陶锅的时候就给订下的,结果费了?几天工时今天才拿到。”

    吕菱璧问了?一嘴价格,她倒吸了?口冷气?。

    有一说?一确实是扎实,就这随便用柴火怎么烧当都不会炸了?。

    只不过就这价钱买陶锅都能买十多口了?,便是一个月炸一次也够炸好久。

    既是钱都已经花出去了?,她也不好说?什么,只是……以后钱能交给阿盐管么,这小?子也太会嚯嚯了?。

    “伯母,咱们家的鸡蛋攒多少了??”

    “好似是有二十来枚了?。这些日子母鸡抱窝了?没怎么下蛋,怎的,是想敷小?鸡了?么?”

    曹闻道?:“不是,我想拿两枚炒饭。”

    吕菱璧睁大了?些眸子:“炒饭?”

    “是啊。”

    曹闻扬起眉,要知道?他自从来了?这里就再没吃过一口炒的东西,什么菜不是煮就是炖。

    现在就是清炒个小?青菜他都能到咽口水的地步,花了?这么多钱好不易弄了?一口铁锅回来,不立刻捣腾一下都对不起血汗钱。

    他一边跟吕菱璧介绍怎么做炒菜,一头处理着食材。

    吕菱璧也是有不少见识,也还是才听说?还能这么做菜,不免也起了?些兴致,帮着曹闻打下手。

    快午时些,许多盐拎着锄头从地里回去。

    自从把地契拿到了?手上,他下地比以前要勤的多了?,不仅每天一早要去水田看虫害,还给土地松土锄草,前儿又拿了?点应季的果蔬种?子撒地。

    毕竟现在是自家的地了?,想如何折腾就如何折腾,再没有主家指手画脚要求地里得种?些什么,自然是更上心的拾腾着。

    他方才到院子里就闻见了?灶房里传出来一股有别于以往闻到过的肉香味,有点像是在熬猪油的味道?。

    以前在钱家厨房待着的时候见到过厨子熬,对这个味道?的印象挺是深刻。

    想到今天曹闻一早去了?集市,他眉心一动,连忙放下锄头进了?屋。

    只见曹闻和吕菱璧都围在灶台上,那口新买回来的铁锅里正装着些切碎的腊肉粒,小?指头大小?的肥肉粒在热锅里翻腾,很快便熔化变瘪炸出了?清亮的油汁出来。

    一碗搅拌均匀的鸡蛋液流进热油里,鸡蛋液瞬间膨胀变成一朵圆圆的鸡蛋花。

    几锅铲过去蛋花在变成金黄色之前被捣碎保持着鲜嫩,再混入一盆白?花花的米饭混合均匀。

    于此同时,又见着曹闻依次放进去了?一些调味的粉末,以及切碎的腌菜。

    食材在铁锅里翻滚时也没闲着,随之散发出了?阵阵引得胃紧缩的香味来,这一刻胃的存在感尤其强烈,原本没如何觉得饿这时候也给饿了?。

    “阿盐,你回来的正是时候!”

    曹闻盛了?一小?勺子炒饭起来:“你快来尝尝味道?如何。”

    许多盐信步过去,没客气?的用嘴进咬住了?勺子。

    他对曹闻所说?的炒制菜食一直挺好奇的,今天总算是见到庐山真面,确实有些涨了?见识。

    “如何?”

    许多盐满嘴包裹着米饭,一碗饭竟是被做得口味层次十分丰富。

    腊肉咸香,鸡蛋鲜嫩,米饭清甜,时不时还能尝到一点腌菜的酸口。

    一口饭好似融合了?一桌子菜的味道?,确实是很新鲜。