秧草是春天的嫩芽,带着一种天然的甜味,吸收了鱼肉的汤汁,平衡了菜品的味道。

    虽然是红烧,菜品中的调料却是恰到好处。

    更多的是河豚的天然香味,白口吃也不会觉得咸,更不会觉得舌头发干。

    季妍瞬间就想起了拼死吃河豚的典故。

    以前其它店子里的河豚鱼她也吃了不少,总觉得让人拼了性命去吃未免太过于夸大其词。

    可现在吃着这红烧河豚,却觉得好吃到停不下来。

    接下来的几道菜,开水白菜汤清菜鲜,每一片都是细嫩的菜心。

    汽锅鸡也是味道极其香浓,简直比云南老店的还要好吃。

    菜品色香味俱全,摆盘精美,烹饪考究,菜品的份量很大,定价适宜。

    最后上来的是两份元宵,从外形就可以看出来,糯米皮很薄,隐隐可以透出里面的馅料颜色。

    季妍吃了一个,轻轻一咬,元宵皮就破开,一时满口香草冰激凌的味道。

    沈唐云也在一旁顾不得说话,接连吃着。

    元宵吃完,又是赠送了餐后水果。草莓,葡萄,哈密瓜,香蕉,西瓜片,摆了个好看的拼盘。

    两个探店员吃到了后面,只顾着眼前的美食,几乎忘记了自己的任务。

    吃了一顿丰盛的中餐,享受过美味。

    季妍抬起头来,观察着餐厅里其他食客的反应。

    这也是他们评判的标准之一。

    周围的人们吃着美食,聊着天,从表情就可以看得出来,十分满足。

    一旁的一桌带着个小朋友,家里的老人略有歉意地去找服务员:“你好,这元宵吃起来太好吃了,我孙女还想吃几个巧克力的,我们可以多加几枚吗?”似是觉得不好意思,老人又加了一句,“这个可以折价最后记在菜单里。”

    服务员道:“没关系,我马上让后厨再赠送一份,只要注意不要让孩子撑到就好。”

    这样的处理也非常得当。

    季妍收回目光,看了看面前的菜品,灵芝轩的份量不小,面前的菜品还有一些没有吃完。

    沈唐云也看出了她的犹豫,问她:“打包吗?”

    季妍正等这句话,肯定一点头:“打包!”

    以前他们很少打包,一个是因为他们是住在旅馆不方便,一个是因为很多菜品不值得打包。

    可现在,季妍恨不得把盘子舔一遍。

    他们探过那么多家店子,什么山珍海味没有吃过,这么意犹未尽的,却还是头一次。

    两个人连开水白菜的菜汤都没落下,拎着装满了餐盒的打包袋出来。

    坐在出租车上,季妍就忍不住上了她的公众号,发了一条举着五个大拇指的微博。

    马上有人开始好奇,在下面议论纷纷。

    季妍拼命忍住剧透的冲动,在下面打了一个:“遇到神仙店子了,等过一段会推荐。”

    一旁的沈唐云已经开始填写报告单,他勾选了之后,抬起头来对季妍到:“妍姐,我竟然,找不到可以扣分的地方……”

    季妍道:“本来就没什么可扣分的。”她难以抑制激动的心情,“我们下午就抓紧时间把测评报告写好,回头和白总开个电话会议,汇报情况吧。”

    晚上六点,慕颂之的车停在了灵芝轩的门口。

    花荼正从楼上下来,打开车门上了车。

    今天虽然是元宵佳节,但是由于有新上的菜品,花荼非常忙碌。他直到这时安排好了工作,才刚刚下班。

    坐在副驾位置,花荼略有歉意:“我们再回家是不是有点晚了?”

    慕颂之道:“我提前给家里打过电话了,爷爷已经吃上元宵了。让我们两个好好过节,就不用赶过去了。”

    花荼这才放心道:“那就好。”

    他虽然人在忙着,却没有忘记家里,下午的时候就让人送了元宵过去。

    慕颂之又问花荼:“今天生意好吗?”

    “挺不错的。今天上了新的菜,看起来顾客们都挺满意的。”花荼今天一直在后厨忙了一天,对有探店员光临的事一无所知。

    两个人很快就开车回到了家中。

    俞嫂今天也回家过节了,家里只有他们两个人。

    花荼图省事,打包了一些餐厅里的菜品,然后抓了一把处理过的香椿,准备做个炸香椿鱼。他很快用鸡蛋和面粉做好了裹粉,然后烧了油锅。

    另一边灶火上,准备煮元宵的水也逐渐开了。

    花荼道:“我准备混在一起煮了,你不介意吧?”

    慕颂之道:“怎么会介意,反正你和桂师傅做出来的汤圆,都会很好吃。”

    于是花荼就一边炸着香椿鱼,一边煮着元宵。

    香椿鱼炸到了恰到好处,滤油捞出。

    元宵入水,要用勺子背慢慢推着,才能够煮得完全不破。