这两点都很难,也是阻碍老百姓自谋生路发家致富的拦路虎。
但——天下的好事不可能都让她一个人占尽。
她有能耐,自然也有别人能耐不比她差。
被人模仿是早晚的事儿,时小艾并不担忧。
她只希望这个过程能再长一点,让她有时间扎下根,站稳脚。
所以,她要把自己已经做出名声的小吃变成自己的品牌,要做精做好,做到不好超越。
这样即便再多的仿冒品出来,真正的客户也不会弃她而去。
一晚上的接触,时小艾对于自己请的这个小助手又增加了几分满意。
王小凤不是个话多的人,除了早上的时候敞开心扉说了那一通话之后,她除了不懂就问之外几乎没什么废话。
也没有刻意套近乎的心思。
而她手上的活计则是越做越好了。
时小艾算是知道她说的——当初全镇五个三八红旗手就有她一个,这话的含金量有多高了。
这姑娘简直就像是有强迫症!
她做的活儿真的是朝着最高标准走的,而这标准还是她自己订的。
就好像她烙出来的饼子几乎全都能控制在同样的大小,同样的形状。
只要你告诉了她要素,注意事项,行了,她能执行得跟机器人一样完全不走样。
这还不算,在保证质量的前提下她还快啊!
时小艾教了她烙石头馍的方法之后就没有再管,转头去准备明天早上要用的配菜去了。
结果这边她菜还没洗完,那边人家姑娘一百个馍烙完了!
看得时小艾都不得不怀疑,是不是自己之前的水平其实是有点差的,只是没有对比,所以才会自我感觉良好?
在这样一个行业精英面前,她有了一种瞬间被秒成了渣的感觉。
有了王小凤的帮忙,原本要她和程杨配合也差不多两个多钟头的活一个小时多一点就全都做完了。
这其中还包括最初的教学时间。
想必明天还会更快一点儿。
送走了王小凤,时小艾难得的睡了个早觉。
第二天依然是老时间,夫妻俩五点准时起床。不过今天早上他们没有叫明锐明溪。
说起来两个孩子跟着他们也是受罪,还不满五岁的小孩子真是需要多睡觉的年龄,却不得不跟着他们天天那么早起床。
“我想把折叠床拿到摊子上去,这样咱中午不回来还可以让他们俩在摊子上睡一会儿。”程杨忽然说道。
时小艾切菜的手顿了顿,然后摇头拒绝:“不行,棚子里地方太小了,放张床至少得搬出来两张桌子,本来咱桌子就放得不多。”
“那我去买个小点的,要不让王叔帮忙也给咱做个可以躺的小推车?”
“先等等吧。”时小艾叹了口气:“现在不是小凤也过来帮忙了,以后都让他们回家睡觉。”
时小艾暂时不想提,其实如果生意真的一直这么好的话,那摊子是干不久的。
别的不说随着天气转热,那个棚子里肯定会越来越闷。
夏天那里面根本待不住人。
到时候他们必然得想其他的办法。
所以暂时没必然多折腾。
王小凤来得很快,有她在自然没程杨什么事了。
于是姐俩配合着烙烙馍炒菜的时候,他已经在外面把要出用的东西先往铺子去送了两趟。
等这边烙馍烙好,程杨将媳妇载到铺子里去之后就直接去买菜了。
这也是他们夫妻俩昨天晚上就商量好的。早上七点之前其实客人都不会太多,一个人完全能够忙得过来。
程杨趁这个时候去把第二天早上要用的蔬菜买回来中午就不用再跑这一趟了。
关键是今天下午他们俩还有别的事情要做。
三十个果仁馅的石头馍小凤并没有立刻做,而是按照时小艾的要求在七点半客流量最高峰的时候做好送了过来。
今天因为有刘姨帮忙,她也不用管两个孩子的洗漱,烙完就往这边赶,于是赶到棚子里的时候,那石头馍还热得烫手,香甜的果仁味道更是直往人的鼻孔里钻。
第61章 一抢而空
“哟,这是又上新品了?”一个熟悉的声音从帐篷里面传了过来。
“孔叔你今天真是赶巧,可不就是上新品了嘛!果仁馅儿的石头馍,你要不要再来两个尝尝?”
听到声音,时小艾连头都没抬就熟稔地招呼道。
说话的这个确实是熟人,就是最早来喝野茶,然后之后几乎每天早上都会来报道的中年大叔。
听到招呼,他也很自然地从后面桌子边走过来,朝王小凤拿着的那个竹筐处看了看。
馍馍还是那个馍馍,但馍馍上明显的核桃仁还有黑白芝麻粒儿直接就晃了他的眼睛。
但——天下的好事不可能都让她一个人占尽。
她有能耐,自然也有别人能耐不比她差。
被人模仿是早晚的事儿,时小艾并不担忧。
她只希望这个过程能再长一点,让她有时间扎下根,站稳脚。
所以,她要把自己已经做出名声的小吃变成自己的品牌,要做精做好,做到不好超越。
这样即便再多的仿冒品出来,真正的客户也不会弃她而去。
一晚上的接触,时小艾对于自己请的这个小助手又增加了几分满意。
王小凤不是个话多的人,除了早上的时候敞开心扉说了那一通话之后,她除了不懂就问之外几乎没什么废话。
也没有刻意套近乎的心思。
而她手上的活计则是越做越好了。
时小艾算是知道她说的——当初全镇五个三八红旗手就有她一个,这话的含金量有多高了。
这姑娘简直就像是有强迫症!
她做的活儿真的是朝着最高标准走的,而这标准还是她自己订的。
就好像她烙出来的饼子几乎全都能控制在同样的大小,同样的形状。
只要你告诉了她要素,注意事项,行了,她能执行得跟机器人一样完全不走样。
这还不算,在保证质量的前提下她还快啊!
时小艾教了她烙石头馍的方法之后就没有再管,转头去准备明天早上要用的配菜去了。
结果这边她菜还没洗完,那边人家姑娘一百个馍烙完了!
看得时小艾都不得不怀疑,是不是自己之前的水平其实是有点差的,只是没有对比,所以才会自我感觉良好?
在这样一个行业精英面前,她有了一种瞬间被秒成了渣的感觉。
有了王小凤的帮忙,原本要她和程杨配合也差不多两个多钟头的活一个小时多一点就全都做完了。
这其中还包括最初的教学时间。
想必明天还会更快一点儿。
送走了王小凤,时小艾难得的睡了个早觉。
第二天依然是老时间,夫妻俩五点准时起床。不过今天早上他们没有叫明锐明溪。
说起来两个孩子跟着他们也是受罪,还不满五岁的小孩子真是需要多睡觉的年龄,却不得不跟着他们天天那么早起床。
“我想把折叠床拿到摊子上去,这样咱中午不回来还可以让他们俩在摊子上睡一会儿。”程杨忽然说道。
时小艾切菜的手顿了顿,然后摇头拒绝:“不行,棚子里地方太小了,放张床至少得搬出来两张桌子,本来咱桌子就放得不多。”
“那我去买个小点的,要不让王叔帮忙也给咱做个可以躺的小推车?”
“先等等吧。”时小艾叹了口气:“现在不是小凤也过来帮忙了,以后都让他们回家睡觉。”
时小艾暂时不想提,其实如果生意真的一直这么好的话,那摊子是干不久的。
别的不说随着天气转热,那个棚子里肯定会越来越闷。
夏天那里面根本待不住人。
到时候他们必然得想其他的办法。
所以暂时没必然多折腾。
王小凤来得很快,有她在自然没程杨什么事了。
于是姐俩配合着烙烙馍炒菜的时候,他已经在外面把要出用的东西先往铺子去送了两趟。
等这边烙馍烙好,程杨将媳妇载到铺子里去之后就直接去买菜了。
这也是他们夫妻俩昨天晚上就商量好的。早上七点之前其实客人都不会太多,一个人完全能够忙得过来。
程杨趁这个时候去把第二天早上要用的蔬菜买回来中午就不用再跑这一趟了。
关键是今天下午他们俩还有别的事情要做。
三十个果仁馅的石头馍小凤并没有立刻做,而是按照时小艾的要求在七点半客流量最高峰的时候做好送了过来。
今天因为有刘姨帮忙,她也不用管两个孩子的洗漱,烙完就往这边赶,于是赶到棚子里的时候,那石头馍还热得烫手,香甜的果仁味道更是直往人的鼻孔里钻。
第61章 一抢而空
“哟,这是又上新品了?”一个熟悉的声音从帐篷里面传了过来。
“孔叔你今天真是赶巧,可不就是上新品了嘛!果仁馅儿的石头馍,你要不要再来两个尝尝?”
听到声音,时小艾连头都没抬就熟稔地招呼道。
说话的这个确实是熟人,就是最早来喝野茶,然后之后几乎每天早上都会来报道的中年大叔。
听到招呼,他也很自然地从后面桌子边走过来,朝王小凤拿着的那个竹筐处看了看。
馍馍还是那个馍馍,但馍馍上明显的核桃仁还有黑白芝麻粒儿直接就晃了他的眼睛。
